SostenibilidadExpertos consideran la gestión de residuos como la minería del futuroEl coordinador de Economía Circular de Formació i Treball, Miquel Vidal, asegura que la gestión de residuos es “la minería de los próximos años”. Considera que es un filón en un contexto en el que “hay un grave problema de suministro de materias primas”
EmpresasLos fundadores de AmRest y Grupo Zena lanzan un fondo con Nortia CapitalEl fundador de AmRest, Henry McGovern, y el cofundador de Grupo Zena y MegaFood y fundador del Grupo Restauravia, Steven K. Winegar, dos grandes referentes en el sector de la restauración en Europa, han lanzado McWin Food Ecosystem Fund, gestionado por su firma de inversión McWin sro, contando con Nortia Capital, holding inversor de Manuel Lao
AlimentaciónUn 31% de los alimentos producidos en el mundo nunca llegan a la mesa, según la ONUAlrededor de un 31% de los alimentos que se producen en el mundo nunca llegan a la mesa porque se pierden entre las cosechas y la venta al por menor o se desperdician, cuando 811 millones de personas pasan hambre y más de 3.000 millones no pueden permitirse una dieta saludable
Salud y medio ambienteComer carne de caza eleva el riesgo de enfermedades de origen animal, según la ONULa captura de animales salvajes para el consumo de carne aumenta el riesgo de enfermedades zoonóticas -es decir, transmitidas de animal a humano- y tiene impactos significativos en la mayoría de las especies terrestres protegidas por la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS)
Medio ambienteLa caza de animales silvestres para consumo de carne amenaza a especies protegidas, según la ONULa captura de animales salvajes para el consumo de carne tiene impactos significativos en la mayoría de las especies terrestres protegidas por la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS) y aumenta significativamente el riesgo de enfermedades zoonóticas, es decir, transmitidas de animal a humano
Medio ambienteGreenpeace cumple hoy 50 añosLa organización ambiental Greenpeace cumple este miércoles 50 años, puesto que su génesis se remonta al 15 de septiembre de 1971, cuando el barco 'Phyllis Cormach' se dispuso a confrontar y detener las pruebas de armas nucleares estadounidenses en Amchitka, una de las islas Aleutianas en el suroeste de Alaska
ConsumoConsumo alerta de la presencia de crustáceos no declarados en el complemento alimenticio Glucosamine Chondroitin Plus MSNLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este jueves de la presencia de crustáceos no incluidos en el etiquetado del complemento alimenticio Glucosamine Chondroitin Plus Msn, fabricado en Alemania y que se ha distribuido bajo la marca Weider en Andalucía, Islas Baleares, Canarias, Cataluña, Ceuta, Castilla-La Mancha, Cantabria, País Vasco, Murcia y Comunidad Valenciana
BiodiversidadMás de 100 organizaciones piden en la UICN el compromiso de los gobiernos en la conservación de la naturaleza para 2030Organizaciones que representan a todos los rincones de la sociedad de todo el mundo, incluida WWF, lanzaron una petición conjunta para que los gobiernos fortalezcan un borrador de acuerdo mundial sobre la biodiversidad para 2030. Esta solicitud se discutirá este martes en un evento convocado por actores no gubernamentales en el Congreso Mundial de la Naturaleza de la UICN en Marsella (Francia)
AgriculturaPlanas pide al mundo rural una apuesta por la digitalización y la diferenciaciónEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, señaló hoy que el mundo rural tiene planteado retos importantes, pero que también ofrece muchas oportunidades para las empresas que apuesten por la innovación, la tecnología y la diferenciación
EpidemiologíaUn estudio del genoma del virus del Nilo estrecha la vigilancia a esta enfermedad en AndalucíaInvestigadores del Área de Bioinformática Clínica de la Fundación Progreso y Salud han analizado e interpretado los datos obtenidos de la secuenciación del genoma del virus del Nilo Occidental en Andalucía con el fin de conocer mejor el comportamiento de la enfermedad y frenar posibles brotes
Inseguridad alimentariaLa guerra y no el clima acelera el hambre en ÁfricaLas guerras de larga duración y no el clima están detrás del incremento del hambre en África, al elevar los precios de los alimentos y bloquear la ayuda alimentaria externa
Medio ambienteGreenpeace pide abandonar políticas “perniciosas o tramposas” de cambio climáticoGreenpeace pidió este lunes abandonar políticas públicas “perniciosas o tramposas” , e incidió en la necesidad de “políticas mucho más ambiciosas para reducir las emisiones de carbono lo más rápido posible”, tras la publicación del nuevo informe del Grupo de Trabajo 1 del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) sobre la Base de las Ciencias Físicas presentado hoy en Naciones Unidas
