CienciaHallan la estructura de gas atómico más extensa en un grupo compacto de galaxiasUn equipo internacional de científicos, en el que participó la Universidad de Granada, ha descubierto la estructura de gas atómico más extensa hallada hasta la fecha asociada a un grupo compacto de galaxias, con una extensión de dos millones de años luz (unas 20 veces el tamaño de la Vía Láctea)
AlimentaciónLa EFSA ve “altamente probable” que toda la población esté expuesta a nitrosaminas “por encima de un nivel preocupante”La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha emitido una opinión preliminar en relación a la evaluación del riesgo de las nitrosaminas, compuestos químicos que pueden formarse en los alimentos como resultado de su preparación o procesado, según la cual toda la población estaría expuesta a ellos “por encima de un nivel preocupante” para la salud
AlimentaciónEl precio de los alimentos creció un 14% en el mundo en 2021, según World VisionEl precio de los alimentos en el mundo se incrementó un 14% en 2021, un crecimiento que ha sido especialmente acusado en los países más pobres, especialmente en los que dependen más de las importaciones o se ven afectados por el cambio climático, en comparación con los Estados más desarrollados
CienciaEl próximo mapa de la Vía Láctea con datos de la misión Gaia será 50 veces mayor al anterior y analizará 2.500 millones de estrellasEl próximo mapa de la Vía Láctea con datos de la misión Gaia, cuya publicación está prevista para dentro de dos años, será 50 veces mayor al publicado en junio e incluirá información sobre las posiciones, movimiento y características físicas de casi 2.500 millones de estrellas así como los datos obtenidos en las 70 veces que, en promedio, el satélite ha pasado por cada objeto de nuestra Galaxia. Según los expertos, "eclipsará a los anteriores conjuntos de datos tanto en tamaño como en complejidad"
NutriciónDietistas y nutricionistas piden el IVA cero de los alimentos básicos para evitar la pobreza alimentariaLa Academia Española de Nutrición y Dietética (AEND) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidieron este jueves la aplicación del IVA cero en los alimentos básicos para evitar la malnutrición y la pobreza alimentaria en España, por lo que presentaron el documento ‘La Cesta Básica de Alimentos: Una herramienta para disminuir las desigualdades en el acceso a alimentos básicos de la población española’
Ley CadenaEl Gobierno incoa 3.100 procedimientos sancionadores por incumplimiento de la ley de cadenaLa Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha abierto desde la entrada en vigor de la Ley de Cadena Alimentaria el pasado diciembre un total de 3.100 procedimientos sancionadores por posible vulneración de esta norma, según aseguró este miércoles en el Congreso el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
AlimentaciónEl 72% de quienes excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médicaEl 72% de los consumidores españoles que excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médica y siete de cada diez evitan los aditivos. Así lo desvela el primer informe ‘Tendencia de exclusión alimentaria en la población española’, presentado este martes por Fundación Mapfre y la Academia Española de Nutrición y Dietética, que se basa en los resultados de 3.150 encuestas
AlimentaciónConsumo traslada hoy a las distribuidoras una guía con los productos que ve “prioritarios” en las cestas básicas de alimentosEl Ministerio de Consumo trasladará este viernes a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados” una guía “de referencia” de los productos que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) considera “prioritarios” para llevar una dieta “saludable y asequible” y que incluyen hortalizas y frutas, cereales, patatas, legumbres, pescado, huevos, carne y frutos secos
AlimentaciónPlanas critica la “bipolaridad política” del PP por su postura sobre agricultores y ganaderosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, acusó al PP este miércoles de sufrir una “bipolaridad política extrema” por votar en contra de la ley de cadena alimentaria, que era una “reivindicación histórica del sector”, y “ahora se preocupan” de los costes de este colectivo
InflaciónFuncas eleva su previsión de la tasa anual de inflación al 9,1%Funcas informó este martes de que ha revisado ligeramente al alza su previsión para la tasa anual de inflación, del 8,9% al 9,1% “debido a la desviación de los resultados con respecto a las previsiones anteriores”
SostenibilidadEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenibleEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenible, según informó la compañía que ha logrado ayudar, proteger y regenerar 0,1 millones de hectáreas de tierra, bosques y océanos, manteniendo el objetivo de alcanzar 1,5 millones para 2030
SaludEl desayuno saludable en casa mejora la salud psicosocial de los niñosLos niños y adolescentes que toman desayunos saludables en casa tienen una mejor salud psicosocial y menos problemas de comportamiento en comparación con quienes se saltan la primera comida del día o lo hacen fuera del hogar
AlimentaciónLa Comunidad de Madrid lleva sus productos de proximidad a TorrelagunaLa Comunidad de Madrid acerca este fin de semana a Torrelaguna 'La Despensa de Madrid', un mercado itinerante al aire libre que recorre los municipios de la región para mostrar la gran variedad de alimentos de proximidad, especialmente aquellos que cuentan con el sello de calidad 'M Producto Certificado'
SaludLos niños que desayunan bien en casa tienen una mejor salud psicosocialLos niños y adolescentes que toman desayunos saludables en casa tienen una mejor salud psicosocial y menos problemas de comportamiento en comparación con quienes se saltan la primera comida del día o lo hacen fuera del hogar
AlimentaciónLos niños que desayunan bien en casa tienen una mejor salud psicosocialLos niños y adolescentes que toman desayunos saludables en casa tienen una mejor salud psicosocial y menos problemas de comportamiento en comparación con quienes se saltan la primera comida del día o lo hacen fuera del hogar