RestauraciónCaixaBank y elBullifoundation presentan una guía para impulsar negocios de restauraciónCaixaBank y elBullifoundation presentaron este lunes en Barcelona ‘Plan Genhesis. El plan de empresa para la restauración gastronómica’, una guía para ayudar a los profesionales del sector a comprender, planificar y gestionar su restaurante con mayor rigor empresarial y que contó con la participación en el acto del presidente de la Generalitat de Cataluña, Salvador Illa
Ocio nocturnoLa Plataforma por el Ocio pide revisar las normas de ruido tras caer las denuncias un 42% en cuatro añosLa Plataforma por el Ocio reclamó este jueves al Ayuntamiento de Madrid que revise las Zonas de Protección Acústica Especial (ZPAE) del Distrito Centro al constatar que las denuncias por ruido contra locales de ocio y hostelería han caído un 42,1% en los últimos cuatro años representando de acuerdo a los registros de 2025 un 8,23% del total
TurismoEl empleo turístico crece un 2,8% en enero, hasta los 2,69 millones de trabajadoresLa cifra de afiliados a actividades turísticas aumentó en enero en términos absolutos en 73.022 personas, hasta alcanzar una cifra total de 2,69 millones de trabajadores, según datos de Turespaña publicados este lunes por el Ministerio de Industria y Turismo
EmpleoEl Ayuntamiento de Madrid destina 4,4 millones de euros a las escuelas de la Agencia para el EmpleoLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves destinar 4,4 millones de euros (4.407.030 euros) para financiar los proyectos que desarrollan las escuelas municipales de la Agencia para el Empleo de Madrid, en el marco del Plan Estratégico de Reequilibrio Territorial del Consistorio
EmpresasEspaña creó más de 128.000 empresas en 2025, un 7,9% más que el año anteriorEspaña creó en 2025 un total de 128.871 sociedades mercantiles, lo que supone un crecimiento del 7,9% respecto a 2024 y la cifra más elevada de los últimos años, según datos suministrados este jueves por el Colegio de Registradores de la Propiedad
EmpresasHIP 2026 cierra sus puertas con 61.917 profesionales y el anuncio histórico de su aterrizaje en ItaliaHIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de una edición histórica marcada por la celebración de su décimo aniversario. Por la mayor feria de soluciones de hostelería de Europa, que levantó el telón el lunes en Ifema Madrid, han pasado 61.917 empresarios, directivos y profesionales del sector que han conocido, de la mano de 1.024 firmas expositoras, las últimas innovaciones para impulsar la competitividad de sus negocios. El encuentro ha generado un impacto económico de más de 102 millones de euros y ha consolidado la capital como epicentro mundial de la innovación Horeca
SectoresÁlvarez Almeida (Hostelería de España) advierte de que el sector atraviesa un momento marcado por la pérdida de rentabilidadEl presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez-Almeida, afirmó este lunes que el sector atraviesa un momento de "pérdida de rentabilidad" motivado por "la contención del consumo, ligada a la pérdida de renta disponible de las familias, y por el incremento de los costes de producción", a lo que se suman otras "amenazas" como la "asfixiante presión fiscal, el estrés regulatorio o la falta de relevo generacional"
AutónomosUPTA recuerda que los autónomos ya pagan por encima del SMI y rechaza los “discursos alarmistas”La Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) afirmó este martes que las retribuciones medias anuales de los empleados de los autónomos ya se sitúan por encima del nuevo salario mínimo interprofesional (SMI), por lo que rechazó los “discursos alarmistas que auguran efectos devastadores sobre el empleo y la economía” por la revalorización del 3,1% aprobada para este año por parte del Ministerio de Trabajo
EmergenciaEl Gobierno destinará más de 7.000 millones a afectados por las borrascasEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto-ley con más de 7.000 millones de euros en ayudas para personas y entidades que se vieron afectadas por las recientes borrascas, con inundaciones sobre todo en Andalucía y Extremadura, y que obligaron a cerca de 12.400 personas a ser desalojadas de sus hogares
BebidasCervecerías Circulares cuenta ya con 800 establecimientos adheridosCervecerías Circulares, la iniciativa de Estrella Galicia para impulsar un modelo de hostelería "más sostenible y eficiente", cuenta ya con más de 800 establecimientos adheridos y logra evitar 360 toneladas de dióxido de carbono cada año
FranquiciasCasi el 30% de las franquicias españolas está presente en el extranjero314 de las 1.144 franquicias españolas, un 27,44%, tienen presencia en el exterior, según el estudio 'La Franquicia Española en el Mundo' elaborado por la Asociación Española de la Franquicia (AEF) junto al ICEX y banca cooperativa Cajamar
EmpresasHIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería y deja un impacto económico de más de 102 millonesLa hostelería tiene desde el próximo lunes hasta el miércoles, 18 de febrero, una cita en Madrid. HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para el ámbito HORECA, abrirá sus puertas el 16 de febrero en Ifema Madrid para recibir a más de 60.000 empresarios, directivos y profesionales de la industria que descubrirán las estrategias y herramientas con las que mejorar la competitividad de sus empresas
TurismoEl empleo turístico cierra 2025 con tres millones de ocupados, el 13,4% del totalEl empleo turístico alcanzó en el cuarto trimestre de 2025 un total de 3.003.684 trabajadores ocupados, lo que supone un aumento de 65.987 trabajadores (2,2% más) respecto al mismo periodo de 2024 y constituye el 13,4% del empleo total de la economía española, según datos de Turespaña publicados este jueves por el Ministerio de Industria y Turismo
