Día Mundial del AguaReportajeLa regeneración de agua abre una nueva era frente a la escasez de recursos hídricosLa gestión del agua se encuentra en un momento crucial. El cambio climático ha intensificado los episodios de sequía, las temperaturas son cada vez más elevadas y cuando llueve lo hace de forma muy irregular. Solo un cambio de paradigma puede salvaguardar este recurso natural insustituible. Es hora de impulsar un nuevo modelo circular, en que el agua tendrá infinitas vidas gracias a su constante reutilización. Una nueva era para cuidar más y mejor de la naturaleza
Alimentación sanaLa asociación ‘5 al día’ reclama al Gobierno que “cumpla su compromiso” de regular la publicidad alimentaria dirigida a menoresLa Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas ‘5 al día’ reclamó este martes al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que “cumpla su compromiso” de regular la publicidad alimentaria dirigida a la población infantil y manifestó su “tristeza” ante lo que consideró “la oportunidad perdida” de que dicha regulación, “tan necesaria”, a su juicio, “para mejorar la calidad de vida de nuestros niños y adolescentes”, no haya sido incluida en el plan normativo del Gobierno para 2023
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
AgriculturaLa última DANA ha dañado más de 25.000 hectáreas de cultivos aseguradosLos partes de siniestro recibidos por Agroseguro tras la depresión aislada en niveles altos de la atmósfera (DANA) registrada entre los días 21 y 26 de septiembre superan, por el momento, las 25.000 hectáreas aseguradas
AgriculturaLa superficie de cultivo en España se mantuvo estable en 2020La superficie de cultivo en España se mantuvo sin apenas variación en 2020, según la ‘Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo de España (Esyrce) 2020’, publicado este viernes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
InvestigaciónLas plantas de cultivo pueden crecer en condiciones de sombraInvestigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Politécnica de Valencia (CSIC-UPV) comprobaron que las plantas de cultivo pueden adaptarse en su crecimiento a las condiciones de sombra, lo que permitiría optimizar cultivos de invernaderos, entre otras aplicaciones
EnergíaEndesa, pionera en España en proyectos agrivoltaicosEndesa ha empezado a desarrollar en España el ‘mix’ agrivoltaico, un concepto que unifica energía solar y agricultura y que tiene como objetivo utilizar gran parte del terreno que ocupa una planta fotovoltaica para uso agrícola, la preservación de la biodiversidad y la creación de valor compartido con las comunidades locales
VirusLos virus que afectan a plantas reducen su virulencia con la sequíaInvestigadores del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de Valencia (CSIC-UV) han comprobado que un virus que afecta a una planta herbácea, de las crucíferas, reduce su virulencia en condiciones de sequía
ConfinamientoConsumo reta a la población a “experimentar” con la cocina, dejar de fumar o moderar el consumo de alcoholEl Ministerio de Consumo ha lanzado este sábado una campaña que incluye ocho “desafíos” a través de la red social Instagram, conocidos como ‘challenge’, con los que reta a la población a “experimentar y recuperar” la cocina tradicional y de temporada así como a dejar de fumar o moderar el consumo de alcohol durante el confinamiento
CienciaLa duración de las sequías se puede predecir con un modelo matemático ideado por un climátólogo de la UCMUn modelo matemático analiza el comportamiento de todos los periodos sin lluvia desde 1979 hasta 2016 y los compara con conjuntos de Cantor, un concepto matemático que no se había utilizado nunca para analizar sequías. El descubrimiento proporciona una mejor comprensión de la duración de las sequías meteorológicas, ayudando a predecir cuándo empiezan y terminan
SaludReumatólogos aconsejan alimentación saludable y ejercicio para pacientes con osteoporosisProfesionales de la Sociedad Española de Reumatología (SER) aconsejan tener una alimentación saludable y hacer ejercicio a los pacientes con osteoporosis, una enfermedad esquelética en la que se produce una disminución de la densidad de masa ósea. Las recomendaciones se enmarcan en un decálogo hecho público por la entidad con motivo del I Simposio de Osteoporosis y Artrosis de entidad, celebrado este fin de semana en A Coruña
Aumentar el consumo de alimentos ricos en potasio, como el plátano y el brócoli, puede ser eficaz para reducir la presión arterial que reducir la ingesta de sodio, como la sal
El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp) del Consejo Superior de Investigaciones científicas (CSIC) desarrolló un producto, denominado CalBio, a partir de cuatro extractos naturales procedentes de plantas y algas que estimula las defensas de las lechugas y el brocoli en condiciones de salinidad y sequía
El torero Paco Ureña cierra la agenda de la temporada 2023 con satisfacción, aunque reconoce que ha sido "muy dura" y que durante su transcurso ha vivido "un momento de inflexión y reflexión"
Una cesta de alimentos ecológicos resulta un 62% más cara que una integrada por productos no ecológicos
El 94% de españoles consume verduras congeladas y hasta seis de cada diez lo hacen como mínimo tres veces a la semana
La gestión del agua se encuentra en un momento crucial. El cambio climático ha intensificado los episodios de sequía, las temperaturas son cada vez más elevadas y cuando llueve lo hace de forma muy irregular. Solo un cambio de paradigma puede salvaguardar este recurso natural insustituible. Es hora de impulsar un nuevo modelo circular, en que el agua tendrá infinitas vidas gracias a su constante reutilización. Una nueva era para cuidar más y mejor de la naturaleza
La Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas ‘5 al día’ reclamó este martes al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que “cumpla su compromiso” de regular la publicidad alimentaria dirigida a la población infantil y manifestó su “tristeza” ante lo que consideró “la oportunidad perdida” de que dicha regulación, “tan necesaria”, a su juicio, “para mejorar la calidad de vida de nuestros niños y adolescentes”, no haya sido incluida en el plan normativo del Gobierno para 2023
Harina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
Las heladas registradas en el primer fin de semana de abril se han saldado con un cálculo de indemnizaciones por daños de unos 244 millones de euros, lo que lo convierte en el siniestro más grave en los 42 años de vida del sistema español de seguros agrarios, según estimaciones provisionales ofrecidas este martes por Agroseguro
Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Politécnica de Valencia (CSIC-UPV) comprobaron que las plantas de cultivo pueden adaptarse en su crecimiento a las condiciones de sombra, lo que permitiría optimizar cultivos de invernaderos, entre otras aplicaciones
Endesa ha empezado a desarrollar en España el ‘mix’ agrivoltaico, un concepto que unifica energía solar y agricultura y que tiene como objetivo utilizar gran parte del terreno que ocupa una planta fotovoltaica para uso agrícola, la preservación de la biodiversidad y la creación de valor compartido con las comunidades locales
Investigadores del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de Valencia (CSIC-UV) han comprobado que un virus que afecta a una planta herbácea, de las crucíferas, reduce su virulencia en condiciones de sequía
La Fundación Vodafone ha anunciado que los usuarios a nivel mundial de la aplicación DreamLab han ayudado al Imperial College London a completar en solo seis meses la primera fase del proyecto de investigación Corona-AI que se inició en abril y que identifica combinaciones de moléculas de alimentos y de medicamentos existentes que podrían ayudar a pacientes de Covid-19
Un modelo matemático analiza el comportamiento de todos los periodos sin lluvia desde 1979 hasta 2016 y los compara con conjuntos de Cantor, un concepto matemático que no se había utilizado nunca para analizar sequías. El descubrimiento proporciona una mejor comprensión de la duración de las sequías meteorológicas, ayudando a predecir cuándo empiezan y terminan