Alerta alimentariaCataluña ordena retirar del mercado todos los lotes de fuet y secallona de Caula Aliments por un brote de salmonela en FranciaLa Agencia de Salud Pública de Cataluña (Aspcat) ha ordenado la retirada del mercado de los productos fuet y secallona elaborados por Caula Aliments y comercializado por diferentes marcas, con cualquier número de lote y presentación, después de que se haya detectado en Francia un brote causado por salmonela entérica serotipo Tiphymurium, presuntamente asociado al consumo de fuet elaborado por esta empresa
Salud MentalEl Consejo de la Psicología pide la creación de la especialidad de Psicología Infanto-JuvenilEl Consejo General de la Psicología ha pedido la puesta en marcha de la especialidad de Psicología Infanto-Juvenil para prevenir y tratar los problemas psicológicos por los que atraviesa esta población, tal y como se desprende del Libro Blanco de Salud Mental Infanto-Juvenil
Alerta alimentariaLa Aesan descarta la existencia de un “riesgo agudo” por la presencia de óxido de etileno en un aditivo alimentarioLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha asegurado que se puede descartar la existencia de un “riesgo agudo” por la presencia de óxido de etileno en un aditivo alimentario, utilizado principalmente en la elaboración de helados, si bien consideró que el riesgo “crónico” es el que podría “suponer una preocupación”. En este sentido, puntualizó que se ha detectado su presencia en “algunos lotes” del aditivo E410, que se han utilizado para la fabricación de alimentos, si bien los niveles “son muy bajos y están por debajo del límite legal"
El coordinador de Economía Circular de Formació i Treball, Miquel Vidal, asegura que la gestión de residuos es “la minería de los próximos años”. Considera que es un filón en un contexto en el que “hay un grave problema de suministro de materias primas”
El fundador de AmRest, Henry McGovern, y el cofundador de Grupo Zena y MegaFood y fundador del Grupo Restauravia, Steven K. Winegar, dos grandes referentes en el sector de la restauración en Europa, han lanzado McWin Food Ecosystem Fund, gestionado por su firma de inversión McWin sro, contando con Nortia Capital, holding inversor de Manuel Lao
Alrededor de un 31% de los alimentos que se producen en el mundo nunca llegan a la mesa porque se pierden entre las cosechas y la venta al por menor o se desperdician, cuando 811 millones de personas pasan hambre y más de 3.000 millones no pueden permitirse una dieta saludable
La captura de animales salvajes para el consumo de carne aumenta el riesgo de enfermedades zoonóticas -es decir, transmitidas de animal a humano- y tiene impactos significativos en la mayoría de las especies terrestres protegidas por la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS)
Los fenómenos meteorológicos extremos y la pandemia de la Covid-19 han afectado simultáneamente a 139,2 millones de personas en todo el mundo y otras 17.242 han perdido la vida por la combinación de ambas causas
La captura de animales salvajes para el consumo de carne tiene impactos significativos en la mayoría de las especies terrestres protegidas por la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS) y aumenta significativamente el riesgo de enfermedades zoonóticas, es decir, transmitidas de animal a humano
La organización ambiental Greenpeace cumple este miércoles 50 años, puesto que su génesis se remonta al 15 de septiembre de 1971, cuando el barco 'Phyllis Cormach' se dispuso a confrontar y detener las pruebas de armas nucleares estadounidenses en Amchitka, una de las islas Aleutianas en el suroeste de Alaska
Las guerras de larga duración y no el clima están detrás del incremento del hambre en África, al elevar los precios de los alimentos y bloquear la ayuda alimentaria externa
Las guerras de larga duración y no el clima están detrás del incremento del hambre en África, al elevar los precios de los alimentos y bloquear la ayuda alimentaria externa
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este martes de la presencia de fragmentos de cristal en foie gras de pato entero procedente de Francia
El Consejo General de la Psicología ha pedido la puesta en marcha de la especialidad de Psicología Infanto-Juvenil para prevenir y tratar los problemas psicológicos por los que atraviesa esta población, tal y como se desprende del Libro Blanco de Salud Mental Infanto-Juvenil
