SaludInvestigadores del CSIC logran un aditivo para envases alimentarios que elimina la listeriaUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado el primer aditivo para envases de contacto alimentario con capacidad de matar la ‘Listeria monocytogenes’, la bacteria que causa la listeriosis
Alerta alimentariaCataluña confirma la distribución en España de productos incluidos en la alerta por listeria en AlemaniaCataluña ha informado este viernes a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) de que algunos productos incluidos en la alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de la empresa alemana Wilke han sido distribuidos en España con sello oval DE EV 203 EG y bajo la marca 'Casa Westfalia'
Alerta alimentariaAmpliaciónSanidad confirma la distribución en España de 15 tipos de productos cárnicos alemanes con listeriaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) confirmó esta noche la distribución en España de hasta 15 productos de la marca alemana Wilke de productos cárnicos en torno a la cual el pasado 18 de octubre se declaró una alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de esta empresa
Alerta alimentariaAvanceSanidad confirma la distribución en España de 15 tipos de productos cárnicos alemanes con listeriaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) confirmó esta noche la distribución en España de hasta 15 productos de la marca alemana Wilke de productos cárnicos en torno a la cual el pasado 18 de octubre se declaró una alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de esta empresa
Anecpla pide incluir la gestión de plagas en el control de calidad de las empresas para evitar crisis como la de listeriaLa Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) solicitó este martes que los sistemas de control de calidad de las empresas de la industria alimentaria incluyan la gestión de plagas y “desde el principio hasta el final del proceso de producción” para evitar crisis como el brote de listeria originado en la fábrica de la empresa sevillana Magrudis
Alerta alimentariaFacua dice que un hermano del gerente de Magrudis administra otra cárnica sin registrar y trabajaba en el negocio responsable del broteEl hermano del “administrador de hecho” de Magrudis, Pedro Marín Ponce, figura como administrador único de Ibérico de Bellota Finca Santa Marta SL., otra cárnica sin registro sanitario, domiciliada en la localidad sevillana de Alcalá de Guadaíra, según denunció este miércoles en rueda de prensa el portavoz de la organización de consumidores Facua, Rubén Sánchez, quien agregó que, a su vez, ha sido identificado por la Guardia Civil como trabajador del negocio fabricante de los productos ‘La Mechá’, causante del brote de listeriosis que ya ha afectado a 217 personas solo en Andalucía
Alerta alimentariaEl número de infectados por el brote de listeriosis en Andalucía se mantiene en 217La Consejería de Salud y Familias confirmó este lunes que el número de infectados por el brote de listeriosis en Andalucía se mantiene en los 217 después de que en los últimos 17 días solo se hayan declarado dos casos de infección confirmada por listeria monocytogenes asociada al consumo de productos cárnicos de la marca ‘La Mechá’, propiedad de la empresa sevillana Magrudis
Alerta alimentariaSanidad confirma 226 casos ligados al brote de listeriosis de Andalucía, 216 en esta comunidadEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este viernes la existencia de 226 casos por el brote de listeriosis asociado al consumo de carne mechada industrial de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, 216 de ellos, en Andalucía
Alerta alimentariaLa Junta confirma un nuevo caso de infección por listeriosis en Andalucía, que suma 217La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía confirmó este viernes un nuevo caso de infección confirmada por Listeria monocytogenes, el segundo declarado en los últimos catorce días, por lo que el número de personas con infección asciende ya a 217
Alerta alimentariaFacua pide que se investigue si el dueño de la empresa anexa a Magrudis es un testaferro del dueño de la cárnicaFacua-Consumidores en Acción pidió este miércoles que se investigue si Mario Marín, hermano del administrador y socio único de Magrudis y, a su vez, administrador y socio único de Elaborados Cárnicos Mario S.L.U, anexa a la fábrica donde se originó el foco de listeriosis, es un nuevo testaferro de su padre, José Antonio Marín Ponce
Alerta alimentariaAndalucía confirma que el fallecido en Granada por listeriosis no murió por la misma cepa que originó el broteLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía confirmó este miércoles que el paciente fallecido en Granada en septiembre con meningitis causada por la bacteria de la listeria no pertenece a la cepa causante del brote de Magrudis, ni a ninguna de las otras dos alertas decretadas en torno a Sabores de Paterna y La Montanera del Sur
Alerta alimentariaAumenta a siete el número de embarazadas ingresadas por listeriosis en Andalucía, donde ya no hay pacientes en la UCIEl número de mujeres embarazadas hospitalizadas en Andalucía con infección confirmada o con sospecha de infección por Listeria monocytogenes aumenta a siete, dos más que este lunes, aunque no se ha declarado ningún nuevo caso de infección confirmada en las últimas horas vinculado a ninguna de las tres alertas decretadas y tampoco se han registrado nuevos fallecimientos, abortos ni infecciones en recién nacidos
Alerta alimentariaAdmitida a trámite la querella de Facua contra Magrudis por posible delito contra la salud pública y lesionesLa titular del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, Pilar Ordóñez Martínez, ha dictado un auto por el que admite a trámite la querella presentada por Facua-Consumidores en Acción contra Magrudis S.L.U., su administrador y socio único, Sandro José Marín Rodríguez, y el gerente de la empresa, José Antonio Marín Ponce al entender que los hechos denunciados pueden ser constitutivos de un delito contra la salud pública y otro de lesiones
El Gobierno no aprecia “ninguna consecuencia” del brote de listeria en el consumo de carneEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, aseguró este martes que, desde el punto de vista del consumo, no ve “ninguna consecuencia a corto plazo” del brote de listeria “más allá de las marcas que se han mencionado y que han sido retiradas del mercado”
Alerta alimentariaAndalucía no registra nuevos casos confirmados de infección por listeriosis en las últimas horasAndalucía no ha registrado en las últimas horas nuevos casos confirmados de infección por Listeria monocytogenes, por lo que el número de infectados confirmados por el brote de listeriosis originado en la fábrica de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, se mantiene en los 215 comunicados este viernes
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado el primer aditivo para envases de contacto alimentario con capacidad de matar la ‘Listeria monocytogenes’, la bacteria que causa la listeriosis
Cataluña ha informado este viernes a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) de que algunos productos incluidos en la alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de la empresa alemana Wilke han sido distribuidos en España con sello oval DE EV 203 EG y bajo la marca 'Casa Westfalia'
La Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) solicitó este martes que los sistemas de control de calidad de las empresas de la industria alimentaria incluyan la gestión de plagas y “desde el principio hasta el final del proceso de producción” para evitar crisis como el brote de listeria originado en la fábrica de la empresa sevillana Magrudis
La Consejería de Salud y Familias confirmó este lunes que el número de infectados por el brote de listeriosis en Andalucía se mantiene en los 217 después de que en los últimos 17 días solo se hayan declarado dos casos de infección confirmada por listeria monocytogenes asociada al consumo de productos cárnicos de la marca ‘La Mechá’, propiedad de la empresa sevillana Magrudis
