Aprobados 370 millones de euros en ayudas para proyectos de I+D+iEl Gobierno aprobó este viernes la concesión de 370 millones de euros en ayudas para proyectos de investigación, con los que se sufragarán la contratación de personal, la compra de material y el pago de patentes y publicaciones, entre otros conceptos
La lactancia del orangután se alarga hasta casi nueve añosLos orangutanes son los mamíferos con el periodo de lactancia más prolongado, ya que pueden prolongar el destete hasta entre ocho y nueve años, con fluctuaciones a partir del primer año que coinciden con los momentos en que tienen poca disponibilidad para acceder a frutos
Eliminar el gluten de la dieta puede tener efectos secundarios en personas sanasLa Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD) advirtió este martes que las dietas sin gluten pueden tener efectos secundarios entre la población sin enfermedad celíaca, ya que puede aumentar el riesgo de desarrollar una diabetes tipo 2
El Día Nacional del Celíaco protagoniza el cupón de la ONCEEl Día Nacional del Celíaco, que se celebra el 27 de mayo, protagoniza el cupón de la ONCE del jueves 4 de mayo, de forma que cinco millones y medio de cupones apoyarán a las personas celíacas y a sus familias, representadas por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)
El Defensor del Pueblo pide garantizar el acceso seguro a los alimentos sin glutenEl Defensor del Pueblo ha presentado el estudio 'La situación de las personas con enfermedad celiaca en España', en el que dirige 22 recomendaciones a 59 organismos de las administraciones estatal y autonómica para mejorar la vida de las personas que sufren esta enfermedad crónica cuyo único tratamiento posible es seguir una dieta sin gluten
'Operación Triunfo' volverá a TVE'Operación Triunfo' volverá a TVE, después de que el Consejo de Administración de RTVE acordara este jueves el encargo de una nueva edición del concurso musical
La calidad de las grasas que se consumen es fundamental para la saludLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este lunes de que tanto la cantidad pero, sobre todo, la calidad de las grasas que se consumen tienen un efecto determinante sobre la salud, por lo que recomienda leer el etiquetado nutricional de los alimentos para elegir sólo aquellos que contengan menos grasas saturadas
Científicos de la UOC alertan de que la producción del glutamato ha aumentado en un 1500% en 40 añosCientíficos de la Universitat Oberta de Catalunya alertan de que hace 40 años la industria alimentaria producía 200.000 toneladas de glutamato monosódico y hoy se producen más de 3.000.000 de toneladas de este aditivo alimentario que aporta el sabor unami a los productos, lo que supone un aumento de la producción en un 1500%
Los lobos podrían convertirse en perros por su dependencia de la comida humanaLos lobos grises podrían evolucionar hasta convertirse en perros domesticados debido a su mayor dependencia de alimentos para personas, como ganado, cadáveres de ungulados y basura, con lo que seguirían el ejemplo de otras especies que cambian sus estructursas sociales, movimientos y comportamiento para adquirir recursos humanos
Montserrat anuncia un Plan Nacional de Colaboración para la mejora de la Composición de Alimentos y BebidasLa ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, anunció este martes en el Senado la presentación, antes de que concluya este año, del Plan Nacional de Colaboración para la mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas e hizo hincapié en que “la obesidad no entiende de partidos ni de intereses”, sino que “es cuestión de toda la sociedad”
El PSOE pregunta al Gobierno si el director de Tráfico debe cobrar dietas de alojamientoEl diputado del PSOE Antonio Trevín, registró este lunes en el Congreso de los Diputados un escrito dirigido a la Mesa de la Cámara Baja para que el Gobierno responda varias preguntas relacionadas con la polémica sobre la vivienda del director general de Tráfico, Gregorio Serrano, entre ellas si debe percibir dietas de alojamiento
El 85% de los cánceres se deben a causas externasEl 85% de los cánceres se deben a causas externas, como una mala alimentación, los virus, la radiación o el tabaquismo, mientras que el restante 15% tienen una causa hereditaria, según afirmó este martes la asociación Helping Cáncer
La dieta determina el tamaño del cerebro de los primates, no los factores socialesUn estudio realizado por tres antropólogos de la Universidad de Nueva York (Estados Unidos) afirma que el tamaño del cerebro en los primates está determinado por la dieta y no por los factores sociales, lo que pone en tela de juicio la hipótesis del cerebro social, según la cual los seres humanos y otros primates tienen cerebros más grandes debido a aspectos relacionados con la sociabilidad
Hoy se celebra el Día Mundial de la Salud BucodentalHoy se celebra el Día Mundial de la Salud Bucodental, una fecha que el Consejo General de Dentistas aprovecha para recordar que la caries afecta al 95% de la población mayor de 30 años en España, mientras que uno de cada cuatro adultos tiene enfermedad periodontal que conlleva la pérdida dental, por lo que recomienda mantener hábitos saludables
El deshielo del Ártico amenaza a parte de la cadena alimentaria marinaEl bacalao polar cumple un papel clave en la red alimentaria del Ártico porque es una fuente importante de alimento para focas, ballenas y aves marinas, pero pronto podría ser una especie hambrienta porque sus miembros juveniles dependen en gran medida de las algas de hielo, con lo que la retirada de la superficie helada marina en esta zona del planeta tendría impactos de largo alcance en la red alimentaria