AgriculturaEntra en vigor el nuevo reglamento sobre indicaciones geográficas alimentarias en la UEEl nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las indicaciones geográficas para vinos, bebidas espirituosas y productos agrícolas, así como sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas entró este martes en vigor, tras publicarse en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE)
MadridLa Comunidad de Madrid participa en el XXXVII ‘Salón Gourmets’ para promocionar sus productos de alta gamaLa Comunidad de Madrid participa en la XXXVII edición de 'Salón Gourmets', que se celebrará del 22 al 25 de abril en el recinto ferial de Ifema de la capital, con una veintena de actividades para promocionar entre el público profesional los productos regionales de alta gama e impulsar su acceso a otros mercados
GastronomíaMadrid Fusión abre sus puertas este lunes en Ifema con multitud de actividades gastronómicasLa Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas este lunes y se prolongará hasta el miércoles en el recinto de Ifema
GastronomíaMadrid Fusión abre sus puertas este lunes en Ifema con multitud de actividades gastronómicasLa Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas desde el lunes y hasta el miércoles e la próxima semana en el recinto de Ifema
Alerta alimentaria quesoConsumo rebaja sólo a las cuñas de queso madurado procedente de Francia su alerta por presencia de E. coliLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) actualizó este martes su alerta por la presencia de la bacteria Escherichia coli (E. coli), productor de toxina Shiga, en todos los lotes de queso madurado elaborado con leche cruda de la marca Morbier DOP procedente de Francia y excluyó de la misma a las piezas de siete kilogramos de peso incluidas en un principio, dado que dicho formato no está a la venta y, por tanto, los consumidores no disponen de él en sus domicilios
MadridLa Comunidad de Madrid destinará un millón de euros a promocionar productos regionales certificadosLa Comunidad de Madrid aprobó este miércoles 1.065.492 euros en ayudas a través de cinco subvenciones destinadas a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Madrid, DOP Aceite de Madrid, Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama, Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real y al Comité de Agricultura Ecológica regional (CAEM)
AgriculturaLa UE acuerda un nuevo reglamento de indicaciones geográficas de calidad alimentariaEl trílogo de la UE (Parlamento Europeo, Comisión Europea y Consejo) alcanzó este martes un acuerdo en Bruselas para la aprobación de un nuevo reglamento de indicaciones geográficas de calidad alimentaria, que era una de las prioridades del semestre español de Presidencia de la UE
AgriculturaLos ministros de agricultura de la UE debatirán la incorporación de nuevas tecnologías en el sector agroalimentarioLa reunión informal de ministros (RIM) de Agricultura de la Unión Europea, que organiza en Córdoba la Presidencia española del Consejo entre mañana domingo y el 5 de septiembre, abordará la necesidad de incorporar las nuevas tecnologías para lograr un sector agroalimentario más sostenible y resiliente, que le permita hacer frente a los efectos del cambio climático
AgriculturaLa Junta de Extremadura instará a ejecutar la sentencia favorable sobre el cava para la replantación de viñedos en la regiónLa Junta de Extremadura informó este sábado que instará a la ejecución de la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de lComunidad de Madrid por la que se estima íntegramente el recurso contencioso administrativo interpuesto por esa Administración contra la resolución de 13 de diciembre de 2019 de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura en relación a la DOP Cava
AlimentaciónLuis Planas destaca la diversidad y calidad de los alimentos de España como motor económico del paísEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó este lunes la importancia de las figuras de calidad diferenciada y de las producciones ecológicas como elementos clave a la hora de incrementar el valor de las producciones y la retribución de los agricultores y ganaderos
GastronomíaExtremadura acerca su gastronomía a los visitantes de la Expo de DubáiEl chef Alejandro Hernández Talaván y su equipo del restaurante 'Versátil', de Zarza de Granadilla, recientemente galardonados con una estrella Michelin, se han desplazado esta semana al Pabellón de España de la Expo de Dubái para realizar una serie de ‘showcookings’ (muestra de cocina) y degustaciones de la gastronomía extremeña para el público visitante de la Exposición Universal, procedentes de diferentes países y regiones del mundo
