EmpresasGrupo Restalia y NeWind Foods se alían para introducir proteína vegetal en la carta de 100 MontaditosGrupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco) y NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, han anunciado hoy su acuerdo para incorporar proteína vegetal en la carta de 100 Montaditos, con el fin de ampliar la oferta gastronómica de la enseña y satisfacer la demanda ‘plant-based’ de sus consumidores. En concreto, 100 Montaditos ofrecerá desde hoy pops veganos sabor pollo
RestauraciónRestalia prevé cifras cercanas a 2019 en la campaña de veranoGrupo Restalia (100 Montaditos, La Sureña, TGB, Pepe Taco y Panther) arranca hoy su campaña de verano para sus más de 700 establecimientos en el mundo y con la previsión de lograr unos resultados cercanos a los de 2019
EmpresasRestalia realiza pruebas de reparto a domicilio con dronesEl Grupo Restalia informó este miércoles sobre la realización de sus primeras pruebas de reparto a domicilio con drones, realizadas en la base de Hera Dron Hub, en Zaragoza
AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
EmpresasCesce y la empresa de alimentación sostenible Zyrcular Foods firman una póliza ‘verde’Cesce y la empresa catalana Zyrcular Foods, especializada en la producción y comercialización de productos a base de proteínas vegetales, alternativas a la carne y al pescado, han firmado una póliza ‘verde’ con la que la aseguradora cubrirá, por cuenta propia, las ventas y riesgos de la empresa en el mercado nacional
Medio ambienteGreenpeace vincula los incendios en Brasil con importaciones europeas de carneLa organización ambiental Greenpeace denunció este jueves los vínculos de la ganadería y la producción de carne para la exportación a Europa con los incendios que asolaron el año pasado el Pantanal brasileño, que es el mayor humedal del mundo
EmpresasBurger King y EDP acuerdan implantar paneles solares en cerca 300 restaurantes en España durante 2021Burger King y EDP han alcanzado un acuerdo para instalar paneles fotovoltaicos en cerca de 300 restaurantes de España durante este año, una estrategia de sostenible que, según ambas compañías, permitirá producir la energía solar necesaria para cocinar 39 millones de hamburguesas al año, una cantidad que supone cerca del 40% del total que se sirve anualmente
ComercioDeliveroo hará reparto a domicilio de McDonald'sDeliveroo ofrecerá a partir de este mes el servicio de comida a domicilio de McDonald’s, McDelivery, según informaron este jueves las dos compañías en un comunicado
SaludUn libro propone trucos para elaborar pan casero sin gluten'Pan casero sin gluten' es un nuevo libro pensado especialmente para las personas que no toleran el gluten, repleto de consejos, trucos y opciones para todos los gustos, que aborda desde un correcto amasado hasta las fases de fermentación y el horneado
Estado de alarmaERC se opone a la desescalada: “Solo hay algo peor que un confinamiento, dos confinamientos”El portavoz de ERC en el Congreso, Gabriel Rufián, se opuso este miércoles a iniciar una desescalada en las medidas de confinamiento para luchar contra el coronavirus. “Solo hay algo peor que un confinamiento, dos confinamientos. Y abriendo la mano, vamos de cabeza”
EmpresasBurger King anuncia un ERTE para sus 14.000 trabajadores y cesa el reparto a domicilioBurger King anunció este lunes que procederá a realizar un Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) para su plantilla, formada por cerca de 14.000 trabajadores, hasta que se restablezca la normalidad de su actividad, tras haber cerrado sus restaurantes desde el pasado viernes y cancelar desde hoy el reparto a domicilio
AlérgenosAlertan de la presencia de "alto contenido" en gluten en las hamburguesas de vacuno AngusLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este jueves de la presencia de “alto contenido” en gluten no declarado en el etiquetado de hamburguesas de vacuno Aberdeen angus con vino tinto y hierbas marca 'Waitrose' procedentes de Reino Unido
Pedro Sánchez llama “homófobo brabucón” al agresor de la hamburguesería en el Orgullo de BarcelonaEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se refirió este miércoles al autor de la agresión en una hamburguesería de Barcelona contra un chico el día del Orgullo calificándolo como “homófobo brabucón”, y aseguró que en España “no vamos a consentir agresiones y amenazas” por orientación sexual e identidad de género
Continúa ‘A Cielo Abierto’ con más de 40 actividades "vanguardistas e innovadoras" en los hoteles de MadridHasta el domingo 9 de junio se podrá seguir disfrutando con las actividades que ofrece ‘A cielo Abierto’; una iniciativa desarrollada por la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) que se está celebrando en las terrazas, jardines y piscinas de más de 30 establecimientos de la región con el objetivo de acercar a ciudadanos y turistas el amplio abanico de posibilidades que ofrecen los hoteles madrileños en verano
MadridHoteles de Madrid ponen hoy en marcha la segunda edición de ‘A Cielo Abierto’ con más de 45 propuestasLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) pone en marcha este lunes la segunda edición de ‘A Cielo Abierto’, una iniciativa que se desarrollará hasta el domingo 9 de junio en las terrazas, jardines y piscinas de más de 30 establecimientos de la región con el objetivo de acercar a ciudadanos y turistas el amplio abanico de posibilidades que ofrecen los hoteles madrileños en verano, más allá del alojamiento, a través de más de 45 propuestas
MadridHoteles de Madrid ponen en marcha mañana la segunda edición de ‘A Cielo Abierto’ con más de 45 propuestasLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) pondrá en marcha este lunes la segunda edición de ‘A Cielo Abierto’, una iniciativa que se desarrollará hasta el domingo 9 de junio en las terrazas, jardines y piscinas de más de 30 establecimientos de la región con el objetivo de acercar a ciudadanos y turistas el amplio abanico de posibilidades que ofrecen los hoteles madrileños en verano, más allá del alojamiento, a través de más de 45 propuestas
MadridHoteles de Madrid ponen en marcha la segunda edición de ‘A Cielo Abierto’ con más de 45 propuestasLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) pondrá en marcha del lunes 3 al domingo 9 de junio la segunda edición de ‘A Cielo Abierto’, una iniciativa que tendrá lugar en las terrazas, jardines y piscinas de más de 30 establecimientos de la región con el objetivo de acercar a ciudadanos y turistas el amplio abanico de posibilidades que ofrecen los hoteles madrileños en verano, más allá del alojamiento, a través de más de 45 propuestas