MadridEl Ayuntamiento de Las Rozas y la Asociación de Celíacos de la Comunidad de Madrid ofrecen un estudio gratuito de composición corporalEl Ayuntamiento de Las Rozas, a través de la concejalía de Familia y Servicios Sociales, que dirige Ruth Agra, ha programado para el próximo miércoles, 19 de febrero, una sesión gratuita en la que, en colaboración del departamento de nutrición de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, los vecinos celíacos o sensibles al gluten, podrán obtener un estudio de composición corporal, tras la realización de las pruebas pertinentes en el centro municipal El Abajón
CáncerLa AECC explica a la Reina que una de sus prioridades para 2025 es prevenir el consumo de tabaco en los jóvenesLa Reina, presidenta de honor de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), mantuvo este jueves la primera de las reuniones de trabajo de este año con la (AECC) para conocer toda la actividad realizada durante el 2024 y sus próximos proyectos de cara al 2025 que pivotan sobre la prevención del consumo de tabaco en los jóvenes, humanizar la atención del enfermo oncológico e impulsar la investigación
InvestigaciónLa leche de cabra fermentada contribuye a la recuperación de la anemia por deficiencia de hierroLa leche de cabra fermentada en forma de yogur contribuye a la recuperación de la anemia por deficiencia de hierro, que es la más común, según concluye un estudio sobre los efectos del consumo de una dieta basada en esta leche y la existencia de anemia ferropénica, realizado por un grupo de investigadores liderado por las científicas de Fisiología, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inyta) y del Centro de Investigación Biomédica (CIBM) de la Universidad de Granada (UGR) Ana Soriano Lerma y Mª Inmaculada López Aliaga
ConsumoConsumo advierte de la presencia de gluten no declarado en surtido de caramelos de goma y geles dulces procedentes de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en surtido de caramelos de goma y geles dulces Savanna MIX de la marca FINI
EspacioLas astronautas análogas de Hypatia II estudiarán los efectos de una simulación en Marte en el cuerpo de la mujerLa asociación Hypatia Mars presentó la segunda misión de científicas de diferentes edades y disciplinas que tendrá lugar del 2 al 15 de febrero en la estación Mars Research Desert Station (MDRS) en el desierto de Utah (Estados Unidos), donde una nueva tripulación de astronautas análogas convivirá en condiciones de aislamiento y estudiarán los efectos de una simulación en Marte en el cuerpo de la mujer
CacaoComprueban los beneficios del cacao para la memoria y la salud cerebralCientíficos de las universidades de Granada (UGR) y de Málaga profundizaron en los efectos beneficiosos de una dieta enriquecida con cacao para la memoria, la neuroplasticidad del cerebro y la regulación emocional
AgriculturaPlanas entrega al comisario Hansen la Estrategia Nacional de AlimentaciónEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, entregó este lunes al comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, el documento de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), que aprobó el Consejo de Ministros la semana pasada
NutriciónDietistas-nutricionistas reivindican prohibir la venta de bebidas energéticas a menoresEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
ConsumoEl 40% de la dieta de los niños españoles proviene de ultraprocesadosEl 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
ConsumoConsumo advierte de la presencia no declarada de crustáceo en fideos instantáneos a la venta en AldiLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este martes a las personas con alergia a los crustáceos de la comercialización del producto fideos instantáneos sabor gamba de la marca Asia Green Garden con presencia de crustáceo no incluido en el etiquetado
CienciaMorant pone en valor la colaboración público-privada como herramienta para convertir los resultados científicos en soluciones innovadorasLa ministra de Ciencia, Innovación y Universidades, Diana Morant, puso en valor este miércoles la colaboración público-privada como una herramienta para convertir los resultados científicos en soluciones innovadoras de la mano de las empresas porque la ciencia y el conocimiento “cobran aún más sentido cuando trasladamos los descubrimientos al día a día” y destacó la apuesta del Gobierno por dicha colaboración
InvestigaciónDos fármacos combinados controlan y eliminan los gusanos intestinalesUn ensayo clínico realizado por el consorcio STOP y liderado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación “la Caixa”, ha demostrado la eficacia de dos fármacos combinados para controlar y eliminar los ‘Trichuris trichiura’ o gusanos intestinales que provocan la tricuriasis, una infección que produce dolor abdominal, anemia y desnutrición
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este jueves de la posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en quesos procedentes de Francia
