GastronomíaFerran Adrià presenta nuevas recetas de tortilla de patatas con Lay'sLay’s y Ferran Adrià proponen nuevas recetas de uno de los grandes clásicos de la gastronomía española, la tortilla de patata, a partir de una propuesta tan sencilla como original: utilizar Lay’s como base para su elaboración
BancaLos Bizum europeos crean la sociedad European Network for Payments que los conectaLas plataformas de pagos digitales Bizum (España), Bancomat (Italia), EPI/Wero (Bélgica, Francia y Alemania), SIBS-MB WAY (Portugal) y Vipps MobilePay (Dinamarca, Noruega, Suecia y Finlandia) anunciaron este miércoles la creación de la entidad europea que los conectará y que se llama European Networks for Payments
EnergíaRibera apoya que se exijan medidas de sostenibilidad a los centros de datos para evitar “tensiones” con el precio de la electricidadLa vicepresidenta Ejecutiva de la Comisión Europea para una Transición Limpia, Justa y Competitiva, Teresa Ribera, expresó este lunes en el Fórum Europa su respaldo a que se apliquen exigencias de sostenibilidad a los centros de datos en la línea del real decreto que elabora el Gobierno de España para evitar “tensiones” con el precio de la electricidad que afecten a hogares e industrias
EnergíaEl Gobierno considera “irreales” las previsiones de centros de datos de Ayuso y AzcónEl Gobierno sostiene que las previsiones sobre centros de datos (CPD) de Madrid y Aragón son “irreales” puesto que en la comunidad presidida por Isabel Díaz Ayuso se han concedido 4,1 gigavatios (GW), lo que supondría duplicar su consumo, mientras que en la presidida por Jorge Azcón la cifra asciende a 3,6 GW, que triplicarían la demanda eléctrica de la región
ConsumoCECU y COAG piden investigar la posible venta de alimentos procedentes de territorios ocupados etiquetados como israelíesLa Federación de Consumidores y Usuarios (CECU) y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) informaron este martes de la presentación de una denuncia ante la Dirección General de Consumo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 para que investigue la posible importación y comercialización en España de productos agrícolas, frutas y hortalizas, procedentes de territorios palestinos ocupados y etiquetados como si fueran originarios de Israel
TelecomunicacionesEl Instituto Coordenadas advierte de que Europa necesita grandes operadores de telecomunicaciones para competir en economía digital globalEl Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada considera que Europa debe revisar con urgencia el marco regulatorio del sector de las telecomunicaciones si quiere competir en la nueva economía digital global, al entender que el continente necesita operadores con mayor escala, capacidad inversora y dimensión transfronteriza para afrontar los grandes ciclos tecnológicos asociados a las redes de nueva generación, la inteligencia artificial, el cloud, la ciberseguridad, la computación en el borde y la gestión avanzada de datos
EclipseConsumo recuerda que el eclipse debe verse con gafas certificadas y recomienda mantenerlas puestas en todo momentoEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha publicado una serie de recomendaciones en relación con el eclipse solar que podrá verse desde España el próximo 12 de agosto con el objetivo de garantizar la seguridad de las personas consumidoras, a quienes recuerda que la observación de este fenómeno debe realizarse con gafas certificadas y recomienda mantenerlas puestas en todo momento
DigitalTransformación Digital abre la consulta pública para la hoja de ruta de la Década DigitalEl Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública abrió este jueves una consulta pública, que permanecerá así hasta el 18 de septiembre, inclusive, para recabar aportaciones destinadas a la actualización de 2026 de la hoja de ruta nacional de la Década Digital
EnergíaLa eólica permitió ahorrar 3.900 millones a los españoles en 2025La generación de energía eólica durante el año 2025 supuso un ahorro estimado de 3.904 millones de euros en la factura eléctrica abonada por los consumidores españoles, lo que permitió reducir dicha factura un 18%
EmpresasMadrid abre el nuevo ciclo del capital inmobiliario europeo con The District 2026Madrid ha acogido la presentación de The District 2026, el mayor evento europeo de referencia para el Real Estate desde la perspectiva del capital, que celebrará su quinta edición del 22 al 24 de septiembre y estrenará ubicación en IFEMA Madrid. El acto ha reunido a representantes institucionales y directivos del sector para analizar el momento que atraviesa el mercado inmobiliario europeo
Horizonte EuropaLa Agencia Estatal de Investigación financiará proyectos españoles sobre materias primas para la transición verde y digitalLa Agencia Estatal de Investigación (AEI) informó este lunes de que financiará la participación de grupos españoles en la primera convocatoria transnacional del nuevo Partenariado Europeo sobre Materias Primas para la Transición Verde y Digital (RAMP), dotada con cerca de 40 millones de euros para proyectos internacionales de investigación e innovación
LaboralYolanda Díaz pide mantener la autonomía del Fondo Social EuropeoLa vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, afirmó este lunes que “es clave seguir manteniendo la autonomía que se merece en el Fondo Social Europeo”
ConsumidoresBustinduy quiere prohibir la venta de bebidas energéticas a menores de 16 añosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este jueves que el departamento que dirige ha publicado en consulta pública el anteproyecto de ley para regular el acceso de menores de edad a bebidas con alto contenido en cafeína y su publicidad
TabacoLa OMS elige a España para promover un futuro más saludable y sin tabaco en EuropaLa oficina europea de la Organización Mundial de la Salud (OMS) eligió a España este 2026 para organizar su jornada anual donde se avanzó en el control del tabaquismo, ya que 15 millones de adolescentes en todo el mundo consumen cigarrillos electrónicos y 40 millones productos del tabaco, mientras que en España el 22% de los menores entre 15 y 16 años utilizan estos dispositivos