AlimentaciónEl Gobierno destina 97 millones a comprar alimentos para personas desfavorecidas en 2023El Consejo de Ministros aprobó este martes la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos del 'Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2023', por un importe de 97,1 millones de euros
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de salmonela en carne picada de ave a la venta en LidlLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en carne picada de ave (Burger Meat de Pollo-Pavo) procedente de España y comercializada a través de la cadena de supermercados Lidl. La carne caduca este viernes pero, con la información disponible, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta
SostenibilidadEmpresas y organizaciones de la economía circular apuestan por el impulso de proyectos con propósito socialEl sector de la economía circular coincidió este jueves en la necesidad de agilizar los trámites administrativos y burocráticos que la nueva Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular establece, y de ponérselo fácil al ciudadano para que forme parte activa de la cadena. Asimismo, empresas y organizaciones apostaron por que los proyectos del ámbito de economía circular cuenten con un propósito que genere un impacto social positivo
TribunalesEl juez del ‘caso Neurona’ deniega a Vox tomar declaración a 'Pollo' CarvajalLa Audiencia Provincial de Madrid ha rechazado el recurso de reforma presentado por Vox, que ejerce la acusación popular en el ‘caso Neurona’ sobre la presunta financiación ilegal de Podemos desde el Gobierno de Venezuela, y ha denegado la posibilidad de tomar declaración al jefe de los servicios de inteligencia venezolanos Hugo Armando ‘El Pollo’ Carvajal, que ofreció a la justicia española información sobre este caso para retrasar su entrega a Estados Unidos
AlimentaciónUPA denuncia un incumplimiento masivo de la Ley de la Cadena en el sector avícolaLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) denunció este viernes que la industria avícola está incumpliendo "masivamente" la Ley de la Cadena Alimentaria y la subida de precios del pollo que están notando los consumidores no se está viendo también en los granjeros
Sector de alimentaciónLos productos que más han sorprendido en ‘Alimentaria 2022’‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
Medio ambienteGreenpeace despliega en Bruselas un contador de bosques que desaparecen por minutoSeis escaladores de Greenpeace escalaron este jueves la fachada del edifico Europa, la sede del Consejo de la UE en Bruselas (Bélgica) para mostrar un contador a tiempo real con la cantidad de bosque destruido en todo el mundo, mientras los ministros de Medio Ambiente se reunían para discutir una propuesta de ley para abordar la deforestación provocada por la importación de materias primas desde la UE
Alimentación y medio ambienteEl 90% de la soja que consumen los europeos está ‘oculta’ como ingrediente alimentarioLos ciudadanos europeos consumen de media 60,6 kilos de soja al año, el 90% de los cuales se trata de ‘soja oculta’ porque no figura como ingrediente en los alimentos, pero se toma indirectamente porque se emplea para producir carne, huevos, pescado y productos lácteos
TribunalesLa Audiencia Nacional estima el recurso de la Fiscalía y cierra la causa del 'Pollo Carvajal’ sobre PodemosLa Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional ha estimado el recurso de la Fiscalía contra la investigación comandada por el titular del Juzgado Central de Instrucción número 6, Manuel García Castellón, sobre la presunta financiación irregular de Podemos y cierra así la causa que se reactivó por las revelaciones del exjefe de la inteligencia venezolana, Hugo Carvajal, conocido como ‘El Pollo’, que a base de ofrecer información a la justicia española trata de eludir su extradición a Estados Unidos
Maltrato animalUna ONG española denuncia maltrato animal en una de las mayores macrogranjas avícolas de ItaliaLa ONG española Equalia desveló este miércoles un "escándalo" de maltrato animal en las condiciones de cría en una de las mayores empresas avícolas de Europa, hechos que ha sido denunciados por presunto delito de maltrato animal y déficit de higiene en las instalaciones
Medio ambienteCondenan a un cazador por abatir a un águila de Bonelli en GranadaUn juzgado de Loja (Granada) ha dictado una sentencia condenatoria a un cazador por la muerte por disparos de un águila de Bonelli ocurrida en un coto de caza de este término municipal en el verano de 2020
