Biomedicina nutricionalUn estudio recomienda aprovechar el orujo de uva para crear alimentos más saludables y sosteniblesLa industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud intestinal y refuerza la barrera del colon". La investigación apunta además que su valorización permitiría transformar un subproducto agrícola en un recurso con alto valor añadido, alineado con los principios de la economía circular
EmpresasEl Carnaval desfila por las estaciones de Andorra llenando los 308 kilómetros esquiables de entretenimientoEl invierno se mantiene firme en las estaciones andorranas de Grandvalira Resorts, con nevadas recurrentes que conservan el manto nival fresco y con abundantes espesores de nieve, un escenario blanco ideal para disfrutar de jornadas de esquí y actividades en la nieve, en el que las condiciones para la práctica de los deportes de invierno siguen siendo excelentes
AnimalesEl Pacma presenta recurso de alzada contra las peleas de gallos en CanariasEl Partido Animalista Pacma ha presentado un recurso de alzada contra las peleas de gallos en Canarias, tras remitir un escrito al Gobierno autonómico en el que informaba de la celebración de peleas de gallos en las islas de La Palma, Tenerife, El Hierro, Gran Canaria y Lanzarote, organizadas por la Federación Gallística Canaria y las asociaciones que la integran
DependenciaLa reforma de las leyes de dependencia y discapacidad se votará finalmente en el Pleno del Congreso y no en ComisiónEl Pleno del Congreso de los Diputados aprobó este jueves, por 338 votos a favor, ningún voto en contra y seis abstenciones la solicitud de avocación por dicho Pleno de la deliberación y votación final del proyecto de Ley por la que se modifican el Texto Refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, y la Ley 39/2006, de 14 de diciembre, de Promoción de la Autonomía Personal y Atención a las personas en situación de dependencia, para la extensión y refuerzo de los derechos de las personas con discapacidad a la inclusión, la autonomía y la accesibilidad universal conforme al artículo 49 de la Constitución
EmpresasHIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería y deja un impacto económico de más de 102 millonesLa hostelería tiene desde el próximo lunes hasta el miércoles, 18 de febrero, una cita en Madrid. HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para el ámbito HORECA, abrirá sus puertas el 16 de febrero en Ifema Madrid para recibir a más de 60.000 empresarios, directivos y profesionales de la industria que descubrirán las estrategias y herramientas con las que mejorar la competitividad de sus empresas
EmpresasHábitos que aplicar en casa que mejoran el bienestarDormir mejor, tener más energía durante el día y cuidar la salud a largo plazo ya no depende solo de la dieta o el ejercicio. En España, más del 40 % de la población reconoce no descansar bien, y la ciencia señala cada vez con más fuerza al entorno doméstico, y especialmente al dormitorio, como uno de los factores clave que influyen en el bienestar físico y mental
EmpresasTiendanimal plantea que la relación con un animal puede reflejar la forma de amar en San ValentínCon motivo de San Valentín, que se celebrará el próximo sábado 14 de febrero, Tiendanimal, especialista en productos para animales de compañía en Iberia, plantea una lectura sobre cómo la relación cotidiana con un animal puede reflejar la forma de amar, a partir de hábitos, patrones de cuidado y rasgos de personalidad que, según la experiencia clínica veterinaria de Clinicanimal, tienden a repetirse, según informó la entidad
MadridLas lluvias acumuladas y las rachas de viento posteriores son las principales causas de la caída de árboles en MadridEl delegado de Urbanismo, Mediomabiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid, Borja Carabante, explicó este martes que el "riesgo de volcado y tronchado" de árboles se produce cuando el suelo está húmedo por las lluvias acumuladas y posteriormente se registran rachas de viento, una situación que se ha dado en las dos últimas semanas en la capital provocando la caída de árboles de gran porte y el cierre de parques como El Retiro
DependenciaAndalucía critica el cupo vasco sobre dependencia porque crea personas “de primera y segunda” y pide la misma financiaciónLa consejera de Inclusión Social, Juventud, Familia e Igualdad de Andalucía, Loles López, criticó este martes en el ‘Fórum Europa. Tribuna Andalucía’ el modelo actual de financiación de la dependencia y la diferencia con el País Vasco porque genera personas dependientes vascas “de primera y a los andaluces como de segunda” y pidió al Gobierno el “mismo acuerdo”
DependenciaLa FED denuncia una “emergencia nacional” por falta de profesionales en dependencia y calcula un déficit de hasta 640.000 en 2030La Federación Empresarial de la Dependencia (FED) alertó este lunes de la existencia de una “emergencia nacional” en torno al sistema de atención a la dependencia en España que, a su juicio, “sufre ya un déficit estructural de al menos 160.000 profesionales” y “necesitará entre 261.000 y 639.000 profesionales adicionales antes de 2030, en función del nivel de cobertura y del modelo de cuidados que se implante”
EmpresasGastronomía, arte y alta cocina, el amor en Madrid para celebrar San ValentínLa gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
EmpresasDe las flores al bienestar sexual, un San Valentín completo sin salir de casaSan Valentín se consolida como una de las fechas clave para el consumo a domicilio en España. Según datos del 'Gastrómetro 2025 de Just Eat', el 14 de febrero es el día favorito de los españoles para pedir delivery, solo por detrás de los domingos, y en ciudades como Madrid y Barcelona se convierte directamente en la jornada con más pedidos de todo el año
Elecciones AragónIU-Sumar promete destinar a gasto sanitario 2.000 euros por habitanteLa coalición de Izquierda Unida y Movimiento Sumar a las elecciones de este domingo en Aragón se compromete en su programa a destinar a gasto sanitario la cuantía mínima de 2.000 euros por habitante
Psicología ambientalUna investigación demuestra que "plantar árboles" mejora la salud mental y la vitalidadLa Universidad de Granada (UGR) comunicó este viernes los resultados de una investigación que vincula la participación directa en la plantación de árboles con mejoras inmediatas y significativas en la salud mental y en el refuerzo de la vitalidad