El Ayuntamiento de Las Rozas, a través de la concejalía de Familia y Servicios Sociales, que dirige Ruth Agra, ha programado para el próximo miércoles, 19 de febrero, una sesión gratuita en la que, en colaboración del departamento de nutrición de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, los vecinos celíacos o sensibles al gluten, podrán obtener un estudio de composición corporal, tras la realización de las pruebas pertinentes en el centro municipal El Abajón
El Comité de Emergencia Español advirtió este martes de que la situación humanitaria en Siria es crítica y alertó de que 16,7 millones de personas en el país necesitan ayuda humanitaria
El 33,5% de los menús escolares no está supervisado por profesionales con formación acreditada y más del 70% de los comedores no fríe los alimentos con aceites recomendados
La Reina, presidenta de honor de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), mantuvo este jueves la primera de las reuniones de trabajo de este año con la (AECC) para conocer toda la actividad realizada durante el 2024 y sus próximos proyectos de cara al 2025 que pivotan sobre la prevención del consumo de tabaco en los jóvenes, humanizar la atención del enfermo oncológico e impulsar la investigación
La leche de cabra fermentada en forma de yogur contribuye a la recuperación de la anemia por deficiencia de hierro, que es la más común, según concluye un estudio sobre los efectos del consumo de una dieta basada en esta leche y la existencia de anemia ferropénica, realizado por un grupo de investigadores liderado por las científicas de Fisiología, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inyta) y del Centro de Investigación Biomédica (CIBM) de la Universidad de Granada (UGR) Ana Soriano Lerma y Mª Inmaculada López Aliaga
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en surtido de caramelos de goma y geles dulces Savanna MIX de la marca FINI
La asociación Hypatia Mars presentó la segunda misión de científicas de diferentes edades y disciplinas que tendrá lugar del 2 al 15 de febrero en la estación Mars Research Desert Station (MDRS) en el desierto de Utah (Estados Unidos), donde una nueva tripulación de astronautas análogas convivirá en condiciones de aislamiento y estudiarán los efectos de una simulación en Marte en el cuerpo de la mujer
Científicos de las universidades de Granada (UGR) y de Málaga profundizaron en los efectos beneficiosos de una dieta enriquecida con cacao para la memoria, la neuroplasticidad del cerebro y la regulación emocional
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, entregó este lunes al comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, el documento de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), que aprobó el Consejo de Ministros la semana pasada
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Complejo Asistencial Universitario de León (Caule) y el Instituto de Ciencias de la Salud de Castilla y León (Icscyl), con la colaboración de la compañía global especializada en oncología BeiGene, han puesto en marcha un ciclo de talleres destinados a pacientes hematológicos
El 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este martes a las personas con alergia a los crustáceos de la comercialización del producto fideos instantáneos sabor gamba de la marca Asia Green Garden con presencia de crustáceo no incluido en el etiquetado
La ministra de Ciencia, Innovación y Universidades, Diana Morant, puso en valor este miércoles la colaboración público-privada como una herramienta para convertir los resultados científicos en soluciones innovadoras de la mano de las empresas porque la ciencia y el conocimiento “cobran aún más sentido cuando trasladamos los descubrimientos al día a día” y destacó la apuesta del Gobierno por dicha colaboración
En 2024 se batió el récord de alertas alimentarias desde que existen registros, según los datos publicados por el sistema europeo RASFF (Rapid Alert System for Feed and Food). En total se registraron en las fronteras de la Unión Europea 5.364 notificaciones
La química y experta en Dietética y Nutrición Ángela Quintas defiende en su nuevo libro, ‘De la boca a tu salud’, la dieta del control de insulina que se basa en controlar los picos de glucosa “logrando resultados extraordinarios para adelgazar con salud”
Un ensayo clínico realizado por el consorcio STOP y liderado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación “la Caixa”, ha demostrado la eficacia de dos fármacos combinados para controlar y eliminar los ‘Trichuris trichiura’ o gusanos intestinales que provocan la tricuriasis, una infección que produce dolor abdominal, anemia y desnutrición
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes de la presencia de gluten no incluida en el etiquetado en el producto patatas prefritas sal y pimienta de la marca Lamb Weston
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este jueves de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en el producto Trigo sarraceno de la marca Bio Cesta
Más de 6.000 pacientes de todo el mundo con cáncer y enfermedades raras se beneficiaron de los ensayos clínicos de la Unidad Central de Ensayos Clínicos (UCEC) de la Clínica Universidad de Navarra desde su creación en 2014, cuya investigación que creció en más de un 64%
