EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
MadridMercamadrid invirtió 1,5 millones en desinfección por la Covid durante 2020El Consejo de Administración de la empresa mixta Mercamadrid, formada por el Ayuntamiento de Madrid en un 51,13% y la empresa pública Mercasa, con una cuota accionarial del 48,63%, realizaron hoy un balance positivo de sus resultados durante el año 2020, tanto desde el punto de vista económico como de la comercialización de sus productos
SolidaridadLos bancos de alimentos destacan la importancia de las ayudas europeas destinadas a los más necesitados para afrontar los efectos de la pandemiaEl director de Operaciones y coordinador técnico de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), Francisco Greciano Rodríguez, manifestó este jueves en ‘NEF Online’ que esta entidad está a la expectativa de cómo el Gobierno concretará el nuevo reglamento del Fondo de Ayuda Europea para los Más Desfavorecidos (FEAD) que tendrá que implantarse en unos meses, dada la relevancia de este mecanismo para hacer frente a los efectos de la pandemia de Covid-19
PobrezaCáritas exige garantizar de inmediato el suministro de energía en la Cañada RealLa ONG Cáritas y la parroquia de Santo Domingo de la Calzada, ubicada en la Cañada Real, exigieron este miércoles el restablecimiento del suministro de energía en esta zona tras los cortes producidos desde principios de octubre, que han dejado desprotegidas a alrededor de 4.500 personas, entre ellas 1.800 niños y niñas
AlimentaciónLa merluza y el besugo llegan a Navidad un 25% más baratos que el año pasadoLos precios de la merluza y el besugo, pescados que figuran entre los alimentos más consumidos en las fiestas navideñas, son actualmente más de un 25% más bajos que los registrados hace un año, a pocos días del inicio de las celebraciones
Covid-19La Fundación Reina Sofía aprueba el Plan de Actuación 2021 reforzando el apoyo a los más desfavorecidos por la pandemiaLa reina Sofía ha presidido la reunión ordinaria del Patronato de la Fundación Reina Sofía en la que se han aprobado los proyectos a realizar en 2021 dentro del plan de actuación de ese año, que tendrá como objetivo principal ayudar a paliar la situación de emergencia social provocada por la pandemia de Covid-19, sin olvidar la investigación en alzhéimer y otras enfermedades neurodegenerativas, además de proyectos relacionados con el cuidado del medio ambiente
ConsumoDos emprendedores crean un supermercado ‘online’ para llevar a los hogares productos frescos de primera calidad en NavidadDos jóvenes emprendedores españoles, Jaime Rodríguez y Javier Gómez de Figueroa, han creado FreshNau.com, un supermercado ‘online’ para llevar durante esta Navidad a los hogares productos frescos como carne, pescado y fruta de primera calidad destinados hasta ahora a la restauración y que se están quedando “retenidos” a causa de las restricciones impuestas por la pandemia
MacroeconomíaUGT concluye que “los precios ya no son un problema para la economía”UGT considera que los datos del IPC, que reflejan una caída del 0,9% en octubre, revelan que “los precios, en términos generales, hace tiempo que no son un problema para nuestra economía; al contrario, son un síntoma de la escasa pujanza de la demanda, de la caída de la actividad y de la merma en las retribuciones de la mayoría de las personas trabajadoras
InfanciaMás de 4,5 millones de niños pasan hambre en Siria, según denuncia Save the ChildrenEn Siria, el número de niños y niñas que se enfrentan al hambre ha aumentado en 700.000 debido al impacto de la Covid-19. En los últimos seis meses, el número total de niños y niñas que sufren inseguridad alimentaria en el país se ha incrementado, situándose en más de 4,6 millones, según informó este martes Save the Children
Fuerzas ArmadasAmpliaciónLa UME desinfecta MercamadridLa Unidad Militar de Emergencias (UME) va a iniciar la desinfección de Mercamadrid como medida preventiva para evitar la expansión del coronavirus en la Comunidad de Madrid
IPCEl INE confirma que el IPC moderó su caída una décima, hasta el 0,5% en agostoLa tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de agosto fue del –0,5%, una décima por encima de la registrada el mes anterior, según los datos confirmados publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
IPCLos precios moderaron su caída al 0,5% en agosto, una décima por encima de la tasa de julioEl indicador adelantado del Índice de Precios de Consumo (IPC) correspondiente al mes de agosto mostró una caída del 0,5% respecto al mismo mes de 2019, una décima por encima del indicador correspondiente a julio por la subida de los precios de la electricidad frente al descenso que experimentaron el pasado año
IPCLos precios acentuaron su caída al 0,6% en julioEl indicador adelantado del Índice de Precios de Consumo (IPC) correspondiente al mes de julio mostró una caída del 0,6% respecto al mismo mes de 2019, tres décimas por debajo del indicador de junio, por la bajada de los precios del turismo y hostelería, y de la alimentación
PandemiaAcción contra el Hambre, "muy preocupada" por el impacto del paro en los más vulnerablesAcción contra el Hambre mostró este martes su gran preocupación por el impacto que el aumento del desempleo puede tener en la salud nutricional en España, ya que las situaciones económicas desfavorables suelen asociarse con una perdida en la calidad de la alimentación
El consumidor durante la pandemia gasta menos, ahorra más, es “más selectivo” y se decanta por los productos de proximidad y aquellos que son sostenibles
La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
El director de Operaciones y coordinador técnico de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), Francisco Greciano Rodríguez, manifestó este jueves en ‘NEF Online’ que esta entidad está a la expectativa de cómo el Gobierno concretará el nuevo reglamento del Fondo de Ayuda Europea para los Más Desfavorecidos (FEAD) que tendrá que implantarse en unos meses, dada la relevancia de este mecanismo para hacer frente a los efectos de la pandemia de Covid-19
Los precios de la merluza y el besugo, pescados que figuran entre los alimentos más consumidos en las fiestas navideñas, son actualmente más de un 25% más bajos que los registrados hace un año, a pocos días del inicio de las celebraciones
La reina Sofía ha presidido la reunión ordinaria del Patronato de la Fundación Reina Sofía en la que se han aprobado los proyectos a realizar en 2021 dentro del plan de actuación de ese año, que tendrá como objetivo principal ayudar a paliar la situación de emergencia social provocada por la pandemia de Covid-19, sin olvidar la investigación en alzhéimer y otras enfermedades neurodegenerativas, además de proyectos relacionados con el cuidado del medio ambiente
Mercamadrid encendió este viernes la conexión 5G en sus instalaciones, de la mano de Orange
El Ministerio de Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), lanzó este viernes la campaña de sensibilización ‘Azúcar, te dejo’, para impulsar la reducción de su consumo en la población adulta española
