AlimentaciónLas mujeres con educación superior, que viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la dietaLas mujeres que tienen una educación superior, viven solas y no fuman son las que invierten más dinero en la cesta de la compra. Además, el coste de los alimentos puede ser “un factor crucial” en las decisiones relacionadas con la dieta y los precios pueden desempeñar un “papel significativo” en las intervenciones y políticas destinadas a mejorar su calidad y prevenir enfermedades crónicas vinculadas con la alimentación
AgriculturaPlanas no ve comparable el impacto del precio del aceite en las familias con el de los carburantesEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, afirmó este sábado que los precios actuales del aceite de oliva “repercuten en la cesta de la compra y en las familias” de “una forma simbólica muy importante”, pero subrayó que el gasto medio mensual en carburantes es muy superior, por lo que hay que poner “cada cosa en su lugar”
Agenda 2030Comienza la Cumbre de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU en Nueva YorkLa sede de Naciones Unidas en Nueva York (Estados Unidos) acoge este lunes y el martes una Cumbre de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) con el fin de acelerar su cumplimiento en un momento en que están en el ecuador de la Agenda 2030
Agenda 2030La ONU busca redoblar los Objetivos de Desarrollo Sostenible con una cumbre en Nueva YorkLa sede de Naciones Unidas en Nueva York (Estados Unidos) acoge el lunes y el martes de la próxima semana una Cumbre de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) con el fin de acelerar su cumplimiento en un momento en que están en el ecuador de la Agenda 2030
AlimentaciónConsumir menos alimentos ultraprocesados mejora la sostenibilidad medioambientalCientíficos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
ReumatologíaLa sarcoidosis podría estar relacionada con factores ambientales y predisposición genéticaLa sarcoidosis, una enfermedad rara autoinmune, podría estar relacionada con ciertos factores ambientales y la predisposición genética, según se pone de manifiesto en un video elaborado por la Sociedad Española de Reumatología (SER) y la Asociación Nacional de Enfermos de Sarcoidosis (ANES) enmarcado en la campaña de concienciación ‘Ponle nombre al reuma’
Obesidad infantilSolo el 37% de menores y jóvenes tienen “alta” adherencia a la dieta mediterráneaLa prevalencia de obesidad infantil es mayor entre la población de 8 a 12 años (15,6%) y los niños (14,9%) y solo el 37% de la población infantojuvenil alcanza un nivel “alto” de adherencia a la dieta mediterránea, mientras que un 12% ya presenta un nivel bajo. Asimismo, los menores matriculados en centros educativos con una menor renta media por persona presentan un “mayor nivel de obesidad”
NutriciónLa Fundación Española de Nutrición formará a los profesores para evitar la “incorrecta” alimentación de los niñosEl director general de la Fundación Española de Nutrición, José Manuel Ávila, y el presidente de la Asociación Española de Consumidores, Miguel Ángel Ruiz, han firmado un convenio de colaboración para “mejorar” la “información y formación” del profesorado de los centros educativos de España en materia de nutrición y consumo con el fin de evitar la “incorrecta” alimentación de los menores
Día MelanomaLa Fundación “la Caixa” organiza un debate sobre el melanoma en su Día MundialLa Fundación “la Caixa” organiza este martes un Debate CaixaResearch sobre el melanoma, coincidiendo con su Día Mundial, para abordar este tipo de cáncer de piel que, aunque no es el más frecuente, sí es el más agresivo debido a su gran capacidad para propagarse
Día MelanomaLa Fundación “la Caixa” organiza un debate sobre el melanoma en su Día MundialLa Fundación “la Caixa” organiza mañana, día 23 de mayo, un Debate CaixaResearch sobre el melanoma, coincidiendo con su Día Mundial, para abordar este tipo de cáncer de piel que, aunque no es el más frecuente, sí es el más agresivo debido a su gran capacidad para propagarse
Día MelanomaLa Fundación “la Caixa” organiza un debate sobre el melanoma en su Día MundialLa Fundación “la Caixa” organiza el 23 de mayo un Debate CaixaResearch sobre el melanoma, coincidiendo con su Día Mundial, para abordar este tipo de cáncer de piel que, aunque no es el más frecuente, sí es el más agresivo debido a su gran capacidad para propagarse
Día MelanomaLa Fundación “la Caixa” organiza un debate sobre el melanoma en su Día MundialLa Fundación “la Caixa” organiza el 23 de mayo un Debate CaixaResearch sobre el melanoma coincidiendo con su Día Mundial, para abordar este tipo de cáncer de piel que, aunque no es el más frecuente, sí es el más agresivo debido a su gran capacidad para propagarse
DiabetesEspecialistas en diabetes recomiendan eliminar el consumo de alimentos ultraprocesadosExpertos reunidos con motivo del 34º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Diabetes (SED) recomiendan eliminar o reducir al máximo el consumo de alimentos ultraprocesados para controlar la diabetes y la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA)
ConsumidoresLos superalimentos pueden “desequilibrar” el consumo de frutas y hortalizas en la población infantil, de la que solo el 3% toma las “suficientes”Las informaciones en torno a los superalimentos pueden contribuir a “desplazar” el consumo de determinadas frutas y hortalizas y provocar un “desequilibrio” en la base alimentaria de una dieta “adecuada y saludable”. Este hecho “preocupa especialmente” en la población infantil, dado que solo el 3% consume las “suficientes” frutas y hortalizas, según el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición