EmpresasAuténtica 2024 se afianza como la feria líder en alimentos premium-gourmet con 8.404 directivos de la gran distribución y hosteleríaAuténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
EmpresasLa pasta '3 Minutos' de Gallo aumenta un 9% sus ventasLa pasta '3 Minutos' de Gallo ha registrado un crecimiento del 9% en ventas, gracias a su nueva imagen y a su capacidad para dar respuesta a la tendencia de búsqueda "de un producto más 'convenience'", según los datos que aportó este miércoles la compañía
TurismoUn 76,3% de los ciudadanos está a favor de controlar los pisos turísticosUna encuesta del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) refleja que el 76,3% de los encuestados está a favor de controlar la expansión de los pisos turísticos en España, un 13,6% está en contra y un 7% alberga dudas
SaludExpertas del CEU proponen un decálogo para alimentarse en verano de forma saludable y seguraExpertas en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad CEU San Pablo de Madrid han aportado algunas claves sobre cómo alimentarse en época estival, con recomendaciones y medidas para evitar la deshidratación y la contaminación alimenticia. Entre otras propuestas, presentan un decálogo para comer correctamente en verano
EmpresasTipos de hornos industrialesEn el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
ConsumoLos españoles gastaron en 2023 un 7,5% más en alimentación y el consumo bajó un 0,7%El gasto de los españoles en alimentación subió en 2023 un 7,5% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 115.917 millones de euros, mientras que el consumo en estos productos permaneció estable (30.728 millones de kilos o litros y bajada del 0,7%) y siguió ligeramente por debajo de niveles prepandemia, según el informe anual de consumo alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
BancaMás de 16.500 personas participan como voluntarios en el ‘Mes Social’ de CaixaBank, 3.000 más que la anterior ediciónMás de 16.500 voluntarios de todas las regiones de España han participado en la segunda edición del ‘Mes Social’ de CaixaBank, una iniciativa de la entidad financiera cuyo objetivo es acercar y fomentar la práctica del voluntariado entre los empleados de la entidad y sus familiares, clientes y la sociedad en general. El total de voluntarios ha aumentado en más de 3.000 personas con respecto a la anterior edición
DiscapacidadDown Orense gana la liga de debate entre jóvenes con discapacidad intelectualEl equipo de Down Orense ganó la tercera edición de ‘Yo tengo edición’, la liga de debate entre jóvenes con discapacidad intelectual, en una final de alto nivel ante sus compañeros de Down Madrid, que defendían el título conseguido el año pasado
BancaBBVA lanza un concurso para los niños que quieran participar en MasterChef Junior o ir a sus campamentosBBVA colaborará en la búsqueda de la nueva promesa infantil de los fogones con un concurso en el que los niños que participen deberán replicar una receta de cocina que les permitirá tener un pase directo al casting presencial de MasterChef Junior. Además, los diez semifinalistas conseguirán una plaza para acudir gratis a los campamentos del concurso televisivo
EnergíaLos países reparten nueve veces más ayudas para combustibles fósiles que a renovablesLos Gobiernos de todo el mundo gastaron el año pasado alrededor de 620.000 millones de dólares a subsidios para uso de combustibles fósiles, lo que supone casi nueve veces más que los 70.000 millones destinados a apoyo a inversiones en energías limpias orientadas a los consumidores
EnergíaLos países destinan nueve veces más ayudas a combustibles fósiles que a renovablesLos gobiernos de todo el mundo gastaron el año pasado alrededor de 620.000 millones de dólares a subsidios para uso de combustibles fósiles, lo que supone casi nueve veces más que los 70.000 millones destinados a apoyo a inversiones en energías limpias orientadas a los consumidores
VoluntariadoScouts de España impulsa la acción social y la sostenibilidad ambiental a través del voluntariadoScouts de España (ASDE), ONG con 112 años de historia en España en el ámbito de la educación no formal, ofrece la oportunidad de desarrollar iniciativas de voluntariado con niños, niñas y personas jóvenes, con el objetivo de promover la concienciación sobre la importancia de la sostenibilidad ambiental y la acción solidaria
Salud y medio ambienteUna cumbre moviliza 2.200 millones para cocinas sin combustible en ÁfricaLa primera cumbre de alto nivel sobre cocinas limpias para más de 1.000 millones de personas en África que actualmente carecen de ellas movilizó este martes alrededor de 2.200 millones de dólares en promesas financieras de gobiernos y empresas
Elecciones catalanasAragonès aprovechará la jornada de reflexión para cocinar para su familia y jugar con su hijaEl presidente catalán y candidato de ERC a la reelección, Pere Aragonès, explicó que empleará la jornada de reflexión de este sábado para descansar, cocinar para su familia y jugar con su hija, después de 15 días intensos de campaña electoral en los que no ha tenido tiempo de estar con ellos
