GastronomíaLa escuela Simone Ortega de Móstoles rinde homenaje a la gastronomía madrileñaLa escuela de hostelería y turismo Simone Ortega ha celebrado una jornada gastronómica bajo el lema 'Todos somos Simone', en la que se rindió homenaje a la gastronomía madrileña a través de elaboraciones culinarias de los alumnos del centro
MadridComienza la IV edición de la fiesta de la restauración local ‘Majadahonda Foodie’El Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la ciudad, organiza la IV edición de ‘Majadahonda Foodie’, un evento para poner en valor la oferta gastronómica majariega, en el que participarán casi una quincena de establecimientos hosteleros del municipio
UrbanismoEl Ayuntamiento de Madrid lanza un nuevo Plan Director para la Plaza MayorEl Ayuntamiento de Madrid dio a conocer este sábado el Plan Director de la plaza Mayor, un informe que permitirá orientar la "protección, conservación y sostenibilidad futura" de este espacio emblemático del centro histórico de la ciudad
LaboralCasi la mitad de los trabajadores de la hostelería de Tenerife secunda la huelga en plena Semana SantaEntre el 35% y el 50% de los trabajadores de la hostelería de Tenerife ha secundado la huelga de este jueves y viernes, en plena Semana Santa, convocada durante 48 horas por los sindicatos para exigir a la patronal sectorial mejoras salariales y condiciones “dignas” de trabajo, según informó a Servimedia el secretario de Acción Sindical de CCOO Servicios de Canarias, Francisco Javier Velasco
LaboralHuelga en la hostelería de Santa Cruz de Tenerife en plena Semana Santa pese a la mediación del presidente de CanariasCCOO informó este jueves de que anoche concluyeron sin acuerdo las negociaciones entre los sindicatos y la patronal de la hostelería en Santa Cruz de Tenerife, pese a la mediación del presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, lo que hace que tanto hoy como mañana el sector afronte dos jornadas de huelga general en plena Semana Santa, con el aluvión de turistas a la isla
TerrazasEl PSOE advierte de la "inseguridad jurídica" y el "limbo" en el que queda la normativa de las terrazasEl concejal socialista en el Ayuntamiento de Madrid Antonio Giraldo alertó este miércoles de la "inseguridad jurídica" y el "limbo administrativo" en el que quedan algunas de las autorizaciones concedidas a hosteleros para poner terrazas, después de que el Tribunal Supremo haya inadmitido el recurso del Consistorio contra la sentencia que anula la ordenanza de terrazas de 2022
TerrazasAlmeida dialogará con los hosteleros para mantener el "statu quo" de las terrazas tras la anulación de la ordenanzaEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, valoró este miércoles la decisión del Tribunal Supremo que anula la ordenanza de terrazas de 2022 y avanzó que el Ayuntamiento va a dialogar con los hosteleros de la capital para que se mantenga el "statu quo" que contemplaba la norma anulada hasta que se apruebe una nueva antes de final de año
ConsumoLa mayoría de hosteleros prevé una Semana Santa similar a la del año pasadoUna encuesta elaborada por Hostelería de España indica que la mitad de los hosteleros españoles prevé una Semana Santa similar a la del año pasado, frente al 32% que opina que esta será mejor o mucho mejor y el 19,2% que cree que la situación empeorará frente al año pasado
DistribuciónMakro ganó 17,8 millones en el anterior año fiscal, un 22,3% más, gracias a su apuesta por la hosteleríaLa cadena de hipermercados del segmento mayorista Makro obtuvo un beneficio neto de 17,8 millones en el año fiscal 2023-2024, un 22,3% más que en el año fiscal anterior, gracias a su decidida apuesta por los clientes del segmento hostelero, que representan el 80% de las ventas totales de la compañía
RSCMás de 1.600 chavales asisten en La Coruña al congreso para jóvenes de la Fundación Lo Que De Verdad ImportaMás de 1.600 alumnos de centros educativos y representantes de asociaciones juveniles asistieron este viernes a la decimosexta edición del congreso para jóvenes que la Fundación Lo Que De Verdad Importa (Lqdvi) celebró en La Coruña, donde estos chavales conocieron “historias de vida que les sirvan de inspiración y aprendizaje, los empujen a reflexionar sobre las cosas que realmente merecen la pena y los animen a contribuir de forma positiva en la sociedad”
ServiciosÁlvarez Almeida, nuevo presidente de Hostelería de EspañaJosé Luis Álvarez Almeida, quien hasta hoy ostentaba el cargo de vicepresidente de Hostelería de España, fue elegido este martes presidente de dicho organismo por aclamación popular, ya que era el único candidato en el proceso
EmpleoLa tasa de vacantes en España cerró 2024 en el 0,9%, por debajo del 2,3% de la Unión EuropeaLa tasa de vacantes sin cubrir en España cerró 2024 en el 0,9%, una décima por encima del dato del cuarto trimestre de 2023. España se mantuvo como uno de los países europeos con la tasa más baja y se situó 1,4 puntos por debajo de la media de la Unión Europea (UE), en el 2,3%, según la estadística publicada este martes por Eurostat, la oficina europea de estadística
EmpresasHIP 2025 reúne a 56.793 profesionales de la hostelería superando sus propias previsionesHIP–Horeca Profesional Expo cerró las puertas de su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. En total, desde el pasado lunes hasta ayer miércoles, han pasado por Ifema Madrid 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de saber las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar a su negocio para seguir siendo competitivos
