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  • Diabetes Una campaña persigue reducir los niveles de azúcar después de las comidas en las personas diabéticas La farmacéutica Novo Nordisk, con el apoyo de la profesión médica y el aval de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), ha lanzado la campaña informativa 'Pongamos sobre la mesa el control de la glucemia postprandial', "destinada a mejorar la información que las personas con diabetes tienen sobre el control de los niveles de azúcar después de las comidas y que, conociendo esto, se establezca una mayor comunicación entre el paciente y el médico", según sus responsables. La campaña cuenta con la colaboración del doctor Esteban Jódar y del chef Pepe Rodríguez Noticia pública
  • Consumo El espacio dedicado a los productos frescos en los supermercados crece un 18,5% en cinco años El espacio dedicado a los productos frescos en los supermercados ha crecido un 18,5% en los últimos cinco años, según indican los datos que este miércoles se expusieron durante la jornada que celebró en Madrid la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) para abordar el papel que desempeñan estos establecimientos en la nutrición del consumidor español Noticia pública
  • Madrid Los hoteleros madrileños destacan que garantizan los derechos de los clientes en todas sus categorías de alojamiento Los hoteleros madrileños miembros de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) han destacado que garantizan plenamente los derechos de los clientes en comparación con otras fórmulas de alojamiento "alegales, que hacen que turistas y visitantes puedan llegar a sentirse desamparados en situaciones como, por ejemplo, la gestión de una reclamación" Noticia pública
  • El defensor del Pueblo pide en el Congreso deducciones fiscales para los celiacos El defensor del Pueblo en funciones, Francisco Fernández Marugán, presentó este martes un informe en el Congreso de los Diputados sobre la situación de los celiacos en España, en el que pide deducciones fiscales para estas personas que compensen las exigencias económicas derivadas de su dieta Noticia pública
  • Las alergias o intolerancias alimentarias infantiles no son sinónimo de una dieta desequilibrada La Fundación Espriu indicó este lunes que, pese a que las alergias o intolerancias alimentarias infantiles son cada día más frecuentes, estas no deben ser sinónimo de una dieta desequilibrada. Además, apostó por buscar alimentos sustitutivos con el fin de confeccionar una dieta saludable Noticia pública
  • Facua denuncia a Grefusa por supuesta “información engañosa” en sus productos Facua-Consumidores en Acción ha denunciado ante las autoridades de Consumo de la Comunidad Valenciana a Grefusa por “ofrecer información engañosa sobre la composición de su línea de productos ’Snatt's’” Noticia pública
  • Facua denuncia a Grefusa por ofrecer “información engañosa” en sus productos Facua-Consumidores en Acción ha denunciado ante las autoridades de Consumo de la Comunidad Valenciana a Grefusa por “ofrecer información engañosa sobre la composición de su línea de productos ’Snatt's’” Noticia pública
  • El Defensor del Pueblo pide garantizar el acceso seguro a los alimentos sin gluten El Defensor del Pueblo ha presentado el estudio 'La situación de las personas con enfermedad celiaca en España', en el que dirige 22 recomendaciones a 59 organismos de las administraciones estatal y autonómica para mejorar la vida de las personas que sufren esta enfermedad crónica cuyo único tratamiento posible es seguir una dieta sin gluten Noticia pública
  • Madrid. Ciudadanos pide, ante el “aumento de las alergias, proteger a los consumidores mejorando la información alimentaria” El diputado de Ciudadanos en la Asamblea de Madrid Ricardo Megías ha registrado una proposición no de ley con la que “queremos proteger a los consumidores mejorando la información alimentaria, ante el aumento de las alergias” Noticia pública
  • Dermatitis, asma e intolerancia alimentaria, a debate hoy y mañana en Madrid La dermatitis, el asma y las intolerancias alimentarias son algunos de los temas que abordarán los alergólogos españoles y de otros países que participarán hoy y mañana en Madrid en la XIII edición de la ‘Reunión Controversias y Novedades en Alergia’ (CYNA) Noticia pública
  • Dermatitis, asma e intolerancia alimentaria, a debate desde mañana en Madrid La dermatitis, el asma y las intolerancias alimentarias son algunos de los temas que abordarán los alergólogos españoles y de otros países que participarán mañana y el sábado en Madrid en la XIII edición de la ‘Reunión Controversias y Novedades en Alergia’ (CYNA) Noticia pública
  • Dermatitis, asma e intolerancia alimentaria, a debate en Madrid La dermatitis, el asma y las intolerancias alimentarias serán algunos de los temas que abordarán los alergólogos españoles y de otros países que se reunirán en Madrid los días 27 y 28 de enero, con motivo de la celebración de la XIII edición de la ‘Reunión Controversias y Novedades en Alergia’ (CYNA) Noticia pública
  • Los chiringuitos deberán informar sobre alérgenos e intolerancias de los alimentos que envasen Los titulares de comercio minorista y restauración como chiringuitos que ofrezcan al público alimentos sin envasar o envasados en el punto de venta deberán informar a los compradores de la presencia de ingredientes que causan alergias e intolerancias cuando los haya, además de ofrecerlos etiquetados con un tamaño mínimo de letra Noticia pública
