EmpresasFood Delivery Brands supera las cifras prepandemia con ventas de 323,5 millones en el segundo trimestre de 2022Food Delivery Brands, grupo de restauración líder en pizza delivery con presencia en 33 países y más de 2,350 establecimientos, presentó este jueves los resultados financieros del segundo trimestre de 2022, que confirman la evolución positiva del negocio, superando las ventas cadena alcanzadas en el mismo periodo de 2019, previo a la pandemia, en un 5,4%, unos resultados que reflejan la solidez del modelo de negocio del grupo y el éxito de su expansión internacional
EmpresasMixor alcanza un acuerdo mayoritario con los sindicatos en la negociación del ERE que afecta a sus tiendas de Pizza Hut en EspañaMixor, filial de Food Delivery Brands que gestiona las tiendas de Pizza Hut en Iberia y algunos países de Latinoamérica, ha alcanzado un acuerdo mayoritario con los representantes de los trabajadores para la presentación de un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) derivado del cierre de sus tiendas propias en España, enmarcado en el proceso de reorganización de tiendas anunciado por la compañía en Iberia para focalizarse en el modelo de franquicia
AlimentaciónEbro Foods cierra la primera mitad de año con unos ingresos de 1.459 millones, un 26% más que en 2021Ebro Foods anunció este martes que el importe de la cifra de negocio del primer semestre se situó en 1.459 millones de euros, un 25,9% más que en el mismo período de 2021, lo que la compañía achaca a la “buena gestión” de su labor de aprovisionamiento que le ha permitido realizar una “subida moderada" de sus tarifas, así como al “carácter básico” que ocupan sus productos y la “fidelidad” de los consumidores
Intoxicación alimentariaLos endocrinólogos advierten del peligro de las intoxicaciones alimentariasLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes del peligro que las intoxicaciones alimentarias pueden causar al organismo especialmente durante el periodo estival porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos
HosteleríaEl sector de la restauración colectiva acuerda una subida salarial del 8% hasta 2024La patronal de restauración colectiva, Food Service España, anunció este jueves que ha llegado a un acuerdo con los sindicatos por el que se ha aprobado el nuevo convenio colectivo que abarca el periodo 2022-2024, en el que se incluye un incremento salarial de hasta el 8%
EmpresasAfendis y Davidson Kempner, nuevos accionistas mayoritarios de Cerealto Siro FoodsEl accionista mayoritario de Cerealto Siro Food, Juan Manuel González Serna, las entidades financieras acreedoras de la compañía y los fondos de inversión Afendis Capital Management y Davidson Kempner Capital Management LP han firmado el acuerdo definitivo entre las partes que ha culminado con la transferencia de acciones a las firmas de inversión y la capitalización del balance de la compañía
EmpresasPizza Hut se centra en el modelo de franquicia en IberiaPizza Hut se focalizará en explotar el modelo de franquicia en España y Portugal, según publicó ‘El Economista’. Para ello, y según apunta este diario, Mixor, filial de Food Delivery Brands que gestiona las tiendas de Pizza Hut en Iberia y algunos países de Latinoamérica, cerrará 25 tiendas propias de Pizza Hut en España
SaludEl consumo de té verde, chocolate amargo y frutas previene la inflamación en personas mayoresUna dieta rica en té verde, chocolate amargo y frutas como manzana, granada y arándanos previene la alteración de la microbiota intestinal en personas mayores de 65 años, según reveló un estudio del Grupo de Biomarcadores y Metabolómica Nutricional y Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del área Ciber de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (Ciberfes)
GastronomíaMadrid se convertirá en la capital europea de la cervezaMadrid acogerá entre el viernes 27 y el domingo 29 de mayo el evento País de Cervezas, el Gran Festival de la Cultura Cervecera de Europa que llega a la capital española con motivo del centenario de Cerveceros de España
Sector de alimentaciónLos productos que más han sorprendido en ‘Alimentaria 2022’‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
Sector alimentaciónCapsa y Liquats Vegetals rompen su alianza en bebidas vegetales tan solo dos meses después de anunciar el acuerdoCapsa Food y Liquats Vegetals han puesto fin al proyecto conjunto en bebidas vegetales que anunciaron a principios de año y que entró en vigor el 1 de febrero. En virtud de esa alianza, Capsa empezó a distribuir y a hacer la gestión comercial en exclusiva a todos los clientes de horeca y de Food service de España del porfolio de bebidas vegetales de Liquats Vegetals, que comercializa bajo las marcas Yosoy y Almendrola
MadridEl Corte Inglés de Sanchinarro acoge la primera Copa 3x3 Fundación Real MadridEl Corte Inglés de Sanchinarro (Madrid) acogerá los días 1, 2 y 3 de abril la primera Copa 3x3 Fundación Real Madrid, organizada por Onil3x3, en el que se buscará “fomentar la participación” en la reciente disciplina olímpica con la participación del excapitán del Real Madrid, Felipe Reyes
Ferias y congresosAbierto hasta el 11 de abril el plazo para pedir participar en el Fruit Attraction 2022El Fruit Attraction 2022 mantendrá hasta el 11 de abril el plazo para solicitar la participación como expositor en esta cita mundial para la comercialización de productos hortofrutícolas, que celebrará en Ifema Madrid, del 4 al 6 de octubre, su décimo cuarta edición
EmpresasTelepizza relanza su marca y mejora su icónica receta en la que “el secreto está en la masa”Telepizza ha presentado este miércoles el relanzamiento de su marca, un hito que coincide con su 35 aniversario y que busca afianzar su estrategia de crecimiento. La marca pionera en delivery pizza en España actualiza y rejuvenece sus principales activos que la han llevado a liderar el mercado desde su fundación en 1987, lanzando una nueva imagen, una nueva receta, una nueva estrategia con foco en los canales digitales y el desarrollo de nuevos formatos de tienda para aumentar su capilaridad
EmpresasEl Food Hall de Galería Canalejas, premio New Business Model 2022El Food Hall de Galería Canalejas ha sido el espacio reconocido como New Business Model en los Horeca New Business Models Awards 2022. La distinción, otorgada por la feria Hospitality Innovation Planet (HIP), destaca el innovador concepto de negocio al que responde así como su contribución a impulsar el sector turístico y hostelero de Madrid
HosteleríaIfema Madrid reúne en HIP-Horeca a 500 firmas hostelerasLa consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura de la Comunidad de Madrid, Paloma Martín, inaugurará este lunes la sexta edición de HIP-Horeca Professional Expo 2022