Expertos destacan que una correcta alimentación ayuda frente a amenazas como el covid-19El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) y la Academia Española de Nutrición y Dietética destacaron este sábado que una correcta alimentación favorece las defensas naturales del organismo frente a infecciones como el coronavirus
Investigadores españoles descubren que el hígado graso es diferente en cada sexoUna investigación llevada a cabo por científicos españoles concluyó que el hígado graso es diferente en cada sexo. Del estudio en modelo animal se desprende que los animales de sexo femenino mostraban niveles más bajos de expresión hepática de la proteína que determina el crecimiento de las gotas de grasa
Bienestar animalEspaña planea terminar con el triturado de las crías de pollos vivas en 2021El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación trabaja con parte del sector alimentario para acabar con el sacrificio de crías de pollo macho en 2021, algo que ya han adoptado otros países europeos como Francia y Suiza
ListeriaInvestigadores de la UCM usan luz pulsada para liberar al jamón ibérico de la listeriaUn equipo de investigación de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid ha conseguido “inactivar” una variedad de la bacteria Listeria monocytogenes, aplicando luz pulsada en jamón curado serrano e ibérico y sin alterar sus propiedades sensoriales
ComparecenciaGarzón comparece hoy en el Congreso para explicar las líneas generales de su departamentoEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, comparece este viernes en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados para explicar las líneas generales de actuación de su departamento, con competencias también en juego, a lo largo de la XIV Legislatura. Lo hará a partir de las 10.00 horas, a petición propia y a instancias de los grupos parlamentarios de Ciudadanos, PP, ERC y Vox
ComparecenciaGarzón comparece mañana en el Congreso para explicar las líneas generales de su departamentoEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, comparece mañana viernes en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados para explicar las líneas generales de actuación de su departamento, con competencias también en juego, a lo largo de la XIV Legislatura. Lo hará a partir de las 10.00 horas, a petición propia y a instancias de los grupos parlamentarios de Ciudadanos, PP, ERC y Vox
El aumento de peso en la edad adulta se relaciona con un mayor declive de la función pulmonarEl aumento de peso en la edad adulta se relaciona con un mayor declive de la función pulmonar, según un estudio liderado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por 'la Caixa', que analizó el efecto que tienen las variaciones de peso de las personas para su salud respiratoria a lo largo de un período de veinte años
El aumento de peso en la edad adulta se relaciona con un mayor declive de la función pulmonarEl aumento de peso en la edad adulta se relaciona con un mayor declive de la función pulmonar, según un estudio liderado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por 'la Caixa', que analizó el efecto que tienen las variaciones de peso de las personas para su salud respiratoria a lo largo de un período de veinte años
ComparecenciaGarzón comparecerá el viernes en el Congreso para explicar las líneas generales de su departamento para esta legislaturaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, comparecerá el próximo viernes 28 de febrero en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados para explicar las líneas generales de actuación de su departamento, con competencias también en juego, a lo largo de la XIV Legislatura. Lo hará a partir de las 10.00 horas, a petición propia y a instancias de los grupos parlamentarios de Ciudadanos, PP, ERC y Vox
MadridLa Comunidad repartirá 5,6 millones de envases reciclables de leche para fomentar su consumo en colegiosLa Comunidad de Madrid repartirá 5.641.274 envases individuales y reciclables de 200 mililitros de leche en centros públicos y concertados de la región para fomentar su consumo, explicó su portavoz, Ignacio Aguado, quien informó de que el Consejo de Gobierno autorizó este miércoles el gasto y la licitación del contrato para su suministro y distribución
Medio ambienteEl alcaudón común aprovecha el desgaste migratorio de aves en el Sáhara para cazarlasEl alcaudón común es una especie migratoria que suele consumir insectos, sobre todo escarabajos, y completa su dieta con otros artrópodos, pequeños mamíferos y reptiles, con la singular costumbre de empalar algunas de sus presas en arbustos espinosos, pero algunos investigadores han descubierto que en ocasiones atacan a otras aves energéticamente desgastadas por el esfuerzo migratorio
Crisis climáticaLos osos polares adelgazan más y tienen menos cachorros por el deshielo del ÁrticoLos osos polares pasan más tiempo en tierra que en la década de 1990 por la reducción del hielo marino y los que viven en la bahía de Baffin, mar que separa Groenlandia del noreste de Canadá, están ahora más delgados y las hembras adultas tienen menos cachorros que cuando había más hielo en esa zona
SaludDesmienten que los 10.000 pasos diarios sean una 'fórmula mágica' para adelgazarCaminar 10.000 pasos al día parece haberse convertido en un ejercicio estándar para las personas que se proponen mejorar su salud, pero un nuevo estudio indica que ello por sí solo no funciona para adelgazar o prevenir el aumento de peso
SaludDescartan los 10.000 pasos diarios como 'fórmula mágica' para adelgazarCaminar 10.000 pasos al día parece haberse convertido en un ejercicio estándar para las personas que se proponen mejorar su salud, pero un nuevo estudio indica que ello por sí solo no funciona para adelgazar o prevenir el aumento de peso
CienciaEl deshielo adelgaza a los osos polaresLos osos polares pasan más tiempo en tierra que en la década de 1990 por la reducción del hielo marino y los que viven en la bahía de Baffin, mar que separa Groenlandia del noreste de Canadá, están ahora más delgados y las hembras adultas tienen menos cachorros que cuando había más hielo en esa zona
SaludUn fármaco contra el síndrome del intestino irritable reduce la obesidadInvestigadores del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) han demostrado las propiedades terapéuticas anti-obesidad de un fármaco utilizado en el tratamiento del síndrome del intestino irritable
AlimentaciónUn nuevo test permitirá controlar el consumo de grasas y su efecto sobre la saludUn nuevo test permitirá controlar el consumo de grasas y conocer su efecto sobre la salud mediante un análisis de sangre que permitirá evaluar las cuatro familias de ácidos grasos -saturados, trans, monoinsaturados y poliinsaturados- como un “primer paso” para poder personalizar la dieta evitando grasas poco saludables
SaludLa Fundación Española del Corazón recomienda controlar el colesterol tras los excesos navideñosLa Fundación Española del Corazón (FEC) recomienda controlar el colesterol tras las comidas navideñas porque, recuerda, el colesterol ha podido subir un 10% en aquellas personas que han realizado “excesos” en estas fechas. También señala que el inicio de un nuevo año es “un buen momento para adquirir buenos hábitos”
ConsumoSiete de cada diez consumidores consultan el etiquetado de los alimentos “siempre o casi siempre”Siete de cada diez consumidores consultan el etiquetado de los alimentos “siempre o casi siempre” para buscar, principalmente, información relativa a la fecha de caducidad o consumo preferente, la lista de ingredientes, así como datos sobre las condiciones de conservación y utilización del producto