InmigraciónEl PSOE estima que 120.000 migrantes podrían beneficiarse de la regularización en MadridEl PSOE en el Ayuntamiento de Madrid presentó este miércoles un informe en el que estima que unas 120.000 personas residentes en la capital podrían acogerse al proceso de regularización extraordinaria de migrantes aprobado por el Gobierno central y propuso la creación de oficinas municipales para ofrecer asistencia a los interesados en el proceso de regularización
RestauraciónGoiko lanza su primer restaurante 100% 'gluten free' en BarcelonaGoiko anunció este martes el lanzamiento de su primer restaurante 100% sin gluten en Barcelona tras el éxito de su primera apertura en Madrid. El local elegido está en Sant Joan, 58, un espacio especialmente simbólico para la firma, ya que fue el primer local que abrió en Cataluña en 2017
Hoteles y restaurantesLa facturación de hoteles y restaurantes modera su crecimiento en 2025La facturación del sector hotelero aumentó un 6% durante el año 2025, la mitad que el crecimiento de 2024, que fue del 12%, mientras que el sector de restaurantes avanzó un 4% el pasado año, frente al 3,5% de 2024, con lo que se trata de actividades que siguen al alza pero a un ritmo más moderado
LaboralHoy sindicatos europeos se manifiestan para exigir una directiva que limite la subcontrataciónLas federaciones sindicales europeas Effat, Efbww y ETF, que representan a trabajadores de sectores como la construcción, la alimentación, la agricultura, la hostelería y el transporte, con alta demanda de mano de obra, han convocado una manifestación para este martes frente a la sede del Parlamento Europeo en Estrasburgo (Francia), entre las 14.00 y las 16.00 horas, con el fin de exigir una directiva que limite la subcontratación y promueva el empleo directo
CaixaBank y elBullifoundation presentaron este lunes en Barcelona ‘Plan Genhesis. El plan de empresa para la restauración gastronómica’, una guía para ayudar a los profesionales del sector a comprender, planificar y gestionar su restaurante con mayor rigor empresarial y que contó con la participación en el acto del presidente de la Generalitat de Cataluña, Salvador Illa
La Plataforma por el Ocio reclamó este jueves al Ayuntamiento de Madrid que revise las Zonas de Protección Acústica Especial (ZPAE) del Distrito Centro al constatar que las denuncias por ruido contra locales de ocio y hostelería han caído un 42,1% en los últimos cuatro años representando de acuerdo a los registros de 2025 un 8,23% del total
La cifra de afiliados a actividades turísticas aumentó en enero en términos absolutos en 73.022 personas, hasta alcanzar una cifra total de 2,69 millones de trabajadores, según datos de Turespaña publicados este lunes por el Ministerio de Industria y Turismo
La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves destinar 4,4 millones de euros (4.407.030 euros) para financiar los proyectos que desarrollan las escuelas municipales de la Agencia para el Empleo de Madrid, en el marco del Plan Estratégico de Reequilibrio Territorial del Consistorio
España creó en 2025 un total de 128.871 sociedades mercantiles, lo que supone un crecimiento del 7,9% respecto a 2024 y la cifra más elevada de los últimos años, según datos suministrados este jueves por el Colegio de Registradores de la Propiedad
HIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de una edición histórica marcada por la celebración de su décimo aniversario. Por la mayor feria de soluciones de hostelería de Europa, que levantó el telón el lunes en Ifema Madrid, han pasado 61.917 empresarios, directivos y profesionales del sector que han conocido, de la mano de 1.024 firmas expositoras, las últimas innovaciones para impulsar la competitividad de sus negocios. El encuentro ha generado un impacto económico de más de 102 millones de euros y ha consolidado la capital como epicentro mundial de la innovación Horeca
La reina Letizia respaldó este miércoles el proyecto de la Alianza por la Lana, que tiene por objetivo luchar contra el descenso de la población de la oveja en España, que actualmente se cifra en 13,7 millones de animales
La Plataforma por el Ocio, la Hostelería, la Cultura y el Turismo de Madrid reclamó este viernes una revisión del modelo de las Zonas de Protección Acústica Especial (ZPAE), tras conocerse que el ruido nocturno se redujo un 77,7% en la capital según el nuevo Plan de Acción municipal
La inmigración está siendo un factor clave en el actual ciclo expansivo de la economía española, hasta el punto de que la incorporación de fuerza laboral extranjera explicaría el 47% (4,2 puntos) del crecimiento acumulado del PIB desde 2022
La hostelería tiene desde el próximo lunes hasta el miércoles, 18 de febrero, una cita en Madrid. HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para el ámbito HORECA, abrirá sus puertas el 16 de febrero en Ifema Madrid para recibir a más de 60.000 empresarios, directivos y profesionales de la industria que descubrirán las estrategias y herramientas con las que mejorar la competitividad de sus empresas
El empleo turístico alcanzó en el cuarto trimestre de 2025 un total de 3.003.684 trabajadores ocupados, lo que supone un aumento de 65.987 trabajadores (2,2% más) respecto al mismo periodo de 2024 y constituye el 13,4% del empleo total de la economía española, según datos de Turespaña publicados este jueves por el Ministerio de Industria y Turismo
El PSOE en el Ayuntamiento de Madrid presentó este miércoles un informe en el que estima que unas 120.000 personas residentes en la capital podrían acogerse al proceso de regularización extraordinaria de migrantes aprobado por el Gobierno central y propuso la creación de oficinas municipales para ofrecer asistencia a los interesados en el proceso de regularización
