GastronomíaFernando Sañudo gana el título al mejor plato de bacalao de España en el Cecbi 2026Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
TecnológicasIndra liderará el programa europeo de radar multibanda 'Shimbad'Indra coordinará el consorcio multinacional que pondrá en marcha el programa de I+D Shimbad (Shipborne MultiBand AESA Demonstrator), que desarrollará el primer radar multibanda 4D completamente europeo para buques militares
Medicina personalizadaEl Instituto de Salud Carlos III diagnosticó casi la mitad de casos complejos de enfermedades raras que analizóEl Programa SpainUDP del Instituto de Salud Carlos III (IscIII) logró diagnosticar cerca de la mitad de los casos clínicos complejos de enfermedades raras que analizó desde su puesta en marcha hace 13 años, un avance que refuerza "el papel de la investigación pública en la identificación de patologías poco frecuentes y de difícil detección"
MedicamentosLa Aemps y los farmacéuticos impulsan ‘NotificaMES’ para el abastecimiento de medicamentosLa Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) presentaron este miércoles ‘NotificaMES’ (Notifica Medicamentos Esenciales), un nuevo sistema tecnológico que permitirá garantizar el abastecimiento de medicamentos esenciales y reforzar la capacidad de respuesta del sistema sanitario ante situaciones de emergencia
Recuperación cerebralRegenerar la mielina podría frenar e incluso revertir enfermedades neurológicasUn equipo internacional ha descubierto "un mecanismo fundamental que redefine la comprensión de la neurodegeneración y la neurorreparación", al demostrar que las lesiones en la sustancia blanca, relacionadas con la pérdida y regeneración de la mielina, pueden activar procesos que favorecen la recuperación funcional del cerebro, lo que abre nuevas vías terapéuticas para enfermedades como el alzhéimer, el párkinson o la esclerosis múltiple
UrbanismoAlmeida pasea por Madrid Río con alcaldes de todo el mundo para mostrarlo como ejemplo de vanguardia urbanísticaEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, presentó este martes Madrid Río a una delegación de alcaldes de más de una treintena de países como un modelo de vanguardia urbana y gestión forestal. Los regidores, participantes en la cumbre internacional Bloomberg Citylab, recorrieron puntos emblemáticos como la playa urbana o el Puente de Perrault
MadridLa Fundación Jiménez Díaz, mejor hospital de Madrid, según los usuarios del SermasLos usuarios del Servicio Madrileño de Salud (Sermas) valoran a la Fundación Jiménez Díaz como el mejor hospital, no solo del grupo de centros de alta complejidad (nivel 3), sino de todos los públicos de la Comunidad de Madrid, excluyendo los hospitales monográficos, de apoyo y de media estancia
Medio ambienteSEO/BirdLife pide Bolaños una transposición “ambiciosa” de la Directiva Penal Ambiental de la UELa organización ambiental SEO/BirdLife reclamó este viernes al ministro de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes, Félix Bolaños, una transposición “ambiciosa” y “urgente” de la Directiva relativa a la protección del medio ambiente mediante el Derecho penal, cuyo plazo límite expira el próximo 21 de mayo
MadridIE University, la Autónoma de Madrid, la Complutense y la UAX dinamizan el mercado del talento internacional de MadridIE University, la Universidad Autónoma de Madrid, la Universidad Complutense y la Universidad Alfonso X el Sabio son las principales instituciones que dinamizan el mercado del talento internacional de la Comunidad de Madrid., según un análisis realizado por un grupo de expertos del Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada (ICGEA) sobre el sector de talento español
TecnológicasVodafone y la Universidad de Málaga completan el despliegue de una red móvil avanzada 6GVodafone España ha completado con éxito el despliegue de una red móvil avanzada 6G-5G para la Universidad de Málaga, con el propósito de reforzar las capacidades científico-técnicas de la institución y como parte del proyecto 'Pandora', financiado por la Unión Europea y la Agencia Estatal de Investigación
DefensaZelenski se reúne con Robles para abordar la producción conjunta de armamentoEl presidente de Ucrania, Volodimir Zelenski, se reunió este miércoles en Kiev con la ministra de Defensa, Margarita Robles, para tratar la producción conjunta de armas y el apoyo a la defensa ucraniana frente a la Federación Rusa