ConsumoExpertos en Medicina Preventiva y Salud Pública creen que es “el momento” para dar a conocer las bondades del aceite de olivaLa Sociedad Andaluza de Medicina Preventiva y Salud Pública (Sampsp) se posicionó este jueves “en contra” de la clasificación actual del aceite de oliva en el etiquetado frontal Nutriscore que España pretende implantar en los próximos meses y consideró que es “el momento perfecto” para que la población europea conozca los beneficios nutricionales de este producto y que los consumidores valoren “de manera adecuada” sus bondades
NutriciónLos niños que consumen leches infantiles enriquecidas ingieren 4,5 veces más omega-3 básico para el desarrollo visualLos niños que consumen leches infantiles enriquecidas ingieren 4,5 veces más omega-3 DHA (ácido docosahexaenoico), esencial para el desarrollo cognitivo y la agudeza visual, según concluyó el Estudio EsNuPI (Estudio Nutricional en Población Infantil Española), llevado a cabo por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de la Nutrición (Finut) y dado a conocer este martes
EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
CáncerLa UE lanza un Plan contra el Cáncer para reducir la exposición a sustancias tóxicasLa Comisión Europea ha presentado su Plan de lucha contra el cáncer (Europe's Beating Cancer Plan), en el que destaca la importancia de reducir la exposición a sustancias tóxicas para prevenir esta enfermedad, ya que ha reconocido que las normas y acciones adoptadas hasta ahora han sido insuficientes
AlimentaciónExpertos en nutrición, alimentación y dietética critican que el algoritmo de NutriScore “no es claro ni está bien ponderado”La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) advirtió este lunes de que el algoritmo en el que se basa el sistema de etiquetado frontal de los alimentos NutriScore “no es claro ni está bien ponderado” y advirtió de que, si lo estuviese, el aceite de oliva no tendría por qué ser excluido del mismo, como es intención del Ministerio de Consumo de España, algo que considera una “salida de tono”
SaludLos españoles desconocen las propiedades nutricionales del aguaLa mitad de la población española (50,1%) no sabe que el agua es un alimento que puede contener nutrientes, como los minerales, y sólo dos de cada diez considera que el agua es esencial para el buen funcionamiento del organismo, según concluye el estudio 'No solo es agua' realizado por la consultora The Onion Inside para Editorial Amat con motivo de la publicación de una nueva edición del libro 'Más claro que el agua' de la doctora Magda Carlas, licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Ciencias de la Alimentación
ConsumoConsumo excluirá al aceite de oliva del sistema de etiquetado frontal NutriScoreEl Ministerio de Consumo anunció este lunes que excluirá al aceite de oliva del sistema de etiquetado frontal NutriScore que España implantará en los próximos meses, tal y como venía demandando el sector, y advirtió de que el Gobierno ya ha planteado “formalmente” ante los órganos de NutriScore esta exclusión del aceite de oliva, propuesta que ha sido recibida “positivamente” por el resto de países
AlimentaciónLa agricultura amenaza al 86% especies en riesgo de extinciónEl sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años
Salud y medio ambienteLa agricultura amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinciónEl sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años
Día CáncerLos tumores digestivos provocan cerca de 30.000 muertes al año en EspañaLos tumores digestivos provocan alrededor de 30.000 muertes al año en España, unas cifras que se podrían reducir evitando los factores de riesgo e incrementando la detección precoz y el tratamiento temprano, según destacó este miércoles la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD)
Día CáncerLa inmunoterapia demuestra su eficacia para combatir las células cancerosasLa inmunoterapia ha demostrado su eficacia frente al cáncer al utilizar las defensas naturales del sistema inmunitario para combatir las células cancerosas, según destacó la doctora Esther Holgado, jefa de servicio de Oncología Médica del Hospital La Luz de Madrid
SaludLos farmacéuticos presentan un decálogo saludable ante los excesos de NavidadEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo con consejos y pautas saludables para una correcta alimentación durante estos días ante los excesos navideños
NavidadLos farmacéuticos presentan un decálogo saludable ante los excesos de NavidadEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo con consejos y pautas saludables para una correcta alimentación durante estos días ante los excesos navideños
