AlimentosAgricultura reconoce la excelencia gastronómica en los ‘Premios Sol Sostenible Alimentos de España’El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destacó este jueves su compromiso con la sostenibilidad y la gastronomía española con el patrocinio de los ‘Premios Sol Sostenible Alimentos de España’, de la Guía Repsol, que reconocen la excelencia y el compromiso de los restaurantes españoles con la responsabilidad social, ambiental y económica
DeporteEl renovado Don Carlos Marbella acogerá un Rafa Nadal Tennis CenterMarbella se prepara para dar la bienvenida de nuevo al mítico Hotel Don Carlos y, en su reapertura, una de las novedades más atractivas será un nuevo centro deportivo de primer nivel: un Rafa Nadal Tennis Center
MadridLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid colabora con la Foodie Black Week Madrid 2025La (Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) apoya la primera edición en la capital de la Foodie Black Week, un evento gastronómico que, entre el 31 de marzo y el 6 de abril, ofrecerá menús especiales, maridajes y promociones exclusivas con el objetivo de fomentar la diversidad culinaria de Madrid y sus barrios
UniversidadesLe Cordon Bleu Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria celebran su I Foro de empleo de gastronomíaLa escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid y la Universidad Francisco de Vitoria celebraron este lunes la primera edición del Foro de Empleo de Gastronomía. El evento buscó fomentar las conexiones entre los profesionales del sector gastronómico y alumnos y antiguos alumnos y poner a su disposición nuevas oportunidades para su desarrollo profesional
EmpresasLa Japan Weekend confirma el auge de la cultura japonesa en EspañaMadrid ha acogido recientemente una nueva edición de la Japan Weekend, un evento que celebra la cultura japonesa y que ha vuelto a registrar un éxito de asistencia. Con todas las entradas agotadas el sábado y una afluencia masiva el domingo, el evento ha reunido a 168.000 personas, según datos de los organizadores, consolidándose como una de las citas de referencia para los aficionados a la cultura nipona en España
GastronomíaAcyre y el Ayuntamiento de Madrid promocionan el cocido en el Parlamento EuropeoLa Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) organizó este martes un acto de promoción del cocido madrileño en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, en el que participaron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo
GastronomíaEl Rey recibe en audiencia a la Academia Iberoamericana de GastronomíaEl Rey recibió en audiencia a la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), que preside Rafael Ansón, con la asistencia de los presidentes de las 17 Academias Nacionales de los diferentes países de Iberoamérica (incluyendo España y Portugal)
MadridLos hoteles de Madrid celebran San Valentín con experiencias únicasLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) anima, como cada año, a todos los madrileños y visitantes a sumergirse en un ambiente selecto y lleno de detalles para conmemorar esta fecha señalada en los hoteles. La campaña ofrecerá servicios en entornos exclusivos hasta el próximo domingo 16 de febrero
MadridAlcorcón acoge a partir de mañana unas jornadas sobre la cultura palestinaDesde este jueves hasta el próximo domingo el Centro Cívico Viñagrande acoge las Jornadas Culturales de Palestina en Alcorcón, organizada por la Asociación española cultural y de solidaridad ‘Casa Palestina’, con la colaboración de la concejalía de Cultura, Festejos y Mayores del Ayuntamiento
Pueblo gitanoSecretariado Gitano vive los 600 años de la presencia de este pueblo en España como “una gran oportunidad” para la diversidadLa Fundación Secretariado Gitano (FSG) celebró este martes en su sede social de Madrid el primero de los actos conmemorativos con motivo de la celebración del 600º aniversario de la presencia documentada del pueblo gitano en la península Ibérica, en el que participaron la presidenta de Consejo de Estado, Carmen Calvo, y el Defensor del Pueblo, Ángel Gabilondo, entre otras autoridades públicas, miembros de entidades sociales y participantes de los programas de la fundación
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
NutriciónDietistas-nutricionistas reivindican prohibir la venta de bebidas energéticas a menoresEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
FiturLos hoteleros madrileños y Las Rozas Village refuerzan su alianza para promover el turismo de comprasLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y The Bicester Collection renovaron su convenio de colaboración en el marco de Fitur 2025, un acuerdo que, tal y como destacaron, refuerza, un año más, la apuesta conjunta por el turismo de compras y que tiene como objetivo común atraer un turismo de calidad
TurismoMadrid y Buenos Aires firman un acuerdo para reforzar la promoción y la conectividad entre ambos destinosLa concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, firmó este jueves un acuerdo con el presidente del Ente de Turismo de Buenos Aires para reforzar el apoyo mutuo durante la ejecución de actuaciones de promoción, la difusión de la agenda cultural y de ocio y el refuerzo de la conectividad entre ambos destinos
TurismoCaixabank recoge en un libro 60 de los hoteles más singulares de EspañaEl CEO de Caixabank, Gonzalo Gortázar presentó este jueves en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 'Hoteles Singulares', un libro editado por Caixabank Hotels & Tourism en el que se realiza un recorrido visual y gráfico por 60 de los alojamientos "más emblemáticos y particulares" de la geografía española