AlimentaciónAgricultura elaborará una norma de calidad del kéfirEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre mañana jueves una consulta pública para el proyecto de real decreto sobre la norma de calidad del kéfir al tratarse de un producto que ha ganado protagonismo en los últimos años, impulsado por el aumento de su consumo y por el interés de los consumidores en alimentos fermentados
Salud globalLa OMS pide abordar conjuntamente la obesidad y la salud mental de niños y adolescentesLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este miércoles sus primeras directrices mundiales para la atención de la obesidad infantil y adolescente, una enfermedad crónica que afecta ya a 170 millones de menores y cuya prevalencia se ha cuadruplicado en las últimas tres décadas. El organismo reclama abordar conjuntamente la obesidad y la salud mental porque problemas como la ansiedad, la depresión o la baja autoestima pueden contribuir a hábitos poco saludables y al sedentarismo
SaludOctubre se viste de verde por el Mes del Cáncer de HígadoLa Federación Española del Hígado (FEH) dedica el mes octubre a la sensibilización sobre el cáncer de hígado y recuerda que más del 90% de los casos de hepatocarcinoma aparecen en personas con enfermedades hepáticas crónicas. La entidad insiste en la importancia de la prevención, el diagnóstico precoz y el seguimiento de los pacientes con cirrosis
AlcorcónAlcorcón impulsa un programa para un envejecimiento activo con 14 charlas y talleresEl Ayuntamiento de Alcorcón, a través de su Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal, puso en marcha este jueves la tercera edición del programa 'Cultivando Bienestar', una iniciativa dirigida a las personas mayores del municipio para promover un envejecimiento activo y saludable. El programa, que arranca coincidiendo con el Día Internacional de las Personas Mayores, incluye 14 charlas y talleres gratuitos
SaludOctubre se viste de verde por el Mes del Cáncer de HígadoLa Federación Española del Hígado (FEH) recordó este jueves que con la llegada de octubre arranca oficialmente el Mes del Cáncer de Hígado, un periodo que marcará de verde el calendario de la salud pública
EstudioEl 64% de la cadena alimentaria anticipa un consumidor más sensible al precio, pero exigente con el valor y la calidadEl consumidor se encamina hacia un modelo de compra cada vez más condicionado por el equilibrio entre precio y valor. La presión sobre el gasto hará que el coste de los productos gane peso en la decisión final, pero no desplazará otros atributos como la calidad, la salud o el origen, que seguirán siendo relevantes a la hora de justificar la elección de unos alimentos frente a otros, según indica el 'I Barómetro sobre las tendencias que marcarán el futuro de la alimentación y gastronomía', elaborado por Auténtica Premium Food, que analiza la visión de los profesionales de toda la cadena de valor alimentaria sobre la evolución del consumo y los retos y oportunidades del sector
MenoresMás de dos horas diarias con pantallas duplica el riesgo de tener un TDAH en la infanciaLos niños que pasan dos o más horas al día frente a pantallas presentan un riesgo de 2,16 veces mayor de cumplir los criterios de cribado de un posible trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) que aquellos que pasan menos de una hora diaria
MayoresDanone y DomusVi se alían para impulsar el papel de la nutrición en el cuidado de las personas mayoresDanone y DomusVi han firmado un acuerdo de colaboración a nivel nacional para seguir avanzando en un modelo de cuidado más integral en residencias, en el que la alimentación y la nutrición cobren cada vez más peso. Se trata de una alianza estratégica que incluye las divisiones de Danone Nutricia, enfocada en Nutrición Especializada, así como las divisiones Lácteos y Aguas de Danone, con presencia nacional en los 143 centros de DomusVi en España
DeportesEl Mundial de Fútbol emitió 93.400 anuncios de comida basura, alcohol y apuestas, uno cada siete segundosLos espectadores del último Mundial masculino de fútbol, que ganó España en Nueva Jersey (Estados Unidos) el pasado 19 de julio, estuvieron expuestos a más de 93.400 apariciones de marcas que promocionaban alimentos y bebidas poco saludables, alcohol, juegos de azar y productos especulativos, lo que supuso una media de uno cada 6,7 segundos
