EmpresasEl Corte Inglés presenta más de 1.500 opciones de dulces navideñosEl Corte Inglés anunció este viernes que en sus centros hay más de 1.500 propuestas de dulces de Navidad que mezclan tradición y sabores innovadores e indicó que a los dulces clásicos y atemporales se suman propuestas influenciadas por varias tendencias internacionales, como el chocolate Dubái
GastronomíaGuía Repsol distingue a 27 conventos españoles por su repostería navideñaGuía Repsol distinguió a 27 conventos españoles por su repostería navideña dentro de los más de 300 Soletes que entregó en la presentación de estos galardones que reconoció el trabajo artesanal de los obradores españoles
EmpresasRodrigo Doval, ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking ChallengeEl madrileño Rodrigo Doval se ha proclamado ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking Challenge gracias a su propuesta 'Cinco ecos de la dehesa'. El certamen, organizado por Cinco Jotas y el Basque Culinary Center, premia el talento de estudiantes de tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias
EmpresasJosé Páramo conquista Madrid con arroces que viajan "en su punto perfecto"El joven empresario José Páramo encarna, a sus 29 años, el nuevo rostro del emprendimiento gastronómico en España. Su marca, '120 Gramos', se ha convertido en una referencia del 'delivery gourmet' en Madrid gracias a una propuesta tan simple como ambiciosa: llevar arroces de alta calidad a domicilio, con sabor a restaurante y precisión de reloj suizo
DistribuciónEl 47% de los españoles manifiesta haber aumentado su gasto en la cesta de la compraUn 47% de los consumidores españoles gasta más en su cesta de la compra y un 74% atribuye este aumento directamente al incremento del precio de determinados productos, según e lnforme de Perspectivas del Gran Consumo en España elaborado por la Asociación Española de Codificación Comercial (Aecoc)
EmpresasAriadna Puig, nueva directora de Marketing para la división de Alimentación de Pepsico IberiaPepsiCo Iberia incorpora a su equipo directivo a Ariadna Puig como nueva directora senior de Marketing para la división de Alimentación de España y Portugal, sustituyendo en el cargo a Osman Dilber, que promociona a CMO Foods para PepsiCo en Europa del Este. Formará parte del comité de dirección de PepsiCo Iberia, encabezado por Fernando Moraga, su director general
DiscapacidadEl turrón 'más accesible' destina todos sus beneficios a favor de niños con sordocegueraFundación Solidaridad Carrefour, Turrones y Helados 1880 y la Fundación ONCE para la Atención de las Personas con Sordoceguera (Foaps) presentaron este jueves el turrón 'más accesible del mundo', que combina un empaquetado innovador en braille y con código QR accesible junto a un gran fin social al destinar todos los beneficios a programas de atención directa a niños y niñas con sordoceguera
AlimentaciónEl Gobierno facilita la reducción de azúcar en los zumos de frutasEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que actualiza las normas de calidad aplicables a los zumos y néctares de frutas, las confituras y la leche deshidratada, con el fin de incorporar al marco nacional los cambios introducidos en las denominadas Directivas del Desayuno de la Unión Europea (UE)
ConsumoSiete de cada diez españoles han incorporado algún producto nuevo en la cesta de la compra, según AecocEl 72% de los compradores españoles ha incorporado algún producto nuevo en su cesta de la compra, según los resultados de la octava edición del estudio ‘Cómo la innovación puede contribuir al crecimiento de las categorías en gran consumo’, elaborado por la Asociación Española de Codificación Comercial (Aecoc) ShopperView en colaboración con Gelt Solutions
Santagloria inauguró este miércoles su primera cafetería en una estación de servicio de Galp, ubicada en la calle Marqués de la Valdivia, 169, en Alcobendas, y ambas empresas esperan seguir expandiendo esta colaboración en otros puntos de España en 2026
HealthTech Bio Actives (HTBA), compañía de fabricación y comercialización de flavonoides y formas activas de vitamina B12, presentó este miércoles el proyecto de construcción de una nueva planta de producción de diosmina en su centro industrial de Beniel (Murcia)
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha hecho públicos los nominados al Galardón a la Gastronomía Sostenible 2025
Guía Repsol distinguió a 27 conventos españoles por su repostería navideña dentro de los más de 300 Soletes que entregó en la presentación de estos galardones que reconoció el trabajo artesanal de los obradores españoles
La exposición 'Goya, del Museo al Palacio' cumple su primer año en el Palacio de la Aljafería con una cifra récord de más de 300.000 visitantes procedentes de todos los continentes. De esta manera, la muestra, inaugurada en diciembre de 2024, mantendrá sus puertas abiertas mientras duren las obras del Museo de Zaragoza
Lay’s vuelve con 'No Lay’s, No Game' para celebrar la Copa Mundial de la FIFA 2026 como snack oficial de este evento deportivo y "para conectar con los aficionados y recordar que los partidos se disfrutan más y mejor con unas Lay’s"
Telepizza ha señalado que apuesta por la innovación experiencial, combinando el lanzamiento de drops -ediciones limitadas de producto que generan exclusividad y expectación en los consumidores-, con sus pizzas más emblemáticas
Irene, conocida por su participación en el programa ‘El Camping', será la encargada, junto con Poty Castillo y Mónica Martínez, de despedir el año y dar la bienvenida a 2026 en Telemadrid, que confirmó los presentadores para las Campanadas de este año
Llaollao ha iniciado una incursión en el mundo del arte de la mano del ilustrador granadino Asis Percales, con quien ha lanzado una pieza original que da vida al universo creativo asociado a su claim ‘More Feeling, More Flavor’
Carrefour cuenta con recibir 40 millones de clientes en estas Navidades y ofrecerá una cesta de la compra con productos típicos para estas fechas un 5% más económica que la media del mercado, que llegará al 10% para quienes sean socios del Club Carrefour
El madrileño Rodrigo Doval se ha proclamado ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking Challenge gracias a su propuesta 'Cinco ecos de la dehesa'. El certamen, organizado por Cinco Jotas y el Basque Culinary Center, premia el talento de estudiantes de tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias
El joven empresario José Páramo encarna, a sus 29 años, el nuevo rostro del emprendimiento gastronómico en España. Su marca, '120 Gramos', se ha convertido en una referencia del 'delivery gourmet' en Madrid gracias a una propuesta tan simple como ambiciosa: llevar arroces de alta calidad a domicilio, con sabor a restaurante y precisión de reloj suizo
PepsiCo Iberia incorpora a su equipo directivo a Ariadna Puig como nueva directora senior de Marketing para la división de Alimentación de España y Portugal, sustituyendo en el cargo a Osman Dilber, que promociona a CMO Foods para PepsiCo en Europa del Este. Formará parte del comité de dirección de PepsiCo Iberia, encabezado por Fernando Moraga, su director general
La industria alimentaria, la gastronomía y la gran distribución se encuentran en un momento de profunda transformación, en el que la autenticidad, la sostenibilidad y la digitalización se posicionan como los grandes motores del futuro
Fundación Solidaridad Carrefour, Turrones y Helados 1880 y la Fundación ONCE para la Atención de las Personas con Sordoceguera (Foaps) presentaron este jueves el turrón 'más accesible del mundo', que combina un empaquetado innovador en braille y con código QR accesible junto a un gran fin social al destinar todos los beneficios a programas de atención directa a niños y niñas con sordoceguera
El Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que actualiza las normas de calidad aplicables a los zumos y néctares de frutas, las confituras y la leche deshidratada, con el fin de incorporar al marco nacional los cambios introducidos en las denominadas Directivas del Desayuno de la Unión Europea (UE)
