EmpresasCocinar acompañado triplica la alegría, según el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina'Comer en compañía, charlando, con comida casera y sin pantallas es el escenario óptimo para el cerebro y las emociones, según apunta el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina' presentado por IKEA, la Sociedad Española de Neurología (SEN), la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III
Seguridad alimentariaConsumo alerta de la posible presencia de astillas de madera en queso rallado procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha sido informada por la Comunidad Foral de Navarra a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, del lote 2426026 y con fecha de caducidad 05.06.2026
Seguridad alimentariaConsumo alerta del riesgo de asfixia por la ingesta de unas gominolas procedentes de JapónLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este domingo de "riesgo de asfixia" en el consumo de gominolas 'Gelatinas Hello Kitty Manzana y Konjak' procedentes de Japón a través de Países Bajos
DeportesPau Gasol, elegido presidente de la Comisión de Atletas del COIPau Gasol ha sido elegido presidente de la Comisión de Atletas del Comité Olímpico Internacional (COI), convirtiéndose así en el primer español en ocupar este cargo. El nombramiento de Gasol pone de relieve el interés del COI en un liderazgo centrado en los atletas
EmpresasEl sector salud lideró en 2025 la creación de empleo en el ecosistema de hubs de CataluñaCataluña sigue consolidándose como un epicentro global de innovación tecnológica. Según el informe Tech Hubs Overview 2026 de Mobile World Capital Barcelona, la comunidad autónoma alberga un total de 203 hubs tecnológicos de compañías multinacionales procedentes de países como Estados Unidos, Alemania, Francia, Suiza y Reino Unido
Fundación ONCE14 universitarios con discapacidad obtienen una beca de Fundación ONCE para continuar su carrera investigadoraUn total de 14 universitarios con discapacidad recibieron este miércoles una ayuda de Fundación ONCE para continuar su carrera investigadora, ya que forman parte de un colectivo representado todavía de manera “muy escasa” en ámbitos como el de la ciencia, la investigación y la docencia, debido a la existencia de “barreras estructurales sociales y económicas”
Fundación Real MadridLa Fundación Real Madrid y Corpay refuerzan la escuela sensorial para discapacidad visual entre sus proyectos sociodeportivosLa Fundación Real Madrid y Corpay presentaron este miércoles una colaboración para apoyar, entre otras iniciativas, la escuela sensorial para personas con discapacidad visual que la entidad desarrolla en España, un proyecto pionero que afronta su segunda temporada y que ofrece deporte adaptado a niños, niñas y jóvenes para fomentar autonomía, autoestima, inclusión social y bienestar emocional mediante espacios y materiales específicos
FarmacéuticosLos farmacéuticos firman un acuerdo para impulsar su formación académicaEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) y la Universidad Camilo José Cela han firmado un convenio para facilitar e impulsar la formación académica de los colegiados y sus familiares a través de los grados de Farmacia y Nutrición Humana y Dietética y el doble grado en Farmacia y Nutrición en el Centro Universitario HM Hospitales de Ciencias de la Salud de la Universidad Camilo José Cela (Cuhmed)
SudánAcnur solicita con urgencia 1.600 millones para ayudar a refugiados de SudánAcnur, la Agencia de la ONU para los Refugiados, y 123 organizaciones socias solicitaron con urgencia 1.600 millones de dólares para brindar asistencia vital y un apoyo más digno a 5,9 millones de personas en los siete países vecinos de Sudán de aquí a final de año
Seguridad alimentariaOCU alerta a la Aesan sobre la venta de gominolas con cannabidiolLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en conocimiento de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) la venta de un producto comercializado como complemento alimenticio que incluye cannabidiol (CBD) en su composición
InfanciaBustinduy anuncia que “en las próximas semanas” presentará su nueva regulación de la publicidad de alimentos insanos para niñosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este lunes que, “en las próximas semanas”, su departamento hará pública una nueva propuesta normativa para regular la publicidad de alimentos insanos destinada a niños, niñas y adolescentes y que espera presentar “bien pronto” para “asegurarnos” de que los menores dejen de sufrir un “bombardeo constante" por parte de una industria publicitaria que "no tiene en cuenta su propio interés, sino el lucro privado”
CulturaOdile Fernández asegura que ‘El poder de la suplementación’ recoge “años de estudio” y su experiencia como superviviente de cáncerLa doctora Odile Fernández ha presentado ‘El poder de la suplementación’ de la mano de Editorial Planeta, un libro en el que aborda el papel de los complementos alimenticios en la salud y del que explicó que “recoge años de estudio, de recibir email de consulta, de escuchar a pacientes cansados, inflamados, desorientados”, y además, su “propia experiencia como médica y como superviviente de cáncer”
MadridLa sanidad pública madrileña realiza cada año más de 1.200 intervenciones de cirugía bariátrica con tecnología punteraLa sanidad pública de la Comunidad de Madrid realiza cada año más de 1.200 intervenciones de cirugía bariátrica, según detalló este viernes la consejera de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Fátima Matute, en una jornada sobre obesidad y sobrepeso en el Senado organizada por la organización Political Intelligence en colaboración con Novo Nordisk y la Sociedad española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) y la de Endocrinología y Nutrición (Seen)
SaludMadrid acoge MÓ LAB, una experiencia sensorial de Multiópticas para testear los cinco sentidosMÓ Global Eyewear, compañía líder en el sector óptico en España bajo la marca Multiópticas, dio a conocer este viernes su iniciativa 'MÓ LAB', una experiencia en formato 'pop-up' multisensorial que invita a los visitantes a activar los cinco sentidos para descubrir nuevas formas de cuidar la vista y el oído
