Recuperación justa y verdeGreenpeace pregunta a Sánchez si la recuperación supone más carne, coches, aeropuertos y energías fósilesLa organización ambiental Greenpeace lanzó este lunes una nueva campaña publicitaria en ‘mupis’ digitales, marquesinas y autobuses en el centro de Madrid con cinco preguntas dirigidas al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, relacionadas con una recuperación verde y justa tras la crisis de la Covid-19
SaludLos españoles son los europeos que mejor salud consideran tener tras casi dos años de pandemiaLos españoles son los europeos que mejor salud consideran tener tras casi dos años de pandemia, según una encuesta de la compañía de ciencia y tecnología Merck publicada este jueves, en la que el 66% de los ciudadanos españoles encuestados afirmó que su actual estado de salud física es bueno o muy bueno, frente al 54 % de la media europea
SaludLos españoles se sienten 4,5 años más jóvenes de lo que realmente sonLos españoles se sienten 4,5 años, de media, más jóvenes de lo que son. Seis de cada diez personas se ven más jóvenes de lo que son y solo el 15% de la población se ve más mayor de lo que es, como el grupo de población de entre 20 y 29 años, quien suele sumar un año a su edad real
Salud y alimentaciónLas muertes por comer carne roja aumentan un 75% en el mundo en casi 30 añosEl auge del comercio mundial de carne roja y procesada en las últimas tres décadas está vinculado un aumento de la mala salud relacionada con la dieta y a un incremento del 75% en las muertes atribuibles a su consumo, sobre todo en el norte y el este de Europa, y las naciones insulares del Caribe y Oceanía
Salud y alimentaciónLas muertes por comer carne roja suben un 75% en el mundo en casi 30 añosEl auge del comercio mundial de carne roja y procesada en las últimas tres décadas está vinculado un aumento de la mala salud relacionada con la dieta y a un incremento del 75% en las muertes atribuibles a su consumo, sobre todo en el norte y el este de Europa, y las naciones insulares del Caribe y Oceanía
Salud y alimentaciónEl auge de la carne roja aumenta las enfermedades por la dieta en los últimos 30 añosEl mayor comercio global de carne roja y procesada en las últimas tres décadas está vinculado a un fuerte aumento en la mala salud relacionada con la dieta, con el mayor impacto en el norte y el este de Europa, y las naciones insulares del Caribe y Oceanía
EtiquetadoConsumo lanza su campaña sobre NutriScore con información “rigurosa” para favorecer una compra “saludable”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha lanzado su campaña informativa sobre el modelo de etiquetado frontal NutriScore con el objetivo de aportar información “rigurosa” sobre el mismo a la población y, de este modo, “favorecer” elecciones de compra “más saludables”
InfanciaMás de 4.000 menores reivindican sus derechos la semana del Día Universal de los Derechos de la InfanciaMás de 4.000 chavales con edades comprendidas entre 6 y 17 años de 14 comunidades autónomas han participado en la elaboración de un informe de la Plataforma de Infancia en la que reivindican sus derechos con motivo de la conmemoración del Día Universal de los Derechos de la Infancia, que tendrá lugar este sábado
NutriciónLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria abre a consulta pública su proyecto de dictamen sobre un etiquetado frontal obligatorioLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado una consulta pública en relación a su proyecto de dictamen científico que asesorará sobre el desarrollo de un etiquetado nutricional obligatorio armonizado en la parte delantera del envase y el establecimiento de perfiles de nutrientes para restringir las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos, que estará abierta hasta el 1 de septiembre de 2022
ConsumoUn 46% de los españoles come ahora menos carne que hace un añoCasi la mitad de los españoles -concretamente, un 46%- asegura que come ahora menos carne que hace un año y cuatro de cada 10 tienen previsto reducir su consumo de productos cárnicos en los próximos seis meses
AlimentaciónConsumo presenta un recetario para “deconstruir el mito de que comer bien es comer caro”El Ministerio de Consumo presentó este miércoles el recetario titulado ‘Comida rápida, barata y saludable’, editado bajo la dirección de ‘Boticaria García’ con la colaboración de la chef María José San Román y la periodista Arantxa Castaño con el objetivo de proporcionar una información que permita a las familias “deconstruir el mito de que comer bien es comer caro o necesariamente caro”
SaludComer grasa animal eleva el riesgo de ictus y la vegetal lo reduceConsumir grandes cantidades de carne roja o procesada y grasa animal no láctea aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular o ictus, mientras que consumir más grasa vegetal o poliinsaturada lo reduce
CoronavirusLos neumólogos exigen dosis de refuerzo contra la Covid-19 para pacientes respiratorios crónicos y un calendario de vacunas para adultosLa Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ) exigió este jueves que los pacientes respiratorios crónicos reciban la dosis de refuerzo de la vacuna contra la Covid-19, así como “aquellas vacunas que han demostrado ser eficaces para reforzar el sistema inmune del adulto”, como las de la gripe, el neumococo, el herpes zoster y la tos ferina y reivindicó la implantación de un calendario vacunal para el adulto con patología respiratoria
SaludDescubren los ‘vagones’ naturales que viajan al cerebro para revertir la obesidadUn estudio impulsado por investigadores del grupo de Metabolismo Molecular del CiMUS de la Universidad de Santiago de Compostela ‘NeurObesity’, liderado por Miguel López en colaboración con científicos de la Universidad de Angers (Francia), ha descubierto los ‘vagones’ naturales que viajan al cerebro para revertir la obesidad, una enfermedad que afecta actualmente a unos 650 millones de personas en el mundo
SaludLa dieta mediterránea puede reducir hasta un 72% los gases de efecto invernaderoLa dieta mediterránea puede ser un elemento estratégico para combatir el cambio climático ya que, en el contexto español, puede facilitar una reducción de hasta un 72% de los gases de efecto invernadero, un 58% del uso del suelo, un 52% del consumo de energía y un 33% del consumo de agua, según explicó este viernes la experta en salud nutricional y farmacéutica Anna Bach, en el marco del tercer ciclo de ‘#UPCDiálogos Agroalimentarios’