Atlas de la CarneGarzón aboga por “transformar” el modelo de producción y consumo para “reinstaurar” la “racionalidad ecológica”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, abogó este miércoles por “transformar” el actual modelo de producción y consumo con el fin de “reinstaurar” una “racionalidad ecológica” que ayude a “neutralizar la actual crisis ecosocial” reconociendo los límites del planeta para que los sistemas socioeconómicos “se inserten dentro de los mismos” como “uno de los objetivos más acuciantes de la especie humana”
GastronomíaGrupo Gallo presenta Ta-Tung, su línea de productos orientales con recetas tradicionales de la gastronomía asiáticaLa línea oriental de Grupo Gallo, Ta-Tung, ha presentado con motivo del Año Nuevo Chino su propuesta de platos precocinados basados en recetas tradicionales de las principales regiones culinarias de Asia: China, Tailandia, Camboya, India y Japón. El portfolio incluye una amplia variedad de platos elaborados a base de rollitos, arroces, pastas y productos típicos que están presentes en cualquier elaboración oriental, como nems y gyozas
ConsumoComer menos carne salvaría el planeta al estabilizar los gases de efecto invernadero durante décadasUn cambio global de una dieta basada en animales a otras centrada en plantas tendría un impacto sustancial en la estabilización de los niveles de gases de efecto invernadero durante varias décadas y equivaldría a una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono (CO2), con lo que alteraría sustancialmente la trayectoria del calentamiento de la Tierra
Educo advirtió este miércoles que con el final del curso escolar muchos niños de familias vulnerables tendrán mas riesgo de sufrir malnutrición, por lo que adelantó que paliar el problema asegurará la alimentación y el ocio a más de 4.000 niños este verano
Esment Fundació incorpora recetas del chef estrella Michelin Koldo Royo, elaboradas con productos de La Fageda, para celebrar las trayectorias de ambos proyectos sociales que, unidos, suman 100 años de trabajo por la inclusión de personas en situación de vulnerabilidad
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en carne picada de ave (Burger Meat de Pollo-Pavo) procedente de España y comercializada a través de la cadena de supermercados Lidl. La carne caduca este viernes pero, con la información disponible, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta
El sector de la economía circular coincidió este jueves en la necesidad de agilizar los trámites administrativos y burocráticos que la nueva Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular establece, y de ponérselo fácil al ciudadano para que forme parte activa de la cadena. Asimismo, empresas y organizaciones apostaron por que los proyectos del ámbito de economía circular cuenten con un propósito que genere un impacto social positivo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inició este lunes el reparto de 28,3 millones de kilos de alimentos correspondientes a la primera fase del 'Programa 2022 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas', que prevé una distribución a lo largo del año de 76,3 millones de kilos
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) denunció este viernes que la industria avícola está incumpliendo "masivamente" la Ley de la Cadena Alimentaria y la subida de precios del pollo que están notando los consumidores no se está viendo también en los granjeros
‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
Seis escaladores de Greenpeace escalaron este jueves la fachada del edifico Europa, la sede del Consejo de la UE en Bruselas (Bélgica) para mostrar un contador a tiempo real con la cantidad de bosque destruido en todo el mundo, mientras los ministros de Medio Ambiente se reunían para discutir una propuesta de ley para abordar la deforestación provocada por la importación de materias primas desde la UE
La ONG española Equalia desveló este miércoles un "escándalo" de maltrato animal en las condiciones de cría en una de las mayores empresas avícolas de Europa, hechos que ha sido denunciados por presunto delito de maltrato animal y déficit de higiene en las instalaciones
Un juzgado de Loja (Granada) ha dictado una sentencia condenatoria a un cazador por la muerte por disparos de un águila de Bonelli ocurrida en un coto de caza de este término municipal en el verano de 2020
La línea oriental de Grupo Gallo, Ta-Tung, ha presentado con motivo del Año Nuevo Chino su propuesta de platos precocinados basados en recetas tradicionales de las principales regiones culinarias de Asia: China, Tailandia, Camboya, India y Japón. El portfolio incluye una amplia variedad de platos elaborados a base de rollitos, arroces, pastas y productos típicos que están presentes en cualquier elaboración oriental, como nems y gyozas
