EmpresasCarlos Ruiz Mateos se une a Acento y se incorpora al Comité de DirecciónAcento Asuntos Públicos, liderada por Alfonso Alonso y José Blanco, incorporará a Carlos Ruiz Mateos como nuevo director general adjunto. Ruiz Mateo redefinirá las capacidades y la oferta en innovación y prospectiva de firma; y se unirá al Comité de Dirección, con Guillermo Martínez, director general; David Álvaro, director general adjunto Madrid; Miquel Gamisans, director general adjunto Barcelona; y Maria Lledo, vicepresidenta asuntos Europeos
AgriculturaAgricultura reconoce la representatividad de Unión de Uniones y la reconoce como interlocutora oficialEl Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy cuatro resoluciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por las que se actualiza la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias y se reconoce a Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos como una de las cuatro organizaciones -junto a Asaja, COAG y UPA- como interlocutores válidos para actuar ante el Gobierno en nombre del sector agrario
CienciaEl megalodón no solo se alimentaba de ballenas, según un estudioEl pez depredador prehistórico ‘Otodus megalodon’ no se alimentaba únicamente de otros grandes animales depredadores en la cima de la cadena alimentaria, como las ballenas, ya que el zinc detectado en fósiles ofrece pistas sobre otras presas y apunta que su dieta era más amplia
AlimentaciónEl Gobierno abre a consulta el decreto para una alimentación saludable en hospitales y residencias, que quiere aprobar “cuanto antes”El Gobierno inició este jueves, con la apertura del período de consulta pública, la tramitación del real decreto que regulará las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales y que concibe la dieta como un aspecto fundamental para mejorar su recuperación y su calidad de vida. La intención del Ejecutivo es aprobarlo "cuanto antes"
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
UEMetsola afirma que la UE y el Reino Unido se necesitan mutuamenteLa presidenta del Parlamento Europeo, Roberta Metsola, afirmó este miércoles en el Fórum Europa en Bruselas que “la realidad es que el Reino Unido nos necesita, pero, en cierta medida, nosotros también necesitamos al Reino Unido”
SaludMás de 1.000 millones de adolescentes vivirán en países con riesgos sanitarios en 2030Más de 1.000 millones de adolescentes y jóvenes de 10 a 24 años vivirán en 2030 en países con problemas de salud prevenibles y tratables como el VIH/sida, el embarazo precoz, las relaciones sexuales inseguras, la depresión, la mala nutrición y las lesiones
BiodiversidadEcologistas en Acción lleva a la Comisión Europea el regreso de la caza de lobosLa organización Ecologistas en Acción señaló este martes que ha denunciado el regreso de la caza de lobos ibéricos al norte del río Duero ante la Comisión Europea, a la que pide que abra un expediente sancionador contra España por “mala transposición” de las Directivas de Aves y de Hábitats
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse y el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no solo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
Medio ambienteLos microplásticos en comida ultraprocesada podría empeorar la salud mentalLos microplásticos provenientes de alimentos ultraprocesados podrían estar acumulándose en los cerebros humanos y contribuir potencialmente al aumento global de tasas de depresión, demencia y otros trastornos de salud mental
DistribuciónCerealto elevó sus ventas un 6% en 2024, hasta los 526 millonesCerealto, grupo especializado en la fabricación de galletas, cereales de desayuno, snacks y pasta que provee a Mercadona, cerró 2024 con unas ventas que alcanzaron los 526 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 6% con respecto al año anterior
ClimaEl cambio climático amenaza el cultivo del plátano, la fruta más popular del mundoLa crisis climática amenaza el futuro del plátano o banana, que es la fruta más popular del mundo y el cuarto cultivo alimentario más importante del planeta, puesto que el 60% de las mejores zonas donde se cultiva ese producto en América Latina podrían perderse en 2080
Acento Asuntos Públicos, liderada por Alfonso Alonso y José Blanco, incorporará a Carlos Ruiz Mateos como nuevo director general adjunto. Ruiz Mateo redefinirá las capacidades y la oferta en innovación y prospectiva de firma; y se unirá al Comité de Dirección, con Guillermo Martínez, director general; David Álvaro, director general adjunto Madrid; Miquel Gamisans, director general adjunto Barcelona; y Maria Lledo, vicepresidenta asuntos Europeos
Ecologistas en Acción ha hallado 130 residuos de plaguicidas en alimentos cotidianos en España -principalmente frutas y verduras-, de los cuales 60 no están autorizados por la UE y 49 son disruptores endocrinos
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy cuatro resoluciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por las que se actualiza la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias y se reconoce a Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos como una de las cuatro organizaciones -junto a Asaja, COAG y UPA- como interlocutores válidos para actuar ante el Gobierno en nombre del sector agrario
La Guardia Civil, en la denominada ‘operación Pox’, ha desmantelado una organización criminal dedicada a la introducción ilegal de ganado ovino y caprino en la cadena alimentaria. Además, se ha detectado varios mataderos clandestinos y centros de concentración de animales en las provincias de Ávila, Toledo y Madrid
La Fundación del Colegio Oficial de la Psicología de Madrid y la Real Federación de Fútbol de Madrid (RFFM) presentaron este jueves un proyecto pionero para impulsar el bienestar psicológico de los futbolistas menores de edad
El Gobierno inició este jueves, con la apertura del período de consulta pública, la tramitación del real decreto que regulará las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales y que concibe la dieta como un aspecto fundamental para mejorar su recuperación y su calidad de vida. La intención del Ejecutivo es aprobarlo "cuanto antes"
La Sociedad de Médicos Generales y de Familia (SEMG) y la Federación Española de Asociaciones de Ayuda y Lucha contra la norexia y la Bulimia nerviosa (Feacab) han firmado un acuerdo cuyo objetivo es mejorar la prevención, detección temprana y el tratamiento de estos trastornos de conducta alimentaria (TCA)
El Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
La presidenta del Parlamento Europeo, Roberta Metsola, afirmó este miércoles en el Fórum Europa en Bruselas que “la realidad es que el Reino Unido nos necesita, pero, en cierta medida, nosotros también necesitamos al Reino Unido”
Galletas Gullón y Fundación ONCE han renovado su alianza para seguir promoviendo la inclusión sociolaboral a través del Programa Inserta, una iniciativa que tiene como objetivo la orientación, formación e intermediación laboral para personas con discapacidad
Las zonas de guerra, los microplásticos y la contaminación lumínica plantean nuevos riesgos graves para las abejas y otros polinizadores durante la próxima década
Cerealto, grupo especializado en la fabricación de galletas, cereales de desayuno, snacks y pasta que provee a Mercadona, cerró 2024 con unas ventas que alcanzaron los 526 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 6% con respecto al año anterior
La crisis climática amenaza el futuro del plátano o banana, que es la fruta más popular del mundo y el cuarto cultivo alimentario más importante del planeta, puesto que el 60% de las mejores zonas donde se cultiva ese producto en América Latina podrían perderse en 2080
