AlimentaciónConsumo prohibirá la venta de bebidas energéticas a menores de 16 añosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de todas las bebidas energéticas a menores de 16 años y que esta prohibición se ampliará a los menores de 18 en el caso de las bebidas que tienen más de 32 miligramos de cafeína por cada 100 mililitros
Medio ambienteEl calentamiento oceánico reduce un 20% anual la biomasa de los pecesEl calentamiento crónico y prolongado que sufren los mares desde el siglo pasado está detrás del descenso de casi el 20% anual de la biomasa de peces en el hemisferio norte, pese a que algunas poblaciones de esos animales pueden aumentar con las olas de calor extremas
AgriculturaEl Ministerio de Agricultura abre consulta para cambiar la norma de calidad del aceite de olivaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto por el que se modificará la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva, que tiene como objetivo mejorar la trazabilidad y reforzar la calidad de este producto
Seguridad alimentariaLa Aesan alerta de la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de azúcar de AuchanLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de sulfitos no incluidos en el etiquetado en azúcar de coco de la marca Auchan
AgriculturaEl Gobierno aprueba mejoras a las ayudas a la integración de cooperativas agroalimentariasEl Consejo de Ministros aprobó este martes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, una modificación en las bases que regulan las ayudas para fomentar la integración de cooperativas agroalimentarias de carácter supraautonómico, con el objetivo de reforzar su impacto territorial y simplificar su gestión
AlimentaciónEl pan sin gluten estará regulado a partir de ahora por la norma de calidad del panEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que modifica y deroga diversas disposiciones reglamentarias en materia de calidad alimentaria, para adaptar la normativa a la innovación tecnológica y a las nuevas demandas del consumidor. Así, por ejemplo, el pan sin gluten estará regulado por la norma de calidad del pan
SanidadLa Aemps alerta del aumento de intoxicaciones en buitres leonados por ingestión de mascotas "'eutanasiadas'"La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) informó este martes de que ha tenido conocimiento de un aumento de casos notificados de intoxicación secundaria de aves rapaces por ingestión de cadáveres de animales domésticos tratados con pentobarbital sódico, un principio activo presente en algunos medicamentos veterinarios autorizados para poner fin a la vida de animales enfermos sin perspectiva de cura
EmpresasCocinar acompañado triplica la alegría, según el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina'Comer en compañía, charlando, con comida casera y sin pantallas es el escenario óptimo para el cerebro y las emociones, según apunta el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina' presentado por IKEA, la Sociedad Española de Neurología (SEN), la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III
Salud y medio ambienteGreenpeace alerta del “engaño” en las etiquetas de ‘apto para microondas’Calentar en el microondas o el horno platos preparados y comida precocinada para llevar envasada en plástico supone un “engaño” que puede liberar cientos de miles de partículas de micro y nanoplásticos, junto con un “cóctel” de sustancias químicas tóxicas, directamente en los alimentos
Seguridad alimentariaConsumo alerta de la posible presencia de astillas de madera en queso rallado procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha sido informada por la Comunidad Foral de Navarra a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, del lote 2426026 y con fecha de caducidad 05.06.2026
DistribuciónEroski ofreció 4.500 horas de formación a sus proveedores en materia medioambiental, social y de gobernanzaEroski indicó este lunes que ha reforzado durante el último ejercicio 2025 su Programa de Acompañamiento a Proveedores, alcanzando un total de 4.500 horas de formación en materias ambientales, sociales y de gobernanza (ASG), impartidas gracias a la colaboración con los clústeres agroalimentarios locales y el Pacto Mundial
ConsumoEl 87% de los consumidores se considera “vulnerable” en la alimentaciónEl 87% de los consumidores españoles se considera “vulnerable” en el ámbito de la alimentación, tal y como desvela el IV Barómetro de Alimentación y Consumo, presentado este lunes por la Asociación Española de Consumidores con el objetivo de obtener la “percepción” de los consumidores sobre los hábitos de compra, el precio de los alimentos, el grado de conocimiento de sus derechos o sus preferencias
Seguridad alimentariaConsumo alerta del riesgo de asfixia por la ingesta de unas gominolas procedentes de JapónLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este domingo de "riesgo de asfixia" en el consumo de gominolas 'Gelatinas Hello Kitty Manzana y Konjak' procedentes de Japón a través de Países Bajos
Peste porcinaBruselas autoriza a España una nueva zonificación de la peste porcina que permitirá ciertos movimientos en las granjasEl Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentación y Piensos de la Unión Europea autorizó este viernes, por unanimidad, la nueva zonificación en el área afectada por la peste porcina africana propuesta por España. En base a esta nueva zonificación, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación elaborará un programa que permitirá a las granjas situadas dentro de las mismas el movimiento de animales y productos, siempre tras el cumplimiento de determinadas medidas sanitarias