SudánMSF denuncia las condiciones de los desplazados en Sudán donde "500 personas comparten una letrina"Médicos Sin Fronteras (MSF) denunció este jueves las graves condiciones sanitarias que enfrentan los desplazados en Al Mina Al Muwahad, el principal asentamiento de la ciudad de El Obeid (Sudán), que a finales de enero albergaba a casi 25.000 personas en condiciones "extremadamente precarias" y donde la organización constató que "hasta 500 personas comparten una sola letrina"
Biomedicina nutricionalUn estudio recomienda aprovechar el orujo de uva para crear alimentos más saludables y sosteniblesLa industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud intestinal y refuerza la barrera del colon". La investigación apunta además que su valorización permitiría transformar un subproducto agrícola en un recurso con alto valor añadido, alineado con los principios de la economía circular
Comer en compañía, charlando, con comida casera y sin pantallas es el escenario óptimo para el cerebro y las emociones, según apunta el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina' presentado por IKEA, la Sociedad Española de Neurología (SEN), la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha sido informada por la Comunidad Foral de Navarra a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de la posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz, del lote 2426026 y con fecha de caducidad 05.06.2026
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La Comisión de Deportistas del Comité Olímpico Internacional (COI) eligió este viernes nuevo presidente al exbaloncestista Pau Gasol, primer español en ocupar ese cargo
Pau Gasol ha sido elegido presidente de la Comisión de Atletas del Comité Olímpico Internacional (COI), convirtiéndose así en el primer español en ocupar este cargo. El nombramiento de Gasol pone de relieve el interés del COI en un liderazgo centrado en los atletas
El Ministerio de Sanidad comunicó al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) la notificación en España de 41 casos con síntomas gastrointestinales asociados al consumo de fórmulas infantiles incluidas en la retirada por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por ‘Bacillus cereus’
Cataluña sigue consolidándose como un epicentro global de innovación tecnológica. Según el informe Tech Hubs Overview 2026 de Mobile World Capital Barcelona, la comunidad autónoma alberga un total de 203 hubs tecnológicos de compañías multinacionales procedentes de países como Estados Unidos, Alemania, Francia, Suiza y Reino Unido
Un total de 14 universitarios con discapacidad recibieron este miércoles una ayuda de Fundación ONCE para continuar su carrera investigadora, ya que forman parte de un colectivo representado todavía de manera “muy escasa” en ámbitos como el de la ciencia, la investigación y la docencia, debido a la existencia de “barreras estructurales sociales y económicas”
La Fundación Real Madrid y Corpay presentaron este miércoles una colaboración para apoyar, entre otras iniciativas, la escuela sensorial para personas con discapacidad visual que la entidad desarrolla en España, un proyecto pionero que afronta su segunda temporada y que ofrece deporte adaptado a niños, niñas y jóvenes para fomentar autonomía, autoestima, inclusión social y bienestar emocional mediante espacios y materiales específicos
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) y la Universidad Camilo José Cela han firmado un convenio para facilitar e impulsar la formación académica de los colegiados y sus familiares a través de los grados de Farmacia y Nutrición Humana y Dietética y el doble grado en Farmacia y Nutrición en el Centro Universitario HM Hospitales de Ciencias de la Salud de la Universidad Camilo José Cela (Cuhmed)
Acnur, la Agencia de la ONU para los Refugiados, y 123 organizaciones socias solicitaron con urgencia 1.600 millones de dólares para brindar asistencia vital y un apoyo más digno a 5,9 millones de personas en los siete países vecinos de Sudán de aquí a final de año
El cantante Raphael se ha sumado al cartel de artistas que participarán en la tercera edición de 'Lucha de Gigantes', el concierto solidario organizado por Acción contra el Hambre que tendrá lugar el próximo 11 de marzo, a las 20.00 horas, en el Teatro Real de Madrid
La doctora Odile Fernández ha presentado ‘El poder de la suplementación’ de la mano de Editorial Planeta, un libro en el que aborda el papel de los complementos alimenticios en la salud y del que explicó que “recoge años de estudio, de recibir email de consulta, de escuchar a pacientes cansados, inflamados, desorientados”, y además, su “propia experiencia como médica y como superviviente de cáncer”
La sanidad pública de la Comunidad de Madrid realiza cada año más de 1.200 intervenciones de cirugía bariátrica, según detalló este viernes la consejera de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Fátima Matute, en una jornada sobre obesidad y sobrepeso en el Senado organizada por la organización Political Intelligence en colaboración con Novo Nordisk y la Sociedad española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) y la de Endocrinología y Nutrición (Seen)
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Médicos Sin Fronteras (MSF) denunció este jueves las graves condiciones sanitarias que enfrentan los desplazados en Al Mina Al Muwahad, el principal asentamiento de la ciudad de El Obeid (Sudán), que a finales de enero albergaba a casi 25.000 personas en condiciones "extremadamente precarias" y donde la organización constató que "hasta 500 personas comparten una sola letrina"
La industria alimentaria podría incorporar el orujo de uva, el residuo generado tras la elaboración del vino, como ingrediente funcional para desarrollar productos más saludables y sostenibles, después de que un estudio científico haya demostrado "que mejora la salud intestinal y refuerza la barrera del colon". La investigación apunta además que su valorización permitiría transformar un subproducto agrícola en un recurso con alto valor añadido, alineado con los principios de la economía circular
