AlimentaciónLos genes influyen en el sabor del café, según un estudioEsa esa la conclusión de un estudio realizado por investigadores del Instituto Leibniz de Biología de Sistemas Alimentarios de la Universidad Técnica de Múnich (Alemania) y difundido este miércoles en la revista ‘Food Chemistry’
Empresas‘Hay Nestea’, la nueva campaña de Nestea en EspañaNestea presentó 'Hay Nestea', su nueva campaña de comunicación a nivel nacional con la que busca reforzar "la conexión emocional con sus seguidores y celebrar los momentos cotidianos en los que está presente"
Año Nuevo chinoMadrid celebra el Año Nuevo chino con un desfile de 1.300 personas en UseraEl Ayuntamiento de Madrid celebrará el Año Nuevo chino, que comienza estel miércoles, con distintas actividades como talleres, exposiciones conciertos y un desfile con 1.300 participantes, que tendrá lugar el 2 de febrero en Usera
Año Nuevo chinoMadrid celebra el Año Nuevo chino con un desfile de 1.300 personas en UseraEl Ayuntamiento de Madrid celebrará el Año Nuevo chino, que comienza el miércoles, con distintas actividades como talleres, exposiciones conciertos y un desfile con 1.300 participantes, que tendrá lugar el 2 de febrero en Usera
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
ConsumoEl 40% de la dieta de los niños españoles proviene de ultraprocesadosEl 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
ConsumoConsumo advierte de la presencia no declarada de crustáceo en fideos instantáneos a la venta en AldiLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este martes a las personas con alergia a los crustáceos de la comercialización del producto fideos instantáneos sabor gamba de la marca Asia Green Garden con presencia de crustáceo no incluido en el etiquetado
EmpresasLa Crema Catalana Orígens de La Fageda, reconocida en Europa por su calidadLa Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), ha vuelto a sumar un reconocimiento en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas
InfanciaDia y la Fundación Juegaterapia se unen para impulsar zonas de juego en hospitales para niñosDia y la Fundación Juegaterapia se han unido un año más para llenar de ilusión los hogares y los hospitales de España a través de los roscones de Reyes solidarios, pues parte de las ventas de este tradicional dulce navideño se donarán para ayudar a construir espacios de juegos en hospitales
ConsumoLos españoles consumirán más de 30 millones de roscones, un millón más que el año pasado, según AsemacLa Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) estima que estas fiestas navideñas se consumirán más de 30 millones de roscones, lo que supondrá un aumento de entre un millón y un millón cuatrocientas mil unidades respecto al año pasado (entre 3,5 y 4,5% de crecimiento)
ConsumoLos españoles consumirán más de 30 millones de roscones, un millón más que el año pasado, según AsemacLa Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) estimó este viernes que esta Navidad se consumirán más de 30 millones de roscones, lo que supondrá un aumento de entre un millón y un millón cuatrocientas mil unidades respecto al año pasado (entre 3,5 y 4,5% de crecimiento)
AlergiasLos alergólogos recuerdan la importancia de celebrar una Navidad seguraLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
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MadridInaugurada la pista de hielo de Cibeles que abre este sábado al públicoEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, inauguró este viernes la pista de hielo que el Ayuntamiento instala cada año en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles y que abrirá al público mañana, hasta el 5 de enero, como parte de la programación navideña en la capital