TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
EpsteinWoody Allen envió a Epstein una crónica sarcástica sobre San Sebastián tras visitar la ciudadEl financiero Jeffrey Epstein, condenado en EEUU por explotación sexual de menores, recibió en 2019 un mensaje que contenía un relato sarcástico del director Woody Allen sobre San Sebastián, que incluía fotografías y comentarios. El artista ironizaba sobre aspectos como las sillas pequeñas de los restaurantes o la señal de tráfico que alerta para que los automovilistas no caigan con su coche al mar
ParalímpicosEspaña llega a los Juegos Paralímpicos de Milán Cortina 2026 en el 18º puesto del medallero históricoCincuenta años después de los primeros Juegos Paralímpicos de Invierno, los de Örnsköldsvik (Suecia) 1976, España ocupa el 18º puesto del medallero histórico de países en las 13 ediciones que se han celebrado antes de Milán Cortina 2026, con un total de 43 metales (15 de ellas de oro, 16 de plata y 12 de bronce)
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
EmpresasEl chef Enrique Pérez viaja hasta Grandvalira para presentar su menú de raíces manchegas ‘Tierra y Sal’Grandvalira albergó la segunda sesión de las terceras Jornadas Gastronómicas, una propuesta que une alta cocina y paisaje de alta montaña en uno de los espacios más emblemáticos del dominio: el Racó de Solanelles. El chef invitado ha sido Enrique Pérez, del restaurante El Doncel de Sigüenza (Guadalajara), galardonado con 1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol
EmpresasCocinar acompañado triplica la alegría, según el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina'Comer en compañía, charlando, con comida casera y sin pantallas es el escenario óptimo para el cerebro y las emociones, según apunta el estudio 'La ciencia de lo que se cuece en la cocina' presentado por IKEA, la Sociedad Española de Neurología (SEN), la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III
TelevisiónRTVE prepara el regreso del ‘Grand Prix del verano’ con Ramón García a los mandosRadio Televisión Española (RTVE) anunció este martes que ya trabaja en el regreso a La 1 por cuarto año consecutivo desde su vuelta a la parrilla en 2022, con Ramón García como “maestro de ceremonias” y los juegos “más clásicos”, así como “nuevos y divertidos retos”, señaló la Corporación
Salud y medio ambienteGreenpeace alerta del “engaño” en las etiquetas de ‘apto para microondas’Calentar en el microondas o el horno platos preparados y comida precocinada para llevar envasada en plástico supone un “engaño” que puede liberar cientos de miles de partículas de micro y nanoplásticos, junto con un “cóctel” de sustancias químicas tóxicas, directamente en los alimentos
GastronomíaMadrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticosEl cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
Seguridad vialEl riesgo de siniestro en autovías y autopistas estatales sube por primera vez en 15 añosEl índice de riesgo de siniestralidad en autopistas y autovías del Estado aumenta por primera vez en 15 años, mientras un total de 3.122 kilómetros de carreteras estatales en España presentan un riesgo elevado o muy elevado, lo que supone un 11,8% del total
TelevisiónLa 2 estrena 'Sukha', su nuevo magacín culturalRTVE estrena este lunes ‘Sukha’, el nuevo magacín diario en directo de las tardes de La 2, dirigido por Miguel Ángel Hoyos, que potenciará la oferta cultural de la Corporación con una amplia mirada al panorama cultural actual
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CulturaEl Festival de Cine Fantástico Europeo 'Sombra' llega a Madrid en marzo de la mano de Fundación SGAEEl Festival de Cine Fantástico Europeo 'Sombra' celebra en Murcia su decimoquinta edición del 27 de febrero al 7 de marzo mientras en paralelo, y por tercer año consecutivo, el certamen desembarcará en Madrid de la mano de la Fundación SGAE con una amplia programación que incluye proyecciones de películas y estrenos en la capital, charlas y la celebración de 'Madd Film Market', mercado de proyectos de terror y género fantástico
TurismoEl parador de Alcalá celebra el 25 aniversario de ‘Cuéntame’ con un menú inspirado en los AlcántaraLa Hostería del Estudiante del parador de Alcalá de Henares ofrece un menú especial de homenaje a la familia Alcántara de la serie ‘Cuéntame cómo pasó¡, en el que se incluyen platos icónicos de los años 60 y 70 como croquetas de cocido, soldaditos de Pavía, patatas a la importancia, pimientos rellenos, escalopines, merluza en salsa, arroz con leche, natillas, leche frita o flan al caramelo
TelevisiónLa 2 estrena 'Sukha', su nuevo magacín cultural el 16 de febreroRTVE anunció este jueves el estreno de ‘Sukha’, el nuevo magacín diario en directo de las tardes de La 2 a partir del 16 febrero, dirigido por Miguel Ángel Hoyos, que potenciará la oferta cultural de la Corporación con una amplia mirada al panorama cultural actual