GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
TribunalesCalama archiva la causa de bodegas de Valdepeñas por estafa al comercializar vinos como crianza o reservaEl juez de la Audiencia Nacional (AN) José Luis Calama ha acordado el sobreseimiento provisional de la causa contra las bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valdepeñas Felix Solís y García Carrión, sus administradores y dos entidades certificadoras por la comercialización como crianza, reserva o gran reserva de vinos que supuestamente no cumplían los requisitos de elaboración en cuanto a periodo de envejecimiento y permanencia en barrica de roble o botella
EmpresasEl lanzamiento de una nueva colección premium consolida a Bodegas Delgado Zuleta en el sector de vinos de JerezBodegas Delgado Zuleta de Sanlúcar de Barrameda ha lanzado una selección premium de vinos de Jerez llamada 'The Original Sherry Company', consolidándose en el sector por la combinación de innovación y tradición. Esta novedad de edición limitada la posiciona entre las más destacadas del sector de vinos de Jerez, reforzado por los reconocimientos y premios que la bodega ha recibido en las últimas semanas
FútbolLos clubes de LALIGA trabajan en incrementar sus ingresos explotando los días de no partidoUna delegación de clubes de LALIGA ha viajado al valle del Ruhr (Alemania) para visitar algunos de los estadios alemanes más punteros como el Signal Iduna Park del Borussia Dortmund o el VELTINS Arena del Schalke 04, con el objetivo de crear sinergias y compartir experiencias sobre cómo incrementar el potencial de los estadios en los días de no partido con diferentes acciones
MercosurLas bodegas europeas apoyan el acuerdo UE-MercosurEl Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), del que forma parte la Federación Española del Vino (FEV), manifestó este jueves su apoyo al acuerdo entre la UE y los países del Mercosur, por "el papel fundamental que desempeñará este acuerdo para garantizar la sostenibilidad económica a largo plazo del sector vitivinícola europeo"
MadridAyuso presenta la campaña ‘Para Navidad, regala Madrid’ que promociona los alimentos de proximidadLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, presentó este lunes, en el Centro de Innovación Gastronómica de la capital, la campaña ‘Para Navidad, regala Madrid’, que promociona los productos locales de proximidad en estas fechas. “Estamos muy orgulloso de todo lo nuestro”, subrayó la presidenta para animar a todos a probar los alimentos autóctonos
AgriculturaAsaja urge a Planas medidas de apoyo al sector del vinoLa patronal agraria Asaja ha pedido al ministro Luis Planas la adopción de medidas de apoyo al sector del vino, ante la "dramática situación" que atraviesa por la "falta de rentabilidad de las explotaciones, al no poder hacer frente a unos precios de mercado cada vez más ruinosos"
TribunalesLa justicia rechaza la protección de la denominación 'Viñedos de Álava' pedida por el Gobierno vascoLa Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Superior de Justicia del País Vasco (Tsjpv) ha anulado la resolución del Gobierno Vasco favorable a la solicitud de protección e inscripción en el registro comunitario de la Denominación de Origen Protegida Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava impulsada por ABRA, Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa
AgriculturaLa agricultura ecológica gana un 12% de superficie en EspañaLa superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción vegetal ecológica alcanzó en España en 2023 las 2.991.881 hectáreas, un 12% más que las 316.550 hectáreas del año anterior, según el informe de 'Estadísticas de producción ecológica' publicado este viernes por el Miniterio de Agricultura, Pesca y Alimentación
TribunalesEl juez Pedraz dicta prisión incondicional para Víctor de Aldama y su socio por fraude en el impuesto de hidrocarburosEl juez de la Audiencia Nacional (AN) Santiago Pedraz ha acordado el ingreso en prisión incondicional de los empresarios Víctor de Aldama y su socio Claudio Rivas por su presunta implicación en una organización dedicada al fraude en el pago de impuestos de hidrocarburos, mientras que ha dejado en libertad con medidas cautelares a una tercera detenida, María Luisa Rivas, hermana de este último
Aranceles ChinaInterporc promociona el jamón serrano en China con los aranceles al porcino ibérico en el aireLa Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado en China una acción promocional del jamón serrano, que coincide con la investigación que tienen abiertas las autoridades de ese país a la importación de productos de cerdo de la UE en respuesta a los aranceles acordados para los coches eléctricos chinos
La Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) prepara actividades “innovadoras” y sostenibles para su stand en Fitur 2025, que se celebrarán del 22 al 24 de enero en el pabellón 10 del recinto ferial Ifema Madrid (stand 10D22)
La Comunidad de Madrid ha destinado en 2024 un total de 80.826.986 euros en ayudas al sector primario “para garantizar su competitividad y supervivencia”
Bodegas Delgado Zuleta de Sanlúcar de Barrameda ha lanzado una selección premium de vinos de Jerez llamada 'The Original Sherry Company', consolidándose en el sector por la combinación de innovación y tradición. Esta novedad de edición limitada la posiciona entre las más destacadas del sector de vinos de Jerez, reforzado por los reconocimientos y premios que la bodega ha recibido en las últimas semanas
Una delegación de clubes de LALIGA ha viajado al valle del Ruhr (Alemania) para visitar algunos de los estadios alemanes más punteros como el Signal Iduna Park del Borussia Dortmund o el VELTINS Arena del Schalke 04, con el objetivo de crear sinergias y compartir experiencias sobre cómo incrementar el potencial de los estadios en los días de no partido con diferentes acciones
El Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), del que forma parte la Federación Española del Vino (FEV), manifestó este jueves su apoyo al acuerdo entre la UE y los países del Mercosur, por "el papel fundamental que desempeñará este acuerdo para garantizar la sostenibilidad económica a largo plazo del sector vitivinícola europeo"
El Corte Inglés distribuirá esta campaña navideña 310.000 cestas, lotes y regalos temáticos, según informó este martes el grupo de distribución
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, presentó este lunes, en el Centro de Innovación Gastronómica de la capital, la campaña ‘Para Navidad, regala Madrid’, que promociona los productos locales de proximidad en estas fechas. “Estamos muy orgulloso de todo lo nuestro”, subrayó la presidenta para animar a todos a probar los alimentos autóctonos
Miguel Ángel, Teresa, Guillermo y Baldomero son los tripulantes de una misión muy especial: elaborar un vino con sabor a inclusión. Son cuatros personas con discapacidad que forman parte de la asociación Asprona Bierzo que han logrado elaborar un caldo único: Aspronautas
La feria de productos ecológicos y consumo responsable BioCultura celebra desde este jueves hasta el próximo domingo su 40ª edición en Ifema con cerca de 400 expositores, más de 300 actividades y la visita prevista de más de 50.000 personas
La patronal agraria Asaja ha pedido al ministro Luis Planas la adopción de medidas de apoyo al sector del vino, ante la "dramática situación" que atraviesa por la "falta de rentabilidad de las explotaciones, al no poder hacer frente a unos precios de mercado cada vez más ruinosos"
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) animó este mrtes a madrileños y visitantes a “disfrutar de un viaje sensorial” en la octava edición de Madrid Hotel Week, que se celebrará hasta el domingo 17 de noviembre
La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) ha puesto en marcha la 4ª edición de su mercadillo solidario online, con ideas de regalos "sostenibles y justos"
La Comunidad de Madrid ha encontrado cepas de uva Hebén, una variedad centenaria que se creía desaparecida en la región y se concebía únicamente como pieza de museo
El Ministerio de Cultura ha decidido ejercer el derecho de tanteo que le correspondía en una subasta en la que se ofrecía ‘Bodegón’, un óleo sobre lienzo realizado alrededor del año 1660 por el pintor Pedro de Camprobín (1605-1674), uno de los fundadores de la Academia de pintura de Sevilla, por un importe total de 32.000 euros
La superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción vegetal ecológica alcanzó en España en 2023 las 2.991.881 hectáreas, un 12% más que las 316.550 hectáreas del año anterior, según el informe de 'Estadísticas de producción ecológica' publicado este viernes por el Miniterio de Agricultura, Pesca y Alimentación
ILUNION Hotels ha inaugurado un nuevo espacio gastronómico cuyo objetivo es ofrecer una experiencia única al aunar restauración accesible e inclusiva, cocina de proximidad y consumo responsable. Se llama Umániko y ha comenzado su andadura en Madrid
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado en China una acción promocional del jamón serrano, que coincide con la investigación que tienen abiertas las autoridades de ese país a la importación de productos de cerdo de la UE en respuesta a los aranceles acordados para los coches eléctricos chinos