ConsumoGarzón advierte de que la obesidad infantil es un “problema nacional” y pide “colaboración” para combatirlaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, advirtió este martes de que la obesidad infantil es un “problema nacional” y demandó la “colaboración" de todas las administraciones públicas y partidos políticos para combatir una problemática que, a su juicio, afecta a la salud de “los más vulnerables” y a las familias con menos recursos
ObesidadLas personas con obesidad tienen un 46% más riesgo de contagiarse de Covid-19Las personas con exceso de peso tienen un 46% más riesgo de contagiarse de coronavirus, un 113% más riesgo de hospitalización por Covid-19 y un 78% más riesgo de ingreso en UCI respecto a la población con normopeso, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Obesidad (Seedo) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) dada a conocer este lunes
Transición ecológicaEl Gobierno aprueba la estrategia para enterrar los combustibles fósiles en 2050El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, aprobó este martes una estrategia que permitirá descarbonizar la economía para que España alcance la neutralidad climática en 2050, es decir, que se entierren los combustibles fósiles y las emisiones de gases de efecto invernadero que se emitan a la atmósfera sean compensadas con las que absorban sumideros naturales como los bosques
La Sociedad Andaluza de Medicina Preventiva y Salud Pública (Sampsp) se posicionó este jueves “en contra” de la clasificación actual del aceite de oliva en el etiquetado frontal Nutriscore que España pretende implantar en los próximos meses y consideró que es “el momento perfecto” para que la población europea conozca los beneficios nutricionales de este producto y que los consumidores valoren “de manera adecuada” sus bondades
El Ministerio de Consumo iniciará un proyecto piloto para conocer las “percepciones” de los escolares sobre sus dietas y hábitos saludables así como identificar los motivos que llevan a la mala alimentación y falta de ejercicio físico en la población infantil
La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
Editorial Amat presenta una edición actualizada y ampliada de 'Más claro que el agua', el libro de la doctora Magda Carlas centrado en la importancia de la hidratación y el agua mineral natural para la salud
La mitad de la población española (50,1%) no sabe que el agua es un alimento que puede contener nutrientes, como los minerales, y sólo dos de cada diez considera que el agua es esencial para el buen funcionamiento del organismo, según concluye el estudio 'No solo es agua' realizado por la consultora The Onion Inside para Editorial Amat con motivo de la publicación de una nueva edición del libro 'Más claro que el agua' de la doctora Magda Carlas, licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Ciencias de la Alimentación
El sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años
El sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años
La inmunoterapia ha demostrado su eficacia frente al cáncer al utilizar las defensas naturales del sistema inmunitario para combatir las células cancerosas, según destacó la doctora Esther Holgado, jefa de servicio de Oncología Médica del Hospital La Luz de Madrid
Tres cuartas partes de la población mundial -concretamente, el 64%- señala que el cambio climático es una emergencia global, por lo que los líderes mundiales deben intensificar su ambición en la lucha climática
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo con consejos y pautas saludables para una correcta alimentación durante estos días ante los excesos navideños
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo con consejos y pautas saludables para una correcta alimentación durante estos días ante los excesos navideños
Las personas con exceso de peso tienen un 46% más riesgo de contagiarse de coronavirus, un 113% más riesgo de hospitalización por Covid-19 y un 78% más riesgo de ingreso en UCI respecto a la población con normopeso, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Obesidad (Seedo) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) dada a conocer este lunes
La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos (AEFY) ha dedicado su encuentro anual, en la víspera del Día Mundial de la Dieta Mediterránea, a analizar el rol que el yogur ha desarrollado en la alimentación de las familias desde que se inició la crisis sanitaria de la Covid-19
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, aprobó este martes una estrategia que permitirá descarbonizar la economía para que España alcance la neutralidad climática en 2050, es decir, que se entierren los combustibles fósiles y las emisiones de gases de efecto invernadero que se emitan a la atmósfera sean compensadas con las que absorban sumideros naturales como los bosques