EmpresasHIP 2025, la mayor feria europea de soluciones Horeca, dejará un impacto de 84 millones con su celebración en MadridHIP–Horeca Profesional Expo, la mayor feria europea de soluciones Horeca, celebrará del 10 al 12 de marzo su novena edición en Ifema Madrid. El evento convertirá la capital en el epicentro internacional de la innovación hostelera y supondrá un impacto de 84 millones de euros para la ciudad, según las previsiones de los organizadores, que señalan que reforzará el posicionamiento de Madrid como laboratorio de nuevos conceptos del sector y de puerta de entrada de inversiones internacionales que comienzan su andadura en Europa
MadridLa Comunidad de Madrid abre una nueva convocatoria de sus ayudas al fomento del comercio y hostelería en pequeños municipiosLa Comunidad de Madrid abre una nueva convocatoria de sus ayudas para el fomento de la actividad comercial y hostelera en municipios con menos de 1.000 habitantes. El Consejo de Gobierno aprobó este miércoles una inversión de 700.000 euros para esta iniciativa incluida en el programa ‘Pueblos con vida’ con el que el Ejecutivo autonómico está revitalizando entornos rurales
La escuela de hostelería y turismo Simone Ortega ha celebrado una jornada gastronómica bajo el lema 'Todos somos Simone', en la que se rindió homenaje a la gastronomía madrileña a través de elaboraciones culinarias de los alumnos del centro
El Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la ciudad, organiza la IV edición de ‘Majadahonda Foodie’, un evento para poner en valor la oferta gastronómica majariega, en el que participarán casi una quincena de establecimientos hosteleros del municipio
El Ayuntamiento de Madrid dio a conocer este sábado el Plan Director de la plaza Mayor, un informe que permitirá orientar la "protección, conservación y sostenibilidad futura" de este espacio emblemático del centro histórico de la ciudad
La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves la asignación de tres nuevas denominaciones para la Biblioteca Pública Municipal Francisco Umbral (Villaverde), la plaza de los Cronistas de la Villa (Centro) y la glorieta del Padre Luis de Lezama (Fuencarral-El Pardo)
La Junta de Gobierno de la ciudad de Madrid aprobó este miércoles un crédito de un millón de euros para el lanzamiento de una nueva convocatoria de subvenciones en apoyo al funcionamiento de los sectores comercial, hostelero y hotelero en el ejercicio 2025
Entre el 35% y el 50% de los trabajadores de la hostelería de Tenerife ha secundado la huelga de este jueves y viernes, en plena Semana Santa, convocada durante 48 horas por los sindicatos para exigir a la patronal sectorial mejoras salariales y condiciones “dignas” de trabajo, según informó a Servimedia el secretario de Acción Sindical de CCOO Servicios de Canarias, Francisco Javier Velasco
La Comunidad de Madrid rindió homenaje este viernes a las víctimas del atentado terrorista del restaurante El Descanso con motivo de su 40º aniversario. Se trata del primero de origen yihadista cometido en España y el tercero con más muertes tras el del 11 de marzo de 2004 en Madrid y el del Hipercor de Barcelona en 1987
El concejal socialista en el Ayuntamiento de Madrid Antonio Giraldo alertó este miércoles de la "inseguridad jurídica" y el "limbo administrativo" en el que quedan algunas de las autorizaciones concedidas a hosteleros para poner terrazas, después de que el Tribunal Supremo haya inadmitido el recurso del Consistorio contra la sentencia que anula la ordenanza de terrazas de 2022
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, valoró este miércoles la decisión del Tribunal Supremo que anula la ordenanza de terrazas de 2022 y avanzó que el Ayuntamiento va a dialogar con los hosteleros de la capital para que se mantenga el "statu quo" que contemplaba la norma anulada hasta que se apruebe una nueva antes de final de año
La cadena de hipermercados del segmento mayorista Makro obtuvo un beneficio neto de 17,8 millones en el año fiscal 2023-2024, un 22,3% más que en el año fiscal anterior, gracias a su decidida apuesta por los clientes del segmento hostelero, que representan el 80% de las ventas totales de la compañía
HIP–Horeca Profesional Expo cerró las puertas de su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. En total, desde el pasado lunes hasta ayer miércoles, han pasado por Ifema Madrid 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de saber las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar a su negocio para seguir siendo competitivos
HIP–Horeca Profesional Expo, la mayor feria europea de soluciones Horeca, celebrará del 10 al 12 de marzo su novena edición en Ifema Madrid. El evento convertirá la capital en el epicentro internacional de la innovación hostelera y supondrá un impacto de 84 millones de euros para la ciudad, según las previsiones de los organizadores, que señalan que reforzará el posicionamiento de Madrid como laboratorio de nuevos conceptos del sector y de puerta de entrada de inversiones internacionales que comienzan su andadura en Europa
Tres de cada cuatro bares y restaurantes de España reciclaron vidrio de forma habitual durante el año pasado
