CienciaLos 'códigos de barras' escritos en el ADN revelan cómo envejece la sangreLa edad transforma el sistema sanguíneo humano, de manera que unas pocas células madre o ‘clones’ superan a sus vecinas y gradualmente se hacen cargo de la producción de sangre, mientras dejan un ‘código de barras’ que permite trazar cada célula en el árbol genealógico
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
MarcasRefrescos, cerveza, móviles y 'e-commerce', los segmentos que poseen marcas con públicos más fidelizadosEl 'Informe Panorama', elaborado por la consultora Kantar, indica que uno de cada tres consumidores consultados se muestra abierto a cambiar de marca y afirma que las tres categorías con mayor apertura al cambio son hoteles, electrodomésticos y coches, todas ellas caracterizadas por ser compras espaciadas, mientras que los que menor grado de apertura al cambio son refrescos y cervezas, 'e-commerce' y dispositivos móviles, donde los consumidores muestran mayor conexión con su marca habitual
CrimenAsesinan a tiros a un ciudadano ucraniano en Pozuelo de AlarcónUn ciudadano ucraniano, identificado como Andriy Portnov, fue asesinado este miércoles por la mañana tras recibir varios disparos cuando se disponía a subir a su vehículo en la localidad madrileña de Pozuelo de Alarcón
Crimen resueltoDetenido el tercer implicado en el homicidio de Denia tras ocho meses de fugaLa Policía Nacional ha detenido en Bilbao a un varón de 23 años por su presunta implicación en un homicidio ocurrido en Denia el pasado septiembre, en el marco de un ajuste de cuentas relacionado con el tráfico de drogas. Al arrestado se le atribuyen delitos de asesinato, contra la salud pública, robo con violencia e intimidación y tenencia ilícita de armas
SaludMás de 1.000 millones de adolescentes vivirán en países con riesgos sanitarios en 2030Más de 1.000 millones de adolescentes y jóvenes de 10 a 24 años vivirán en 2030 en países con problemas de salud prevenibles y tratables como el VIH/sida, el embarazo precoz, las relaciones sexuales inseguras, la depresión, la mala nutrición y las lesiones
CulturaEl Museo del Prado incorpora a su colección dos retratos virreinales peruanos del siglo XVIIIEl Museo Nacional del Prado anunció este martes la incorporación en depósito a su colección de dos destacados retratos del siglo XVIII realizados en el Virreinato del Perú y que representan a Joaquina Nimpha de Carvajal y Vargas, condesa del Puerto, y a su marido, Fermín Francisco de Carvajal-Vargas y Sotomayor y Alarcón
ClimaEl Acuerdo de París se queda corto para salvar el hielo polar y la subida del marLos esfuerzos para limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 grados respecto a los niveles preindustriales en el marco del Acuerdo climático de París podrían no ser suficientes para salvar las capas de hielo del mundo, según un nuevo estudio
ExposiciónEl Dalí más íntimo, retratado por Jacques Léonard, llega a BarcelonaEl Real Círculo Artístico de Barcelona, institución dedicada desde 1881 a la difusión y promoción de la cultura, inaugura esta semana una exposición de fotografías de Jacques Léonard que tienen como protagonista al genial artista de Port Lligat. Salvador Dalí aparece en la mayoría de ellas con una actitud natural y cotidiana inédita y muy alejada de la gestualidad y teatralidad que se asocia al pintor
Medio ambienteLos microplásticos en comida ultraprocesada podría empeorar la salud mentalLos microplásticos provenientes de alimentos ultraprocesados podrían estar acumulándose en los cerebros humanos y contribuir potencialmente al aumento global de tasas de depresión, demencia y otros trastornos de salud mental
BiodiversidadLas ballenas jorobadas dan a luz mientras migran y continúan viajandoResulta que las épicas migraciones de las ballenas jorobadas a aguas tropicales no son tan esenciales como se creía para dar a luz: las crías pueden nacer tan al sur como Tasmania o Nueva Zelanda, 1.500 km más al sur de lo que se creía
TribunalesEl juez que investiga a Alvise por mensajes contra la fiscal de Valencia pedirá permiso a la Eurocámara para citarloEl magistrado de la Sala de lo Penal del Tribunal Supremo (TS) Juan Ramón Berdugo, que instruye la causa abierta al eurodiputado Luis Pérez Fernández, más conocido como Alvise, por mensajes dirigidos a través de Telegram contra la fiscal delegada de delitos de odio y discriminación de Valencia, Susana Gisbert, ha dictado un auto por el que acuerda iniciar los trámites para solicitar autorización al Parlamento Europeo para proceder contra él
Inteligencia ArtificialMás del 83% de los periodistas utilizan la IA en su labor profesionalEl 83,7% de los periodistas en activo en medios de comunicación ha utilizado en alguna ocasión la Inteligencia Artificial (IA) para realizar su labor profesional. Este porcentaje se incrementa hasta el 91,7 % en los profesionales de entre 30 y 50 años y desciende en 8,7 puntos porcentuales en el caso de los mayores de 50