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  • EL SUBCOMANDANTE MARCOS TRABAJO EN EL CORTE INGLES Y EN UN MESON DE MADRID El subcomandante Marcos, líder del Ejército Zapatista de Liberación que defiende los derechos de los pueblos indígenas mejicanos, reveló hoy, en una entrevista concedida a Onda Cero, que durante su estancia en España trabajó en El Corte Inglés y en un mesón de Madrid Noticia pública
  • FIEBRE AFTOSA. EL CIERRE DE FRONTERAS EN EEUU NO AFECTA A JAMONES Y OTROS PRODUCTOS PORCINOS Y LACTEOS ESPAÑOLES El cierre de fronteras decretado por EEUU para prevenir la llegada a ese país de la fiebre aftosa detectada en Gran Bretaña y Francia no afecta, en lo que se refiere a España, a las compras de jamones, chorizos, lomos y carnes cocinadas española, según informó esta tarde el Ministerio de Agricultura Noticia pública
  • VACAS LOCAS. RESTAURANTES ESPECIALIZADOS EN EL COCIDO MADRILEÑO ASEGURAN QUE LA CRISIS NO HA DISMUIDO SU CLIENTELA Lardhy y la Taberna La Bola, dos de los restaurantes de la capital más conocidos por la elaboración del típico cocido madrileño, coincidieron hoy en afirmar a Servimedia que no han visto mermada su clientela habitual como consecuencia del temor desatado entre los consumidores por las consecuencias de la crisis de las "acas locas" Noticia pública
  • EL SECTOR DE IBERICOS PIDE UNA NORMA QUE DEFIENDA SU CALIDAD El sector del cerdo ibérico reclamó hoy al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que imponga una norma de calidad de obligatorio cumplimiento para los productores de jamón, paleta y caña de lomo ibérico Noticia pública
  • EL JUEZ NIEGA A LUIS RODAN UN PERMISO NAVIDEÑO El ex director general de la Guardia Civil Luis Roldán tomará las doce uvas de Nochevieja, por sexto año consecutivo, en la cárcel abulense de Brieva, donde cumple su condena, tras serle denegado un permiso navideño por parte de la junta de tratamiento de la prisión y por el juez de vigilancia penitenciaria, según confirmarn a Servimedia fuentes de Instituciones Penitenciarias Noticia pública
  • CARREFOUR LLEGA A UN ACUERDO PARA VENDER JABUGO Carrefour y la pyme andaluza Embutidos Jabugo Cárnicas La Bari firmaron hoy un acuerdo para el desarrollo y la comercialización, durante los dos próximos años, de 25.000 piezas de jamón y paleta ibéricos procedente de Jbugo, con Denominación de Origen de Huelva, así como 150 toneladas de choricito ibérico sin aditivos de la misma procedencia, según informó la empresa francesa en un comunicado Noticia pública
  • GUIJUELO PRESENTA SU RESERVA DE 1999, COMPUESTA POR MAS DE 165.000 JAMONES Y 81.000 PALETAS El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo presentó anoche en Madrid la resrva de productos de 1999, que ha sido valorada como "excelente" y está compuesta por 165.656 jamones y 81.778 paletas Noticia pública
  • EROSKI PRESENTA LA CAMPAÑADE PROMOCION DE PRODUCTOS DE ARAGON El Instituto Aragonés de Fomento (IAF) presentará mañana, jueves, en el hipermercado Eroski de Huesca la campaña nacional de promoción de productos de esta comunidad, que se difundirá con el lema "Aragón te gustará" Noticia pública
  • ESPAÑA EXPORTA JAMON SERRANO A 60 PAISES DEL MUNDO España se ha convertido en los últimos años en el segundo mayor exportador de jamón serrano curado -sólo superado por Italia- y ha conseguido "colocar" este producto en los mercados de 60 países de todo el mundo, según el gerene del Consorcio del Jamón Serrano Español, Felipe Macías Noticia pública
  • "A PEDIR DE BOCA", NUEVA SERIE DE CARACTER GASTRONOMICO DE TVE Televisión Española estrena a partir del próximo viernes 11 de agosto, una nueve serie documental de carácter gastrónomico, "A pedir de boca", dirigida pr Rafael Romero San José y que se emitirá en horario de tarde Noticia pública
  • LA INDUSTRIA CARNICA PIDE LA REFORMA DE LA INSPECCION VETERINARIA DE LOS MATADEROS Representantes de Confecarne, organización emprsarial de la industria cárnica española, pidieron hoy a las autoridades sanitarias la reforma de la inspección veterinaria de los mataderos y la supresión de las tasas veterinarias, en un encuentro que mantuvieron con la directora de Salud Pública y Consumo, Dolores Flores, a quien trasladaron las actuales preocupaciones del sector cárnico español en materia de sanidad Noticia pública
  • EL GOBIERNO DE ARAGON PROMOCIONA EL JAMON DE TERUEL EN JAPON El consejero de Industria, Comercio y Desarrollo del Gobierno de Aragón, José Porta, enmprenderá la próxima semana un viaje destinado a promocionar los alimentos de calidad aragoneses y, en especial, el jamón con denominación de origen de Teruel en diferentes puntos del continente asiático Noticia pública