DeportesEl Mundial de Fútbol emitió publicidad de comida basura, alcohol y juegos de azar cada 6,7 segundosLos espectadores del último Mundial masculino de fútbol, que ganó España en Nueva Jersey (Estados Unidos) el pasado 19 de julio, estuvieron expuestos a más de 93.000 apariciones de marcas que promocionaban alimentos y bebidas poco saludables, alcohol, juegos de azar y productos especulativos, lo que supuso una media de uno cada 6,7 segundos
EmpresasEl descanso y la alimentación marcan el rendimiento cognitivo en la vuelta al cursoLa vuelta al curso supone recuperar horarios, rutinas y niveles de actividad que durante el verano pueden haberse relajado. Para estudiantes, y también para adultos que retoman sus obligaciones laborales después de las vacaciones, la memoria, la concentración y la capacidad para mantener la atención durante varias horas dependen, entre otros factores, de hábitos relacionados con el sueño, la alimentación y la actividad física
EducaciónUna iniciativa busca crear una red de 28.000 centros educativos comprometidos por el climaEl secretario de Estado de Educación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes, Abelardo de la Rosa, presentó este miércoles en Madrid la iniciativa ‘28.000 por el clima’, impulsada por el colectivo de docentes Teachers For Future Spain con el objetivo de crear una red de 28.000 centros educativos comprometidos con la acción climática
Atención PrimariaLos farmacéuticos piden a los gobiernos que amplíen sus competencias en el tratamiento de las enfermedades crónicasLa Federación Internacional Farmacéutica (FIP) emitió este martes un comunicado en el que insta a los gobiernos a que amplíen las competencias de los farmacéuticos en el abordaje de las enfermedades crónicas y reconozcan su papel como profesionales sanitarios de primera línea. Se trata de una de las principales decisiones adoptadas en el recién celebrado Consejo Mundial de Farmacia en Montreal (Canadá)
IgualdadEl 61% de los españoles apoya sancionar a quienes pagan por sexo para reducir la prostituciónEl 61,2% de la población considera que castigar a los hombres que pagan por mantener relaciones sexuales contribuiría a reducir la trata de mujeres y niñas con fines de explotación sexual y el 85,6% cree que para acabar con esta actividad sería efectivo sancionar a quienes se lucran de la prostitución ajena
DiscapacidadLa vida sana reduce hasta un 14% el riesgo de pérdida auditivaLlevar un estilo de vida saludable se asocia con un 14% menos riesgo de desarrollar pérdida auditiva, que es la tercera entre las principales causas de discapacidad en el mundo y su prevalencia aumenta tanto en jóvenes y adultos de mediana edad como en personas adultas mayores
AlimentaciónEl mercado del pan alcanzó los 3.480 millones en 2025, un 3% másEl mercado del pan en España alcanzó un valor de 3.480 millones de euros en 2025, un 3% más que el año anterior, mientras que el consumo avanzó un 0,1% en volumen, según el Informe del consumo alimentario en España 2025 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid aprobó este miércoles una inversión de más de un millón de euros para distribuir leche con y sin lactosa a 290.000 alumnos de 800 colegios e institutos entre enero y junio de 2027
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este miércoles sus primeras directrices mundiales para la atención de la obesidad infantil y adolescente, una enfermedad crónica que afecta ya a 170 millones de menores y cuya prevalencia se ha cuadruplicado en las últimas tres décadas. El organismo reclama abordar conjuntamente la obesidad y la salud mental porque problemas como la ansiedad, la depresión o la baja autoestima pueden contribuir a hábitos poco saludables y al sedentarismo
La Federación Española del Hígado (FEH) dedica el mes octubre a la sensibilización sobre el cáncer de hígado y recuerda que más del 90% de los casos de hepatocarcinoma aparecen en personas con enfermedades hepáticas crónicas. La entidad insiste en la importancia de la prevención, el diagnóstico precoz y el seguimiento de los pacientes con cirrosis
