Madrid inicia la campaña de control de animales abatidos en caza para consumo alimentarioLa Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid ha iniciado el control sanitario de los animales silvestres abatidos en cacerías en la región y que irán al consumo alimentario, tras la apertura el pasado sábado de la temporada habilitada para la caza mayor
Igualdad Animal lanza la campaña ‘Descubrir la comida’ para reducir el consumo de carneLa organización Igualdad Animal ha lanzado la campaña 'online' ‘Descubrir la comida’, con la que incluye imágenes inéditas de maltrato animal en la ganadería industrial y aborda el impacto medioambiental de la industria cárnica para animar a los ciudadanos a preguntarse por el proceso desde que nace un animal hasta que llega envasado al supermercado y se planteen reducir el consumo de carne
Mercadona y Noel lanzan una nueva línea de charcutería elaborada sin carneMercadona y Noel, su proveedor especializado en charcutería, han elaborado una nueva línea de productos denominada ‘Veggie’, que está elaborada sin carne, la cual se sustituye con claras de huevo de gallinas camperas y aceites de oliva virgen y de girasol
Viscofan ganó 59,9 millones hasta junio, un 0,3% menosViscofan registró un beneficio neto de 59,9 millones en el primer semestre de 2016, lo que supone un leve descenso del 0,3% con respecto a idéntico periodo de 2015. Excluyendo el impacto de los resultados no recurrentes por la externalización de las pensiones de 2015, la cifra crece un 2,3%
Arabía Saudí da el visto bueno a importar productos cárnicos españolesLas autoridades sanitarias de Arabia Saudí han autorizado a 14 establecimientos españoles a exportar carne de vacuno, ovino y caprino con destino al mercado saudí, según informó este jueves el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en una nota de prensa
Industria pone en marcha un nuevo Programa de Crecimiento EmpresarialEl Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la Secretaría General de Industria y de la Pyme, ha lanzado un Programa de Crecimiento Empresarial dirigido a sectores industriales con una importante contribución al PIB y que presentan una elevada atomización
Rajoy regala a Obama un jamón con jamonero y cuchillo de cortarEl presidente del Gobierno en funciones, Mariano Rajoy, ha regalado una pata de jamón, con jamonero y cuchillo de cortar incluido, al presidente de Estados Unidos, Barack Obama, durante su visita al Palacio de la Moncloa
Cellnex y Viscofan entrarán en el Ibex-35 en lugar de Sacyr y OHLEl Comité Asesor Técnico de los índices Ibex anunció este jueves su decisión de incorporar al Ibex-35 a Cellnex y Viscofan, que sustituirán en el selectivo español a las constructoras Sacyr y OHL
Las exportaciones agroalimentarias crecieron un 6% en 2015La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones, Isabel García Tejerina, manifestó este lunes que las exportaciones en el sector agroalimentario subieron un 6% en 2015 en comparación con el año anterior
Gobierno y comunidades destinarán 42,8 millones a programas alimentarios, de desarrollo rural y pesquerosLas Conferencias Sectoriales de Agricultura y Desarrollo Rural y de Pesca, celebradas este lunes bajo la presidencia de la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Isabel García Tejerina, han acordado la distribución de 42.854.082 euros entre las comunidades autónomas para la ejecución de programas agrícolas, de desarrollo rural y pesqueros
AmpliaciónLa Agencia Tributaria lanza una macrooperación contra las ventas en negro en el sector cárnicoLa Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT) ha lanzado una macrooperación contra las ventas en negro en el sector cárnico en España, tras detectar que algunos socios de estas empresas cuentan con importantes bienes en el extranjero y mantienen un nivel de vida "no justificado por sus ingresos regulares"
REPORTAJEAspirantes a ‘Masterchef’ ponen su cocina al servicio de los más vulnerables’Un grupo de “cocinillas” que se presentaron al casting de la primera edición de `Masterchef´ y que mantuvieron el contacto a través de las redes sociales, compartiendo recetas, ideas y sabores, decidieron fundar la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs (Acrame)
El Gobierno refuerza la protección del toro de lidia con el logotipo 'Raza Autóctona' por la "gran calidad" de su carneEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha reforzado la explotación ganadera de toros bravos con la autorización del uso del logotipo 'Raza Autóctona' de 'Lidia' a la Federación de Asociaciones de Raza Autóctona de Lidia (Fedelidia), que aglutina a cinco asociaciones, 1.003 explotaciones de toda España y 211.885 animales inscritos en el libro genealógico
Inserta Empleo, la entidad de Fundación ONCE para la formación y el empleo, ha puesto en marcha en Madrid un curso de preparados cárnicos frescos para personas con discapacidad
Un grupo de “cocinillas” que se presentaron al casting de la primera edición de `Masterchef´ y que mantuvieron el contacto a través de las redes sociales, compartiendo recetas, ideas y sabores, decidieron fundar la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs (Acrame)