Elecciones catalanasAragonès aprovechará la jornada de reflexión para cocinar para su familia y jugar con su hijaEl presidente catalán y candidato de ERC a la reelección, Pere Aragonès, explicó que empleará la jornada de reflexión de mañana para descansar, cocinar para su familia y jugar con su hija, después de 15 días intensos de campaña electoral en los que no ha tenido tiempo de estar con ellos
DiscapacidadLos jóvenes con limitaciones, más machistas y tradicionales en su concepción de la masculinidadLos jóvenes entre 15 y 29 años que afirman sentir limitaciones en su vida diaria manifiestan posturas más próximas a valores relacionados con la “masculinidad hegemónica tradicional” que la población general de su misma edad, según las conclusiones del diálogo sobre ‘Género y Discapacidad, los desafíos de la diversidad’, celebrado este jueves en la agencia de noticias Servimedia
SostenibilidadToo Good To Go reclama que el desperdicio alimentario forme parte de los planes de estudio de los colegiosLa responsable de Asuntos Públicos y Relaciones Institucionales de Too Good To Go, Victoria Albiñana, reclama que en el espacio de sostenibilidad de los currículos escolares “tiene que estar el desperdicio alimentario” y dijo que las conferencias y/o campañas de concienciación sobre el tema “están bien, pero hay que ir más allá”
CulturaEl Museo Arqueológico Nacional da a conocer la Dieta Mediterránea en su vertiente más arqueológicaEl Museo Arqueológico Nacional (MAN) inauguró este lunes la exposición temporal ‘Convivium: Arqueología de la dieta mediterránea’, una muestra que ahonda, desde una perspectiva arqueológica, en uno de los patrones de alimentación considerados “más saludables” por la Organización Mundial de la Salud (OMS)
CulturaRadio 3 organiza Cultura24, una semana de debates en el Museo del PradoDesde este lunes y hasta el viernes se celebrará Cultura24, un ciclo de debates sobre arte, culturas periféricas, humor, gastronomía y circo, desde el Claustro de los Jerónimos del Museo del Prado, de 20.00 a 21.00 horas por Radio 3 y en 'streaming' en la web y la 'app' de Radio 3, según informó RTVE
CulturaRadio 3 organiza Cultura24, una semana de debates en el Museo del PradoEl próximo lunes 8 de abril y hasta el viernes 12 se celebrará Cultura24, un ciclo de debates sobre arte, culturas periféricas, humor, gastronomía y circo, desde el Claustro de los Jerónimos del Museo del Prado, de 20.00 a 21.00 horas por Radio 3 y en 'streaming' en la web y la 'app' de Radio 3, según informó este martes RTVE
Auténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
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Una encuesta del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) refleja que el 76,3% de los encuestados está a favor de controlar la expansión de los pisos turísticos en España, un 13,6% está en contra y un 7% alberga dudas
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Callos a la madrileña es el típico plato que protagoniza el cupón de la ONCE de este sábado, 22 de junio, perteneciente a la serie ‘El cupón se va de tapas’. Cinco millones y medio de cupones difundirán este plato tan castizo
En el sector de la restauración, la calidad es de vital importancia. Cada detalle, desde el servicio al cliente hasta la comida que se sirve en la mesa, contribuye a crear una experiencia inolvidable para los comensales. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto, pero que no debe subestimarse, es la calidad del equipamiento de la cocina industrial. Invertir en maquinarias y equipos de alta calidad puede marcar una diferencia significativa en la eficiencia, la fiabilidad y el éxito a largo plazo de cualquier negocio de restauración
El gasto de los españoles en alimentación subió en 2023 un 7,5% respecto al año anterior, hasta alcanzar los 115.917 millones de euros, mientras que el consumo en estos productos permaneció estable (30.728 millones de kilos o litros y bajada del 0,7%) y siguió ligeramente por debajo de niveles prepandemia, según el informe anual de consumo alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
Callos a la madrileña es el típico plato que protagoniza el cupón de la ONCE del próximo sábado, 22 de junio, perteneciente a la serie ‘El cupón se va de tapas’. Cinco millones y medio de cupones difundirán este plato tan castizo
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El Museo Arqueológico Nacional (MAN) inauguró este lunes la exposición temporal ‘Convivium: Arqueología de la dieta mediterránea’, una muestra que ahonda, desde una perspectiva arqueológica, en uno de los patrones de alimentación considerados “más saludables” por la Organización Mundial de la Salud (OMS)
El Ayuntamiento de Majadahonda ofrece 5.326 plazas para niños y jóvenes con el objetivo de favorecer la conciliación familiar y la formación de los menores en el periodo vacacional y los días no lectivos
