MadridHalloween incrementará la actividad en la hostelería de Madrid un 5%La celebración de Halloween incrementará la actividad en la hostelería de la Comunidad de Madrid un 5%, gracias a que este año el festivo de Todos los Santos cae en viernes, mientras que el año pasado fue miércoles. Los locales contarán con dos horas más de actividad la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre
RestauraciónFelipe González, Premio a la Concordia de Hostelería de EspañaLa Patronal Hostelería de España anunció este jueves que ha concedido su Premio a la concordia ‘José Luis Fernández Noriega’ al expresidente del Gobierno Felipe González por ser “un gran defensor de la hostelería y su aportación a nuestro país”
EmpleoILUNION presenta JobSolutions, compañía de trabajo temporal y consultoría de selecciónBajo el lema 'Conectamos', ILUNION Facility Services presentó este miércoles su renovada empresa de trabajo temporal y consultoría de selección: ILUNION JobSolutions. La compañía, que ya prestaba servicios de selección temporal bajo la marca de Capital Humano desde hace 30 años, se renueva y abre una nueva etapa en la gestión de trabajo temporal y la consultoría de selección, conectando personas y tecnología
MadridLas Rozas presenta una campaña para impulsar la modernización de la hostelería en el municipioEl alcalde de Las Rozas, José de la Uz, y el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio, presentaron este martes ‘Hostelería es… Las Rozas’, un proyecto que busca proporcionar servicios a los empresarios de hostelería del municipio, poniendo en valor su oferta gastronómica y profesionalizando los recursos humanos
RestauraciónEl 79% de los españoles señalan la calidad del arroz como factor decisivo al elegir el restaurante donde degustarloEl 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se desprende del 'Barómetro de tendencias del consumo de arroz en España' dado a conocer por Unilever Food Solutions y Knorr Professional con el apoyo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre)
LaboralEl 60% de las empresas esperan crear empleo en el próximo año, según la Cámara de ComercioEl 60% de las empresas prevé un crecimiento significativo en sus exportaciones y ventas nacionales, así como un aumento en la creación de empleo para 2025, según el estudio sobre ‘Clima Empresarial en España’ de la Cámara de Comercio en colaboración con Sigma-Dos
SostenibilidadVídeoEl 62% de las emisiones de la hostelería procede del consumo eléctricoEl 62,65% de las emisiones de impacto en el cambio climático del sector de la hostelería procede del consumo eléctrico, según los datos recabados por el Observatorio de Acción Climática del Sector Hostelero sobre la huella de carbono de bares y restaurantes de toda España
MadridMadrid acogerá el IV Congreso Europeo de Turismo y GastronomíaDurante los próximos meses, en el marco de Madrid como la ‘Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024-2025’, la ciudad acogerá el IV Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, se entregarán los Premios de Gastronomía y Turismo y se crearán diferentes espacios digitales para promocionar la cultura gastronómica
AutónomosEspaña perdió 126 pequeños comercios al día en septiembre, según UPTAEspaña perdió 3.921 autónomos pertenecientes al comercio en septiembre, lo que significa que cada día 126 pequeños negocios de este sector cerraron de media. En términos acumulados, en los nueve primeros meses del año, 10.987 pequeños comercios a nivel estatal echaron el cierre