La Federación Española del Hígado (FEH) recordó este jueves que con la llegada de octubre arranca oficialmente el Mes del Cáncer de Hígado, un periodo que marcará de verde el calendario de la salud pública
El consumidor se encamina hacia un modelo de compra cada vez más condicionado por el equilibrio entre precio y valor. La presión sobre el gasto hará que el coste de los productos gane peso en la decisión final, pero no desplazará otros atributos como la calidad, la salud o el origen, que seguirán siendo relevantes a la hora de justificar la elección de unos alimentos frente a otros, según indica el 'I Barómetro sobre las tendencias que marcarán el futuro de la alimentación y gastronomía', elaborado por Auténtica Premium Food, que analiza la visión de los profesionales de toda la cadena de valor alimentaria sobre la evolución del consumo y los retos y oportunidades del sector
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Danone y DomusVi han firmado un acuerdo de colaboración a nivel nacional para seguir avanzando en un modelo de cuidado más integral en residencias, en el que la alimentación y la nutrición cobren cada vez más peso. Se trata de una alianza estratégica que incluye las divisiones de Danone Nutricia, enfocada en Nutrición Especializada, así como las divisiones Lácteos y Aguas de Danone, con presencia nacional en los 143 centros de DomusVi en España
Cerca de 2.000 millones de dispositivos médicos portátiles podrían ponerse en el marcado en 2025 si continúan las tendencias actuales
La vuelta al curso supone recuperar horarios, rutinas y niveles de actividad que durante el verano pueden haberse relajado. Para estudiantes, y también para adultos que retoman sus obligaciones laborales después de las vacaciones, la memoria, la concentración y la capacidad para mantener la atención durante varias horas dependen, entre otros factores, de hábitos relacionados con el sueño, la alimentación y la actividad física
El secretario de Estado de Educación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes, Abelardo de la Rosa, presentó este miércoles en Madrid la iniciativa ‘28.000 por el clima’, impulsada por el colectivo de docentes Teachers For Future Spain con el objetivo de crear una red de 28.000 centros educativos comprometidos con la acción climática
La Federación Internacional Farmacéutica (FIP) emitió este martes un comunicado en el que insta a los gobiernos a que amplíen las competencias de los farmacéuticos en el abordaje de las enfermedades crónicas y reconozcan su papel como profesionales sanitarios de primera línea. Se trata de una de las principales decisiones adoptadas en el recién celebrado Consejo Mundial de Farmacia en Montreal (Canadá)
El Consejo General de Enfermería (CGE) reclamó este lunes prohibir la venta de bebidas energéticas a los menores de edad en toda España al considerar que estos productos, caracterizados por su elevado contenido en cafeína y otros estimulantes, pueden provocar efectos adversos sobre la salud física y mental de niños y adolescentes
El 75% de los mayores de 55 años cuida su alimentación y casi 6 de cada 10 hacen ejercicio de forma habitual, según el estudio ‘VI Barómetro de Consumidor Sénior’, publicado este martes por el Centro de Investigación Ageingnomics de Fundación Mapfre
El 61,2% de la población considera que castigar a los hombres que pagan por mantener relaciones sexuales contribuiría a reducir la trata de mujeres y niñas con fines de explotación sexual y el 85,6% cree que para acabar con esta actividad sería efectivo sancionar a quienes se lucran de la prostitución ajena
Llevar un estilo de vida saludable se asocia con un 14% menos riesgo de desarrollar pérdida auditiva, que es la tercera entre las principales causas de discapacidad en el mundo y su prevalencia aumenta tanto en jóvenes y adultos de mediana edad como en personas adultas mayores
El mercado del pan en España alcanzó un valor de 3.480 millones de euros en 2025, un 3% más que el año anterior, mientras que el consumo avanzó un 0,1% en volumen, según el Informe del consumo alimentario en España 2025 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
