Los factores nutricionales son determinantes en el retraso del envejecimiento y previenen la aparición de patologíasLos factores nutricionales son determinantes en el retraso del envejecimiento y en prevenir o limitar la aparición de patologías ligadas al mismo, según explicó Carmen García Revilla, experta en nutrición, durante su participación en la mesa redonda 'La alimentación y nutrición centrada en la persona' que la Fundación Edad&Vida celebró en el marco de su VI Congreso Internacional Dependencia y Calidad de Vida sobre ‘Atención Integrada y centrada en la persona’, que ha tenido lugar esta semana en Madrid
Consumo promueve una dieta saludable con frutas, verduras y hortalizasLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) y la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) presentaron este viernes la campaña ‘Hábitos para toda la vida: Este año te llevamos al huerto’, con el objetivo de dar a conocer la importancia que tienen las frutas, verduras y hortalizas en la dieta, no solo por su riqueza nutricional, sino también por sus propiedades organolépticas
(VIDEO)El 40% de la población tiene obesidad o sobrepesoEl sobrepeso y la obesidad son un problema sanitario que afecta al 40% de la población española, según expusieron este lunes diversos expertos que participaron en el encuentro informativo 'La obesidad: la enfermedad del siglo XXI', organizada por el Grupo Cofares en la sede de Servimedia
Un estudio concluye que una dieta mediterránea saludable reduciría el consumo de agua hasta un 50%Una investigación internacional en la que ha participado la Universidad Complutense de Madrid (UCM) concluye que “si los europeos siguieran una dieta mediterránea saludable, el consumo de agua se llegaría a reducir entre un 19% y un 53%”, tras analizar tanto el consumo directo como indirecto de los recursos hídricos de 13 ciudades europeas, entre ellas Manresa y Zaragoza
La Unesco declara las Fallas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la HumanidadEl Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) aprobó este miércoles declarar las Fallas de Valencia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Las Fallas aspiran esta semana a ser declaradas patrimonio cultural inmaterial de la UnescoEl Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la La Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) evaluará esta semana si las Fallas de Valencia son declaradas patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
Las Fallas aspiran esta semana a ser declaradas patrimonio cultural inmaterial de la UnescoEl Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la La Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) evaluará esta semana si las Fallas de Valencia son declaradas patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
VídeoEl cáncer de colon es más agresivo en las mujeres que en los hombresEl cáncer de colon es más agresivo en las mujeres que en los hombres debido a que este tumor se localiza en lugares diferentes según el sexo, según indicaron este jueves los expertos reunidos en la mesa coloquio ‘Cáncer y mujer’, organizada por la Fundación para la Investigación en Salud (Fuinsa) y que tuvo lugar en la sede de la Asociación de la Prensa de Madrid
Las Fallas aspiran la próxima semana a ser patrimonio cultural inmaterial de la UnescoEl Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la La Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) evaluará la próxima semana si las Fallas de Valencia son declaradas patrimonio cultural inmaterial de la humanidad
20.000 niños de Primaria reciben talleres de comida sana con Dieta MediterráneaUn total de 20.000 alumnos de Primaria de todo el país van a participar en los talleres de la campaña ‘mediterraneamos 2016’ para aprender a comer más sano gracias a los alimentos y las recetas propias de la dieta española, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
Más del 12% de los españoles incrementa el consumo de azúcares en su alimentaciónEl 18% de los españoles considera que su dieta no es equilibrada por el bajo consumo de pescado azul y verduras, mientras que más del 12% incrementa el consumo de azúcares en su alimentación diaria, según algunos datos de la encuesta ‘Mitos y Errores en Alimentación en la población española’, presentada este jueves por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Un 15% de los mayores de 65 años están en una situación previa a la dependencia, según la SemfycUn 15% de la población mayor de 65 años está en situación de ‘fragilidad’, el estado de salud previo a la discapacidad y la dependencia que requiere una atención prioritaria por parte del médico de familia, según se ha puesto de manifiesto este jueves en el 36º Congreso de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc)
