AlimentaciónExpertos en nutrición, alimentación y dietética critican que el algoritmo de NutriScore “no es claro ni está bien ponderado”La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) advirtió este lunes de que el algoritmo en el que se basa el sistema de etiquetado frontal de los alimentos NutriScore “no es claro ni está bien ponderado” y advirtió de que, si lo estuviese, el aceite de oliva no tendría por qué ser excluido del mismo, como es intención del Ministerio de Consumo de España, algo que considera una “salida de tono”
ClimaPriorizar la salud en las políticas climáticas salvará millones de vidas al año, según un estudioMillones de vidas se salvarán anualmente si los países consideran las implicaciones de salud en planes climáticos nacionales consistentes con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a menos de 2ºC respecto a la era preindustrial y consideran las implicaciones relacionadas con la salud
ClimaMillones de vidas se salvarán al año si los países priorizan la salud en sus políticas climáticasMillones de vidas se salvarán anualmente si los países consideran las implicaciones de salud en planes climáticos nacionales consistentes con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a menos de 2ºC respecto a la era preindustrial y consideran las implicaciones relacionadas con la salud
InvestigaciónConsumir frutos secos provoca cambios en la función del ADN de los espermatozoidesEl consumo de frutos secos en una dieta de estilo occidental provoca cambios en la función del ADN de los espermatozoides, según un estudio llevado a cabo por el Ciber de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili y el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili
Cáncer de mamaCRIS contra el Cáncer organiza un taller online para combatir el cáncer de mamaCRIS contra el Cáncer ha organizado esta tarde un taller online y gratuito sobre hábitos saludables para combatir el cáncer de mama, ya que el cambio de alimentación y llevar un buen estilo de vida disminuye el riesgo de padecer esta enfermedad en un 40%
ALIMENTACIÓNLa Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible”El comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible” con un “predominio” de alimentos de origen vegetal y un consumo “moderado” de alimentos de origen animal y recomienda consumir productos de temporada y de proximidad
Medio ambienteCuarenta problemas ambientales amenazan el futuro de Doñana, según WWFUn total de 40 tipos de problemas ambientales amenazan el futuro en los 25 municipios del estuario del Guadalquivir y el corazón de Doñana, y están relacionados con el agua, el uso de la tierra, los incendios, la fauna, la flora y actividades como la circulación de vehículos a motor, acontecimientos deportivos, el turismo, la pesca y proyectos de gas, dragado y minería
Los ácidos grasos saturados y trans elevados se relacionan con mayor riesgo de cáncer de mamaInvestigadores del Ciber de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) y del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) han analizado la relación entre los niveles elevados de ácidos grasos saturados y trans con una mayor densidad mamaria que es un factor de riesgo para el cáncer de mama
AgriculturaLa superficie ecológica creció en España un 4,8%La superficie dedicada a producción ecológica agrícola, ganadera y acuícola creció en España un 4,8% en 2019, hasta las 2.355.000 hectáreas, según datos provisionales publicados hoy por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
AlimentaciónSube un 40% la compra alimentaria en el pequeño comercioEl análisis semanal sobre el consumo alimentario que publica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha detectado un aumento significativo de la compra de alimentos en el pequeño comercio
ConsumoEl súper online batió récords los días posteriores a Semana Santa, con un 286% más de ventasLas ventas de productos de alimentación, bebidas y cuidado personal y del hogar a través de los canales online de las cadenas de supermercados batieron récords durante la semana posterior a Semana Santa, del 13 al 19 de abril, al crecer un 286% con respecto al mismo periodo del año pasado
AlimentaciónNavarra, Castilla y León y Galicia, las regiones que más alimentos compraron en la tercera semana de confinamientoNavarra, Castilla y León y Galicia fueron las regiones que más productos de alimentación en el hogar adquirieron del 23 al 29 de marzo, durante la tercera semana de confinamiento con respecto a la anterior. Navarra experimentó un crecimiento del 49,8% con respecto a la segunda semana y de un 48,8% con relación a la misma de 2019; Castilla y León, un 30,8% y un 11,6%, respectivamente; y Galicia, un 28,7% y un 17,4%, respectivamente
ReligiónLos judíos españoles celebran este miércoles la cena de PascuaEl pueblo judío celebra este miércoles la cena de Pascua (Séder de Pésaj), una de las festividades más solemnes del calendario judío que este año coincide con las medidas de confinamiento para frenar el Covid-19. Por ello, los habituales encuentros familiares que los judíos protagonizan estos días no podrán tener lugar
ReligiónLos judíos españoles celebran este miércoles la cena de PascuaEl pueblo judío celebra este miércoles 8 de abril la cena de Pascua (Séder de Pésaj), una de las festividades más solemnes del calendario judío, que este año, coincide con las medidas de confinamiento para frenar el Covid-19. Por ello, los habituales encuentros familiares que los judíos protagonizan estos días no podrán tener lugar
AlimentaciónEl Gobierno constata que la compra de alimentos se moderó tras la declaración del estado de alarmaLos datos del “Análisis de consumo en el hogar”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, reflejan que el volumen de compra de alimentos del 16 al 22 de marzo, la primera semana después de la declaración del estado de alarma en España con motivo del avance del Covid-19, se moderó respecto a la anterior