AgriculturaPlanas confía en que en junio se aprueben formalmente los reglamentos de la PACEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, informó este lunes a las comunidades autónomas de los avances en el ámbito comunitario sobre las negociaciones de la Política Agraria Común (PAC) y confió en que este mes de junio se aprueben formalmente los tres reglamentos (planes estratégicos, financiación y organización común de mercados)
TribunalesAmpliaciónLa AN investiga a cuatro bodegas de Valdepeñas por vender crianzas o reservas sin cumplir el periodo de envejecimientoEl juez de la Audiencia Nacional José Luis Calama ha admitido a trámite una denuncia de la Fiscalía para investigar si las bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Valdepeñas Félix Solís, García Carrión, Bodegas Navarro López y Bodegas Fernando Castro, así como sus administradores han comercializado como crianza, reserva y gran reserva vinos que no cumplían los requisitos de elaboración, ni en periodo de envejecimiento ni en la permanencia en barrica de roble ni en botella
TribunalesAvanceLa AN investiga a cuatro bodegas de Valdepeñas por vender crianzas o reservas sin cumplir el periodo de envejecimientoEl juez de la Audiencia Nacional José Luis Calama ha admitido a trámite una denuncia de la Fiscalía para investigar si las bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Valdepeñas Félix Solís, García Carrión, Bodegas Navarro López y Bodegas Fernando Castro, así como sus administradores han comercializado como crianza, reserva y gran reserva vinos que no cumplían los requisitos de elaboración, ni en periodo de envejecimiento ni en la permanencia en barrica de roble ni en botella
Quesos TGT, productor y distribuidor de quesos del país, propone "la ruta definitiva para vivir una experiencia entre sabores", ya que "cada producto tiene un matiz que nos evoca a un preciso lugar y momento, por eso TGT presenta los cuatro quesos que te trasladarán a los rincones más característicos del norte de la península"
El vino de 750 Máximo Décimo 2016, incluido en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Madrid, ha recibido el galardón internacional Gran Bacchus de Oro, que reconoce a este tinto de Bodegas Nueva Valverde de Villa del Prado como uno de los mejores del mundo
El atractivo paisajístico de los olivares en España ha convertido a sus pueblos en un destino pujante entre quienes buscan una escapada familiar, rodeados de naturaleza y cultura gastronómica
El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, presentó este lunes la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid en un acto celebrado en la Real Casa de Postas
Alcampo compró en España en 2023 a proveedores nacionales por valor de 4.004 millones de euros, lo que supone un incremento del 7% respecto al año anterior, según datos publicados este jueves por la cadena francesa
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) actualizó este martes su alerta por la presencia de la bacteria Escherichia coli (E. coli), productor de toxina Shiga, en todos los lotes de queso madurado elaborado con leche cruda de la marca Morbier DOP procedente de Francia y excluyó de la misma a las piezas de siete kilogramos de peso incluidas en un principio, dado que dicho formato no está a la venta y, por tanto, los consumidores no disponen de él en sus domicilios
El trílogo de la UE (Parlamento Europeo, Comisión Europea y Consejo) alcanzó este martes un acuerdo en Bruselas para la aprobación de un nuevo reglamento de indicaciones geográficas de calidad alimentaria, que era una de las prioridades del semestre español de Presidencia de la UE
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación hizo públicos este miércoles los ganadores del 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2022-2023', en sus modalidades de 'Frutado Verde Amargo', 'Frutado Verde Dulce' y 'Frutado Maduro'
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó este lunes la importancia de las figuras de calidad diferenciada y de las producciones ecológicas como elementos clave a la hora de incrementar el valor de las producciones y la retribución de los agricultores y ganaderos
La Guardia Civil ha desarrollado dos operaciones centradas en Madrid y Salamanca contra empresas que vendían embutidos de cerdo común como si fueran ibéricos o de la denominación protegida de Guijuelo (Salamanca)