Seguridad alimentariaEuropa advierte una “baja probabilidad” de exposición de los bebés a fórmulas infantiles contaminadas por cereulidaLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) han concluido que la probabilidad actual de exposición de los bebés del continente a fórmulas infantiles contaminadas por cereulida es “baja” dadas las retiradas a gran escala que se están produciendo en distintos países
Madrid SaludMadrid Salud invierte 2,4 millones de euros para la compra de reactivos y la mejora de sistemas informáticosEl Organismo Autónomo Madrid Salud, dependiente del Área de Vicealcaldía, Portavoz, Seguridad y Emergencias, destinará más de 2,4 millones de euros (2.419.359 -IVA incluido-) al suministro de reactivos químicos especializados y a la implantación y mantenimiento del sistema informático del Laboratorio de Análisis Clínicos, con el objetivo de garantizar la continuidad, calidad y seguridad de los servicios de prevención y diagnóstico dirigidos a la población madrileña
La ONCE pone a disposición de las empresas una herramienta online para “diseñar etiquetas en braille accesibles”, con el objetivo de “facilitar la inclusión del etiquetado en productos de consumo” y “garantizar la autonomía y seguridad de las personas ciegas”
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de todas las bebidas energéticas a menores de 16 años y que esta prohibición se ampliará a los menores de 18 en el caso de las bebidas que tienen más de 32 miligramos de cafeína por cada 100 mililitros
El calentamiento crónico y prolongado que sufren los mares desde el siglo pasado está detrás del descenso de casi el 20% anual de la biomasa de peces en el hemisferio norte, pese a que algunas poblaciones de esos animales pueden aumentar con las olas de calor extremas
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto por el que se modificará la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva, que tiene como objetivo mejorar la trazabilidad y reforzar la calidad de este producto
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de sulfitos no incluidos en el etiquetado en azúcar de coco de la marca Auchan
El Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que modifica y deroga diversas disposiciones reglamentarias en materia de calidad alimentaria, para adaptar la normativa a la innovación tecnológica y a las nuevas demandas del consumidor. Así, por ejemplo, el pan sin gluten estará regulado por la norma de calidad del pan
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) informó este martes de que ha tenido conocimiento de un aumento de casos notificados de intoxicación secundaria de aves rapaces por ingestión de cadáveres de animales domésticos tratados con pentobarbital sódico, un principio activo presente en algunos medicamentos veterinarios autorizados para poner fin a la vida de animales enfermos sin perspectiva de cura
Comer en compañía, charlando, con comida casera y sin pantallas es el escenario óptimo para el cerebro y las emociones, según apunta el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina' presentado por IKEA, la Sociedad Española de Neurología (SEN), la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III
Calentar en el microondas o el horno platos preparados y comida precocinada para llevar envasada en plástico supone un “engaño” que puede liberar cientos de miles de partículas de micro y nanoplásticos, junto con un “cóctel” de sustancias químicas tóxicas, directamente en los alimentos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este domingo de "riesgo de asfixia" en el consumo de gominolas 'Gelatinas Hello Kitty Manzana y Konjak' procedentes de Japón a través de Países Bajos
La Unidad de Materiales Porosos Avanzados del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (Imdea Energía) de la Comunidad de Madrid ha desarrollado un material innovador capaz de mantener las uvas frescas durante un mes sin necesidad de refrigeración
La Comunidad de Madrid celebró este viernes que ha conseguido reducir los daños que provocan los jabalíes en los cultivos agrícolas y prevenir accidentes de tráfico por atropellos gracias al "control de 9.000" individuos de esta especie
El Ministerio de Sanidad comunicó al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) la notificación en España de 41 casos con síntomas gastrointestinales asociados al consumo de fórmulas infantiles incluidas en la retirada por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por ‘Bacillus cereus’
Origen España, la asociación que defiende las denominaciones de origen nacionales, y la Guardia Civil celebraron este jueves sus diez años de colaboración para proteger las Indicaciones Geográficas (IIGG) frente al fraude alimentario y el uso ilícito de sus nombres reconocidos
El Organismo Autónomo Madrid Salud, dependiente del Área de Vicealcaldía, Portavoz, Seguridad y Emergencias, destinará más de 2,4 millones de euros (2.419.359 -IVA incluido-) al suministro de reactivos químicos especializados y a la implantación y mantenimiento del sistema informático del Laboratorio de Análisis Clínicos, con el objetivo de garantizar la continuidad, calidad y seguridad de los servicios de prevención y diagnóstico dirigidos a la población madrileña
