EmpresasVermell, del hotel Son Vell en Menorca, galardonado como restaurante revelación de BalearesVermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)
ConsumoAsaja pide a Planas que investigue la brusca caída del precio de los cítricosLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicitó este lunes al Ministerio de Agricultura y al Gobierno autonómico que abran una investigación para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos, de hasta un 30% en el último mes
SEQUÍAMazón, "a favor" de que el Estado lleve agua de Valencia a Cataluña tras una llamada de RiberaEl presidente de la Generalitat valenciana, Carlos Mazón, afirmó este sábado que está "a favor de la solidaridad hídrica entre regiones" tras recibir una llamada de la ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, quien le informó de la intención del Estado de enviar barcos de agua a Cataluña desde la desalinizadora de Sagunto
EmpresasEl hotel Son Vell de Menorca se acerca a los residentes en Baleares con una promoción exclusivaSon Vell, el primer hotel que la colección de hoteles y fincas privadas Vestige Collection inauguró el pasado junio en Menorca, se ha convertido en pocos meses en uno de los alojamientos más exclusivos de la isla, reconocido nacional e internacionalmente e incluido en la lista de los 101 mejores hoteles del mundo de la prestigiosa revista Tatler
AgriculturaEl valor del suelo agrario creció en 2023 pese a la sequía prolongada, según TinsaEl valor del suelo agrario aumentó el año pasado pese a la caída de la producción por la sequía prolongada, lo que derivó en un incremento del precio de los alimentos y no erosionó el valor de los terrenos, según el informe ‘Suelo Agrario en España 2023’ de Tinsa
Reyes MagosLos roscones de Reyes llevan “demasiados aditivos”, denuncia la OCULa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado que los roscones de Reyes que se comercializan en España llevan “demasiados aditivos”, con 13 de media, entre colorantes, conservantes, emulsionantes y agentes de textura
Agricultura65.000 productores de frutales y frutos de cáscara recibirán ayudas extraordinarias por más de 70 millones de eurosEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el listado definitivo de los 64.660 titulares de explotaciones agrícolas productores de frutales y frutos de cáscara que van a recibir un total de 70,3 millones de euros de la ayuda extraordinaria habilitada para compensar por la situación debida a la sequía y a las consecuencias del conflicto bélico en Ucrania
AceitePlanas espera que la próxima campaña de aceite sea “mejor” pero habrá que esperar al otoño para verloEl ministro en funciones de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, mostró este lunes su confianza en que la campaña de este año de aceite de oliva sea “mejor” que la anterior en producción y que ello se traduzca en un abaratamiento del precio, pero dijo que habrá que aguardar al otoño para tener las primeras estimaciones de aforo de producción
AgriculturaLos ministros de agricultura de la UE debatirán la incorporación de nuevas tecnologías en el sector agroalimentarioLa reunión informal de ministros (RIM) de Agricultura de la Unión Europea, que organiza en Córdoba la Presidencia española del Consejo entre mañana domingo y el 5 de septiembre, abordará la necesidad de incorporar las nuevas tecnologías para lograr un sector agroalimentario más sostenible y resiliente, que le permita hacer frente a los efectos del cambio climático
InvestigaciónDescubren efectos múltiples de una proteína frente al hongo que causa el 'moho verde’ en los cítricosUn grupo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) estudia las posibilidades de un tipo de proteínas antifúngicas denominadas AFPs, producidas por hongos filamentosos, para luchar contra el hongo que causa el 'moho verde’ en los cítricos
ConsumoLa OCU advierte que el limón rara vez alcanza el 5% en las cervezas que lo contienenLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este miércoles de que el limón rara vez alcanza el 5% en las cervezas que contienen este cítrico para darle sabor. También destacó que, aunque tienen menos graduación de alcohol, el aporte calórico es mayor
TurismoBaleares, un destino de lujo para el verano 2023Año tras año, las islas Baleares se convierten en el destino por excelencia para quienes buscan disfrutar de unas vacaciones de ensueño. Desde desconectar de la rutina y sumergirse en la naturaleza hasta descubrir rincones desconocidos e incluso algunas de las fiestas más famosas del planeta, las islas Baleares ofrecen planes para todos los gustos
SequíaEl Gobierno fija el reparto de los 357 millones de euros en ayudas a agricultores por la sequía y la guerraEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó este miércoles en el BOE una orden por la que fija las condiciones de reparto de las ayudas extraordinarias a los agricultores por la sequía y la guerra de Ucrania por importe de 357,7 millones de euros que aprobó el Consejo de Ministros en un decreto el pasado mayo