Medio ambienteLa ONU declara el inicio de una “era de bancarrota hídrica mundial”Un informe de Naciones Unidas declaró este martes el comienzo de una “era de bancarrota hídrica mundial” e invitó a los líderes mundiales a facilitar una “adaptación honesta y basada en la ciencia” de la “nueva realidad” para miles de millones de personas
ConsumoCientíficos proponen subir el IVA a la carne por sus daños ambientalesUn estudio del Instituto de Potsdam para la Investigación del Impacto Climático (PIK), de Alemania, planeta elevar al tipo general el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) sobre la carne para contrarrestar la huella ecológica causada por ese tipo de alimento
UE-MercosurPlanas entiende las “reservas” ante el tratado UE-Mercosur pero aclara que “no hay razones”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dijo este sábado que entiende que, “legítimamente”, haya agricultores y ganaderos que puedan tener “reservas” ante la firma del tratado de libre comercio entre la Unión Europea y Mercosur, aunque precisó que “no hay razones para ello”, ya que se podrán incrementar las exportaciones, al tiempo que se han establecido las mismas exigencias de seguridad alimentaria que se aplican dentro de la UE para los productos del exterior
InvestigaciónEl CSIC lidera proyectos sobre microbioma, clima y deshielo en la nueva Campaña Antártica EspañolaEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) informó este jueves de que en sus cuatro proyectos científicos durante la 39ª Campaña Antártica participarán unos 25 investigadores que trabajarán en "cuestiones clave para el futuro del planeta", como el microbioma marino, el deshielo, las corrientes oceánicas y la dinámica glaciar
Entrevista'Croquetas que Incluyen' busca la emoción del comensal cuando descubre que los 'chefs' son personas con discapacidadEl presidente de la Fundación Cedel, Eduardo Piedrabuena, afirma que la inclusión laboral se convierte en una ventaja "si se trabaja con método, ilusión y compromiso". Esta convicción impulsa este jueves la jornada 'Croquetas que Incluyen', en la que esta entidad social mostrará la reacción de "sorpresa, admiración y emoción" de quienes comen sus croquetas cuando descubren que fueron elaboradas por personas con discapacidad
ComercioAsedas denuncia que en 2025 se aprobaron más de 1.400 textos normativos que influyen sobre el comercioLa Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) denunció este martes que durante 2025 se aprobaron o modificaron 1.411 textos normativos (leyes, reglamentos u otro tipo de normas jurídicas de distinto signo), lo que significó que cualquier comercio tuvo que conocer y ejecutar 3,8 nuevas normas cada día
AgriculturaEl Gobierno refuerza los controles de calidad en la venta de aceite de olivaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha aprobado un nuevo plan de control de la calidad del aceite de oliva y de orujo, con el que se reforzarán a partir de 2026 las inspecciones en puntos de venta y en controles de frontera
EmpresasUna querella en Tarragona señala a empresas proveedoras de Costco por una presunta campaña mediáticaEl juzgado de instrucción número 6 de Tarragona ha admitido a trámite una querella que atribuye a varias empresas del sector agroalimentario, supuestamente vinculadas a la distribución de aceite de oliva y frutos secos para la cadena estadounidense Costco, la financiación y difusión de una presunta campaña mediática destinada a influir en actuaciones judiciales y administrativas con impacto económico en terceros
TecnologíaCiencia aprueba 71 millones en el Programa Cervera 25 para desarrollar innovaciones en competitividad y soberanía tecnológicaEl Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades comunicó este martes la resolución de la convocatoria del programa Centros Tecnológicos de Excelencia Cervera 2025, con una dotación global de 71 millones de euros para financiar 13 proyectos interregionales de I+D+i para "reforzar la capacidad tecnológica de España en sectores estratégicos y promover la transferencia de conocimiento hacia el tejido empresarial"
AgricuturaLos retrasos de la recolección y las lluvias causan la pérdida de 75.000 toneladas de cítricosEl retraso en la recolección por parte de algunos operadores comerciales y los temporales de lluvias de diciembre van a provocar la pérdida de 75.000 toneladas de cítricos en la Comunidad Valenciana, principalmente de la variedad 'clemenules' en la provincia de Castellón, según denunció este lunes la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja)
SolidaridadMedio millar de personas sin hogar celebrarán la Nochebuena con la iniciativa 'Nadie sin cenar'El hostelero madrileño y fundador de la cadena Campanoli, Jorge García Trilla, estará esta noche al mando de los fogones de la iniciativa solidaria 'Nadie sin cenar', que esta Nochebuena repartirán 500 menús completos por las calles del centro de Madrid entre personas sin hogar
SaludEl Ayuntamiento realizará cerca de 20.000 actuaciones de control de salud públicaLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este martes el Plan de Inspecciones y Actividades Programadas (PIAP) en materia de salud pública para 2026 que incluirá cerca de 20.000 actuaciones e inspecciones de control oficial en materia de salud pública, así como tomar más de 5.000 muestras de alimentos, aguas de consumo humano y aguas recreativas
AgriculturaAsaja denuncia una oleada de incumplimientos en contratos de cítricos y caquisLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) advirtió este martes de una "creciente oleada de incumplimientos" de contratos de compraventa de cítricos y caquis por parte de determinados operadores comerciales privados, que están generando una grave inseguridad jurídica e importantes pérdidas económicas entre los productores
Nochebuena'Nadie sin cenar' llevará mañana la cena de Nochebuena a 500 personas sin hogar de MadridJorge García Trilla, hostelero madrileño y fundador de la cadena Campanoli, está al mando de los fogones de la iniciativa solidaria 'Nadie sin cenar', que garantiza que ninguna persona pase la Nochebuena sin una cena caliente. Este año, cerca de 2.000 voluntarios coordinados por Cáritas Madrid Universitaria repartirán 500 menús completos por las calles del centro de Madrid, acompañando durante horas a quienes más lo necesitan
MercadosMercasa celebra el acuerdo alcanzado para la gestión de MercamadridMercasa celebró la decisión del pleno del Ayuntamiento de Madrid de cambiar el modelo de gestión de Mercamadrid, de tal forma que pasa de una gestión indirecta mediante una sociedad de economía mixta a un modelo de gestión directa a través de una sociedad mercantil de capital íntegramente público con el objetivo de garantizar la permanencia de Mercamadrid dentro de la Red de Mercas estatal más allá de 2032, al eliminar la limitación temporal
DistribuciónLidl compró 7.860 millones de euros de producto español en 2024Lidl informó este jueves de que compró 7.860 millones de euros de producto español en 2024 a más de 860 proveedores en todo el país y exportó producto español por valor de 4.067 millones de euros (un 4% más), lo que generó un superávit comercial de 2.752 millones
SolidaridadLos Hermanos Martínez crean un villancico para apoyar la campaña de Navidad de CáritasCáritas, el CEU y Cadena 100 han presentado este jueves el tradicional villancico que cada año acompaña la campaña de Navidad de esta institución de la Iglesia. En esta ocasión, los protagonistas son los Hermanos Martínez, quienes, junto a los niños del coro del Colegio CEU San Pablo Sanchinarro de Madrid, han puesto su voz a este proyecto solidario con una pieza inédita titulada “Feliz Navidad”