Anticorrupción pide llevar a juicio a la cúpula de la CAM por el cobro de dietas millonariasLa Fiscalía Anticorrupción ha presentado escrito de acusación en el juzgado de instrucción número 5 de Alicante en el que solicita la apertura de juicio oral contra el ex presidente y el ex director general de la Caja de Ahorros del Mediterráneo, Modesto Crespo y Roberto López Abad, y otros diecinueve acusados, miembros del Consejo de Administración, por el cobro ilegal de retribuciones
Nutricionistas advierten de que los alimentos funcionales no sustituyen a los fármacosLa experta en Nutrición de la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) Victorina Aguilar afirmó que los alimentos funcionales son una “ayuda complementaria” y advirtió de que “no pueden sustituir a un tratamiento farmacológico o a una alimentación específica recomendada para una dolencia concreta”
Los españoles consumen menos de la mitad de la cantidad de legumbres recomendadaLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) declaró este miércoles que la ingesta media diaria de legumbre por habitante se sitúa en España en 12 gramos diarios, cuando el consumo recomendado está establecido entre los 25 y los 45 gramos diarios
Agricultura convoca el concurso 'vídeo selfie mediterraneamos 2016' para estudiantes de la ESOEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el concurso ‘video selfie mediterraneamos 2016’ para estudiantes de Educación Secundaria Obligatoria (ESO), con el objetivo de divulgar entre los más jóvenes la Dieta Mediterránea y los alimentos que la componen
Campofrío Health Care, nuevo miembro de la Fundación Edad&VidaCampofrío, a través de su línea de alimentación Campofrío Health Care, se ha convertido recientemente en nuevo miembro de la Fundación Edad&Vida, poniendo su experiencia en alimentación al servicio de la salud mediante la investigación y el desarrollo de nuevos productos e ingredientes, según informó en un comunicado
Día Cáncer. La prevención reduce en un 40% el riesgo de cáncer, según el oncólogo Germà LluchEl oncólogo José Ramón Germà Lluch afirma que la incidencia del cáncer se puede reducir en un 40% adoptando una serie de hábitos, los cuales relata en su último libro 'Los siete pilares del cáncer'. Entre ellos incluye la dieta mediterránea, alguna "copichuela" de vino, dejar el tabaco o hacer deporte
REPORTAJEAspirantes a ‘Masterchef’ ponen su cocina al servicio de los más vulnerables’Un grupo de “cocinillas” que se presentaron al casting de la primera edición de `Masterchef´ y que mantuvieron el contacto a través de las redes sociales, compartiendo recetas, ideas y sabores, decidieron fundar la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs (Acrame)
Presentan un documento con recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicosLa Fundación Alimentación Saludable y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca) presentaron este lunes el documento ‘Recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicos’, cuyo objetivo es hacer llegar a los profesionales sanitarios información clara y contrastada sobre muchos de los problemas relacionados con la alimentación y el estado nutritivo de las personas que padecen cáncer
Los factores nutricionales son determinantes en el retraso del envejecimiento y en prevenir o limitar la aparición de patologías ligadas al mismo, según explicó Carmen García Revilla, experta en nutrición, durante su participación en la mesa redonda 'La alimentación y nutrición centrada en la persona' que la Fundación Edad&Vida celebró en el marco de su VI Congreso Internacional Dependencia y Calidad de Vida sobre ‘Atención Integrada y centrada en la persona’, que ha tenido lugar esta semana en Madrid
El sobrepeso y la obesidad son un problema sanitario que afecta al 40% de la población española, según expusieron este lunes diversos expertos que participaron en el encuentro informativo 'La obesidad: la enfermedad del siglo XXI', organizada por el Grupo Cofares en la sede de Servimedia
Un grupo de “cocinillas” que se presentaron al casting de la primera edición de `Masterchef´ y que mantuvieron el contacto a través de las redes sociales, compartiendo recetas, ideas y sabores, decidieron fundar la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs (Acrame)