  • España defiende en minoría en Bruselas la necesidad de avanzar en el etiquetado en braille de los alimentos La Subdirección General de Coordinación, Calidad y Cooperación en Consumo (Aecosan) del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad explicó este martes que España propuso durante la elaboración del Reglamento de Información al Consumidor que se avanzara en el etiquetado en braille de los alimentos para que las personas ciegas pudieran acceder a la información, aunque “no conseguimos el apoyo de la mayoría de los Estados” Noticia pública
  • Relacionan un componente de envases alimentarios con el riesgo de sufrir intolerancias y alergias El Instituto Nacional para la Investigación Agronómica (INRA) de Francia, que depende de los ministerios de Educación y de Agricultura del país vecino, ha establecido, tras una investigación sobre roedores, una relación entre la exposición prenatal al Bisfenol A, un componente muy común en los envases alimentarios, y la aparición de intolerancias y alergias alimentarias durante la madurez Noticia pública
  • Madrid. Sanidad emitió el año pasado 1.046 certificados para exportar alimentos, un 59% más que en 2012 Las empresas agroalimentarias de la Comunidad de Madrid incrementaron su presencia en el mercado internacional durante 2013, según refleja el número de certificados para exportar emitidos por la Consejería de Sanidad, 1.046, un 59% más con respecto al año anterior, según explicó el portavoz del Gobierno regional, Salvador Victoria Noticia pública
  • RSC. Empleados de Danone Baby Nutrition se forman en nutrición infantil Danone Baby Nutrition –la firma de alimentación infantil del Grupo Danone-, el Hospital Universitario Sant Joan de Déu de la Universidad de Barcelona y la compañía de formación médica y científica OmniPrex han firmado un convenio de colaboración para la organización e impartición del programa de formación on-line “Excellence Academy for Baby Specialists” Noticia pública
  • Sanidad revisará los tramos de renta para el copago farmacéutico La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, afirmó este jueves, tras concluir el Consejo Interterritorial de Salud, que su departamento revisará los tramos de renta que se utilizan para calcular el copago farmacéutico. "Vamos a poner nuevos tramos entre 18.000 y 100.000 euros, porque nos parece que es un tramo muy amplio y que puede discriminar a los ciudadanos", explicó Noticia pública
  • Los productos dietéticos tendrán el mismo precio en todo el país El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad ha aprobado una orden, publicada este sábado en el BOE, por la que establece un factor común en todas las comunidades autónomas para la facturación de los productos dietéticos incluidos en el Sistema Nacional de Salud Noticia pública
  • Las comidas navideñas disparan las alergias a frutos secos entre los niños El mayor consumo de dulces elaborados con frutos secos, como polvorones, pastas y turrones, provoca un aumento del número de reacciones alérgicas entre la población infantil en navidades, según informó la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergia Pediátrica (Seicap), que recomienda evitar estos productos antes de los tres años Noticia pública
  • La SEGG cree que cambiar de domicilio a los mayores provoca problemas médicos y de integración La Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG) advirtió de los riesgos que puede conllevar el modelo del "abuelo golondrina", en el que el anciano rota durante todo el año por las distintas casas de sus hijos. Un modelo al que se está volviendo, según la SEGG, como consecuencia de la crisis económica, los nuevos modelos familiares y la Ley de Dependencia Noticia pública
  • La SEGG cree que cambiar de domicilio a los mayores provoca problemas médicos y de integración La Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG) advirtió hoy de los riesgos que puede conllevar el modelo del "abuelo golondrina", en el que el anciano rota durante todo el año por las distintas casas de sus hijos. Un modelo al que se está volviendo, según la SEGG, como consecuencia de la crisis económica, los nuevos modelos familiares y la Ley de Dependencia Noticia pública
  • La asociación de alérgicos AEPNAA considera "poco comprometida" la Ley de Seguridad Alimentaria La Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (Aepnaa) manifestó este miércoles su "decepción" con la Ley de Seguridad Alimentaria, recientemente aprobada en el Consejo de Ministros. En su opinión, el proyecto es "poco comprometido" y no refleja las sugerencias aportadas por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) Noticia pública
  • Se reedita y actualiza el manual de la enfermedad celíaca El Instituto Tomás Pascual y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (Face) presentaron este lunes la reedición actualizada del Cuaderno de la Enfermedad Celíaca, tras el éxito de su primera edición Noticia pública
  • RSC. Nestle pública la lista de alimentos “sin gluten” en su web Nestlé publicará a partir de ahora en su web la lista de más de 250 alimentos calificados como “sin gluten”, bien porque han sido expresamente tratados para eliminar o reducir el gluten o porque su cantidad es inferior a 20 mg/kg, de acuerdo con el reglamento de la Unión Europea Noticia pública