SaludEl consumo de cítricos puede modular la expresión del genoma y mejorar la salud humanaEl consumo de cítricos puede modular de manera apreciable la expresión del genoma y abrir nuevas vías para mejorar la salud humana, según revela un estudio pionero impulsado por el Instituto de Investigación Sanitaria Incliva, del Hospital Clínico Universitario de València, y la Fundación Valenciana de Agricultura y Medio Ambiente (Fuvama) de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja)
EmpresasAuténtica 2024 se afianza como la feria líder en alimentos premium-gourmet con 8.404 directivos de la gran distribución y hosteleríaAuténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
AgriculturaLa producción española de naranjas aumentará esta campaña un 8% respecto a la anteriorEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación prevé un aforo inicial de producción citrícola en España de 5,842 millones de toneladas para la campaña 2024/2025 que comenzó el pasado 1 de septiembre, lo que supone un 1% por debajo de la anterior
AgriculturaEl seguro agrario registra récords de contratación en el primer semestreEl seguro agrario en España marcó en el primer semestre del año récords de contratación, con crecimiento en todos los indicadores, según informó este martes Agroseguro, la entidad que gestiona el sistema español de seguros combinados del campo
EmpresasVermell, del hotel Son Vell en Menorca, galardonado como restaurante revelación de BalearesVermell, el restaurante estrella de Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection ubicado en Menorca, ha sido galardonado este año con el premio Restaurante revelación que otorga anualmente la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares (APEGIB)
ConsumoAsaja pide a Planas que investigue la brusca caída del precio de los cítricosLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicitó este lunes al Ministerio de Agricultura y al Gobierno autonómico que abran una investigación para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos, de hasta un 30% en el último mes
SEQUÍAMazón, "a favor" de que el Estado lleve agua de Valencia a Cataluña tras una llamada de RiberaEl presidente de la Generalitat valenciana, Carlos Mazón, afirmó este sábado que está "a favor de la solidaridad hídrica entre regiones" tras recibir una llamada de la ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, quien le informó de la intención del Estado de enviar barcos de agua a Cataluña desde la desalinizadora de Sagunto
EmpresasEl hotel Son Vell de Menorca se acerca a los residentes en Baleares con una promoción exclusivaSon Vell, el primer hotel que la colección de hoteles y fincas privadas Vestige Collection inauguró el pasado junio en Menorca, se ha convertido en pocos meses en uno de los alojamientos más exclusivos de la isla, reconocido nacional e internacionalmente e incluido en la lista de los 101 mejores hoteles del mundo de la prestigiosa revista Tatler
AgriculturaEl valor del suelo agrario creció en 2023 pese a la sequía prolongada, según TinsaEl valor del suelo agrario aumentó el año pasado pese a la caída de la producción por la sequía prolongada, lo que derivó en un incremento del precio de los alimentos y no erosionó el valor de los terrenos, según el informe ‘Suelo Agrario en España 2023’ de Tinsa
Reyes MagosLos roscones de Reyes llevan “demasiados aditivos”, denuncia la OCULa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado que los roscones de Reyes que se comercializan en España llevan “demasiados aditivos”, con 13 de media, entre colorantes, conservantes, emulsionantes y agentes de textura
Agricultura65.000 productores de frutales y frutos de cáscara recibirán ayudas extraordinarias por más de 70 millones de eurosEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el listado definitivo de los 64.660 titulares de explotaciones agrícolas productores de frutales y frutos de cáscara que van a recibir un total de 70,3 millones de euros de la ayuda extraordinaria habilitada para compensar por la situación debida a la sequía y a las consecuencias del conflicto bélico en Ucrania