PreciosUn estudio afirma que las torrijas son un 19% más baratas que el año pasadoAunque las torrijas son una comida de aprovechamiento -pan viejo remojado en leche y frito en aceite- en los últimos años han subido de precio de forma exponencial, una tendencia que cambiará este año ya que las bajadas del aceite de oliva (-32%) y del azúcar (-15%) han hecho disminuir el precio de este dulce tradicional de Semana Santa un 19%
Medio ambienteVuelven por primavera los amenazados ‘buitres sabios’ y los ‘duendes del bosque’La primavera supone que cientos de miles de grandes y pequeñas aves rapaces realizan rutas migratorias para asentarse en territorios ibéricos, como el ‘buitre sabio’, como llamó el naturaliza Félix Rodríguez de la Fuente al alimoche común, y el autillo europeo o ‘duende del bosque’
EmpresasBruselas vuelve a excluir la potasa de la lista de materias primas fundamentales y a generar desconcierto en sectores estratégicosLa Unión Europea ha situado la exploración y extracción de minerales estratégicos como una prioridad para reducir su dependencia del exterior y garantizar el suministro de materias primas esenciales. Para ello, Bruselas ha anunciado recientemente la flexibilización de ciertos requisitos ambientales, una medida que ha reavivado el debate sobre qué minerales deben considerarse críticos
Alerta alimentariaLa Aesan alerta de la presencia de fragmentos de piedras en chocolates procedentes de HolandaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó este viernes de que ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos relativa a la presencia de fragmentos de piedras, en chocolate negro con almendras y sal marina de la marca Tony's Chocolonely
InflaciónEspaña cerró febrero con una inflación del 3%, por debajo del 4,5% de la OCDELa tasa de inflación se situó en España en el mes de febrero en el 3%, una décima más que en enero, de modo que se quedó lejos de la media de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) que se situó en el 4,5%
BiodiversidadLa vuelta de la caza de más 100.000 tórtolas amenaza su recuperación en España, según SEO/BirdlifeLa vuelta de la caza de la tórtola común en España ha sido autorizada recientemente por un grupo de trabajo de la UE con un cupo máximo de 106.920 ejemplares en España durante la próxima temporada de media veda (entre agosto y septiembre) amenaza la recuperación de esa especie conseguida en los últimos años
DistribuciónLa Distribución valora la ley contra el desperdicio alimentarioLa Distribución valora positivamente la nueva Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario que entra en vigor este miércoles, que recoge buenas prácticas ya impulsadas por las empresas de la distribución y marca unos ambiciosos objetivos de reducción del desperdicio para 2030: del 50% para el ámbito doméstico y de un 20% en los procesos de producción y distribución
SostenibilidadLa AEHM, inquieta respecto a la ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentarioLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), miembro de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), respaldó el posicionamiento de esta y mostró su inquietud ante el contenido de la ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, recientemente aprobada
Bienestar animalTiendanimal alcanza las 100 tiendas en EspañaTiendanimal ha alcanzado las 100 tiendas en España tras la apertura simultánea de dos nuevos establecimientos en Mataró (Barcelona) y Valdepeñas (Ciudad Real). Con estas inauguraciones, la compañía indicó que refuerza su presencia en el país y su "compromiso con el bienestar de los animales de compañía"
TribunalesLa media diaria de denuncias por violencia de género en 2024 fue de 544, un 0,09% menos que el año anteriorDurante 2024 el número de denuncias de mujeres víctimas de violencia de género se mantuvo en cifras muy similares a las del ejercicio anterior al haberse registrado un total de 199.094, lo que supone una media de 544 denuncias al día, un 0,99% menos que en 2023. El número de víctimas descendió un 4,96%, quedando en 183.908
AlimentaciónEl Congreso de los Diputados acoge una jornada sobre "el reto de la transición alimentaria"El Congreso de los Diputados acogerá este lunes, 31 de marzo, la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
ParlamentoAmpliaciónEl PP anuncia una ofensiva en el TC por las enmiendas “guillotinadas” de la ley de desperdicio alimentarioEl Partido Popular anunció este sábado que utilizará su mayoría absoluta en el Senado para plantear un nuevo conflicto de atribuciones con el Gobierno y el Congreso por las enmiendas “guillotinadas” de la ley contra el desperdicio alimentario y confirmó que sus grupos parlamentarios presentarán un recurso de amparo y otro de inconstitucionalidad ante el Tribunal Constitucional por la decisión de la Mesa de la Cámara Baja de retirar las modificaciones aprobadas en el Pleno de la Cámara Alta
ConsumoPlanas descarta que el precio de los huevos vaya a dispararse como en EEUUEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este viernes que el precio de los huevos ha aumentado en España en el acumulado de las diez primeras semanas de este año un 17% respecto al mismo periodo de 2024, y atribuyó este encarecimento a varios factores relacionados con la oferta y la demanda nacional e internacional que descartó que vayan a disparar la inflación de este producto a los niveles de Estados Unidos de entre 6 y 12 euros
EmpresasEl 'kit de emergencia' que propone la UE incluye dinero en efectivoLa Comisión Europea ha presentado un 'kit de emergencia' que recomienda medidas esenciales que los ciudadanos deben tener en caso de catástrofes naturales, ciberataques o interrupciones de servicios básicos. Entre la recomendaciones está la inclusión del dinero en efectivo
ConsumoNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basuraNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basura y más de la mitad de los hogares, el 54%, premian a sus hijos con alimentos que les gustan cuando han tenido buen comportamiento, generalmente con alimentos poco saludables