  • CONSTITUIDA LA FUNDACION DEL JAMON SERRANO La patrnal del sector cárnico Confecarne ha acordado la constitución de la Fundación del Jamón Serrano, con el objetivo de "mejorar e impulsar el conocimiento, la imagen y el consumo" de este producto a través de la utilización de una "contramarca o contraetiqueta" propiedad de estra institución, según informó hoy Confecarne Noticia pública
  • LOS MEJORES "GOURMETS" DEL MUNDO SE REUNEN MAÑANA EN MADRID El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Jesús Posada, inaugurará mañana en Madrid el XIV Salón Internacional del Club del "Gourmet", con 705 expositores de los más variados productos alimenticios elaborados por expertos cocineros procedentes de todo el mundo. El encuentro se realizará en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo (Madrid) y tendrá especial dedicación a los cocineros y los productos de las diversas comunidades autónomas españolas y a las denominaciones de origen Noticia pública
  • MOSCAS Y JAMON PODRIDO, MOTIVOS DE UNA POLEMICA EXPOSICION INSTALADA EN LA UNIVERSIDAD DE GANTE Un artista belga ha provocado una fuerte polémica con una extravagante exposición que se vale de moscas auténticas, seducidas por el hedor de miles de lonchas de jamón putrefactoque el escultor ha colocado para que su obra "cobre realidad" Noticia pública
  • EL COCINERO VASCO ANDER CALVO, GANADOR DEL I CAMPEONATO INTERNACIONAL DE BOCADILLOS El cocinero vasco Ander Calvo se ha proclamado vencedor del I Campeonato Internacional de Bocadillos, que se celebró ayer en Madrid en el marco de Intersicop 2000, el Salón de la Panadería y Pastelería Noticia pública
  • EL JAMON DE TERUEL ENTRA EN JAPON Las gestiones realizadas por la Consejría de Industria, Comercio y Desarrollo del Gobierno de Aragón han permitido que la empresa Jalonca de Calamocha (Teruel) comience a distribuir sus productos -entre ellos, jamones- en el mercado japonés, según informaron fuentes del Ejecutivo autonómico Noticia pública
  • CONSUMIDORES Y GANADEROS CREAN LA PRIMERA CERTIFICADORA DE CALIDAD DE CARNE DE VACUNO QUE EXISTE EN ESPAÑA El 60% de los ganaderos españoles productores de carne de vacuno y las asociaciones de consumidores CEACCU y OCU presentaron esta semana en Madrid CERTICAR, la primera entidad de certificación de la calidad de la carne de vacuno que funciona en España, bajo l autorización de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y en cumplimiento de las directrices europeas Noticia pública
  • CONSUMIDORES Y GANADEROS CRAN LA PRIMERA CERTIFICADORA DE LA CALIDAD DE CARNE DE VACUNO QUE EXISTE EN ESPAÑA El 60% de los ganaderos españoles productores de carne de vacuno y las asociaciones de consumidores CEACCU y OCU presentaron hoy en Madrid CERTICAR, la primera entidad de certificación de la calidad de la carne de vacuno que funciona en España, bajo la autorización de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y en cumplimiento de las directrices europeas Noticia pública
  • CREADA LA DENOMINACION DE ORIGEN "ACEITE DEL BAJO ARAGON" El Departamento de Agricultura de Aragón ha aprobado el Reglamento de la Denominación de Origen "Aceite del Bajo Aragón", correspondiente a 36.600 hectáreas de cultivo pertenecientes a un total de 77 municipios de Zaragoza y Teruel Noticia pública
  • EL JAMON ESPAÑOL LLEGA A JAPON POR PRIMERA VEZ TRAS LA CRISIS DE LA PESTE PORCINA Una empresavalenciana, Jamón Gallent, es la primera exportadora de jamón serrano español que ha conseguido abrirse camino en el mercado japones, tras la apertura de las fronteras niponas a los productos españoles derivados del porcino Noticia pública
  • LAS TV AMERICANAS Y ALEMANAS PREFIEREN LAS PELICULAS ESPAÑOLAS Las cadenas de televisión de Estados Unidos y Alemania so las que más películas españolas emitieron a lo largo de 1998, según datos recogidos por la Entidad de Gestión de Derechos de los Productores Audiovisuales (EGEDA) Noticia pública
  • ETA. EL PSOE ACUSA A AZNAR DE BUSCAR "BRONCA" CON EL PNV POR MOTIVOS ELECTORALES El portavoz del PSOE, Alfredo Pérez Rubalcaba, acusó hoy al presidente del Gobierno, José María Aznar, de buscar "bronca" con sus socios parlamentarios y en especial con el PNV por motivos exclusivamente electorales y le pidió "sensatez" y "tolerancia" para gestionar la ruptura de la tregua por parte de ETA Noticia pública
  • LAS COMPRAS NAVIDEÑAS AUMENTAN UN 33% EL GASTO FAMILIAR Cada español gastará en la cesta de la compra más de 16.800 pesetas en diciembre, como consecuencia de las Navidades, frente a 12.700 en los once meses restantes, lo que supone un incremento del 33% Noticia pública
  • EL PSE ACUSA A LA COMISION EUROPEA DE OCULTAR UN INFORME SOBRE LOS ALTOS NIVELES DE NITRATOS EN EL JAMON El Grupo Socialista Europeo ha acusado a la Comisión Europea de ocultar un informe sobre seguridad alimentaria en el que se alerta de la posibilidad de que el jamón y elsalami contengan niveles altos de nitrosaminas Noticia pública