EmpleoRandstad formará a más de 10.000 profesionales en logística, alimentación, hostelería y aeronáuticaRandstad anunció este miércoles que ha lanzado el proyecto ‘Escuelas de Talento’ para impartir formación a más de 10.000 profesionales durante este año en España con el objetivo de reducir la escasez de talento y aumentar la empleabilidad de los profesionales en cuatro de los sectores clave de la economía española: logística, alimentación, aeronáutica y hostelería
Seguridad alimentariaLa Aesan gestionó entre enero y febrero 67 alertas, de las cuales publicó el 16% en su página web para avisar a los consumidoresLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) gestionó entre enero y febrero un total de 67 alertas, de las cuales publicó el 16% en su página web para avisar a los consumidores, esto es seis en la sección de alérgenos, intolerancias u otros efectos adversos, dos en la sección de interés para toda la población, y una alerta por la presencia de tadalafilo en complementos alimenticios
SostenibilidadUn proyecto de Cáritas contra el desperdicio alimentario fomenta también la inserción laboralCáritas presenta ‘MANÁ, alimentando el futuro’, un proyecto sobre aprovechamiento alimentario para hacer frente al desperdicio desde una perspectiva social, medioambiental y de sostenibilidad económica, a la vez que fomenta la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión
AlimentaciónAgricultura concede el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen ExtraEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 24/25, un galardón en el que se reconoció la categoría de producción convencional en sus modalidades ‘Frutado Verde Amargo’, ‘Frutado Verde Dulce’ y ‘Frutado Maduro’, así como en la producción ecológica
AlimentaciónEl Congreso de los Diputados acogerá una jornada sobre "el reto de la transición alimentaria"El Congreso de los Diputados acogerá el lunes 31 de marzo la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
Alerta alimentariaAesan alerta de la presencia de Salmonella en torreznos procedentes de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha sido informada por las autoridades sanitarias de la comunidad de Castilla-La Mancha, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de Salmonella en torreznos de las marcas ‘Frit Ravich’ y ‘Sun Snacks’
Aunque las torrijas son una comida de aprovechamiento -pan viejo remojado en leche y frito en aceite- en los últimos años han subido de precio de forma exponencial, una tendencia que cambiará este año ya que las bajadas del aceite de oliva (-32%) y del azúcar (-15%) han hecho disminuir el precio de este dulce tradicional de Semana Santa un 19%
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, juzgó este martes “incomprensible e inaceptable” que Europa “siga comerciando como si nada” con Israel y prometió actuar con “firmeza” contra las empresas que no etiqueten correctamente los productos procedentes de los territorios ocupados “ilegalmente”
La primavera supone que cientos de miles de grandes y pequeñas aves rapaces realizan rutas migratorias para asentarse en territorios ibéricos, como el ‘buitre sabio’, como llamó el naturaliza Félix Rodríguez de la Fuente al alimoche común, y el autillo europeo o ‘duende del bosque’
La Unión Europea ha situado la exploración y extracción de minerales estratégicos como una prioridad para reducir su dependencia del exterior y garantizar el suministro de materias primas esenciales. Para ello, Bruselas ha anunciado recientemente la flexibilización de ciertos requisitos ambientales, una medida que ha reavivado el debate sobre qué minerales deben considerarse críticos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó este viernes de que ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos relativa a la presencia de fragmentos de piedras, en chocolate negro con almendras y sal marina de la marca Tony's Chocolonely
La tasa de inflación se situó en España en el mes de febrero en el 3%, una décima más que en enero, de modo que se quedó lejos de la media de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) que se situó en el 4,5%
La vuelta de la caza de la tórtola común en España ha sido autorizada recientemente por un grupo de trabajo de la UE con un cupo máximo de 106.920 ejemplares en España durante la próxima temporada de media veda (entre agosto y septiembre) amenaza la recuperación de esa especie conseguida en los últimos años
Tiendanimal ha alcanzado las 100 tiendas en España tras la apertura simultánea de dos nuevos establecimientos en Mataró (Barcelona) y Valdepeñas (Ciudad Real). Con estas inauguraciones, la compañía indicó que refuerza su presencia en el país y su "compromiso con el bienestar de los animales de compañía"
Durante 2024 el número de denuncias de mujeres víctimas de violencia de género se mantuvo en cifras muy similares a las del ejercicio anterior al haberse registrado un total de 199.094, lo que supone una media de 544 denuncias al día, un 0,99% menos que en 2023. El número de víctimas descendió un 4,96%, quedando en 183.908
El Congreso de los Diputados acogerá este lunes, 31 de marzo, la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
El Partido Popular anunció este sábado que utilizará su mayoría absoluta en el Senado para plantear un nuevo conflicto de atribuciones con el Gobierno y el Congreso por las enmiendas “guillotinadas” de la ley contra el desperdicio alimentario y confirmó que sus grupos parlamentarios presentarán un recurso de amparo y otro de inconstitucionalidad ante el Tribunal Constitucional por la decisión de la Mesa de la Cámara Baja de retirar las modificaciones aprobadas en el Pleno de la Cámara Alta
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este viernes que el precio de los huevos ha aumentado en España en el acumulado de las diez primeras semanas de este año un 17% respecto al mismo periodo de 2024, y atribuyó este encarecimento a varios factores relacionados con la oferta y la demanda nacional e internacional que descartó que vayan a disparar la inflación de este producto a los niveles de Estados Unidos de entre 6 y 12 euros
La Comisión Europea ha presentado un 'kit de emergencia' que recomienda medidas esenciales que los ciudadanos deben tener en caso de catástrofes naturales, ciberataques o interrupciones de servicios básicos. Entre la recomendaciones está la inclusión del dinero en efectivo
El Congreso de los Diputados acogerá el lunes 31 de marzo la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
