SaludAEEH y FEH alertan de que el hígado graso afecta ya a una de cada tres personasLa Asociación Española para el Estudio del Hígado (AEEH) y la Federación Española del Hígado (FEH) lanzaron este jueves una campaña con motivo del Día Mundial de la Esteatosis Hepática Metabólica para concienciar sobre una enfermedad que afecta a una de cada tres personas y cuya prevención “pasa por la información y los hábitos saludables”
Salud infantilSanidad y Educación ponen en marcha la Red Española de Escuelas Promotoras de SaludLa ministra de Sanidad, Mónica García, y el secretario de Estado de Educación, Abelardo de la Rosa, fueron los encargados de inaugurar este lunes la ‘III Jornada de Escuelas Promotoras de Salud: construyendo red y comunidad’, un modelo que promueve entornos educativos saludables desde una perspectiva integral, participativa y orientada a la equidad, incorporando la salud de forma transversal en la vida del centro
AlimentaciónLas escuelas infantiles de 0 a 3 años también deberán ofrecer menús saludables y promover la lactancia maternaEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, va a “blindar” la alimentación saludable en el primer ciclo de Educación Infantil, es decir, en las escuelas infantiles para niños y niñas de 0 a 3 años de modo que también impulsará los menús saludables en estos centros, además de la lactancia materna
InfanciaBustinduy avanza que la prohibición de publicidad de alimentos insanos para niños “va a ser realidad por mucho que diga la derecha”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseguró este martes que la prohibición de la publicidad de alimentos insanos dirigida al público infantil “va a ser realidad por mucho que diga la derecha y denunció que “las derechas” hayan “impedido debatir siquiera” una ley para “proteger la salud de niños y niñas” frente a las bebidas energéticas y dicha publicidad
InfanciaEl Congreso rechaza tramitar la ley de Sumar para prohibir la publicidad de alimentos insanos dirigida a la infanciaEl Pleno del Congreso rechazó este martes, por 166 votos a favor, 178 votos en contra y 5 abstenciones, la toma en consideración de la proposición de ley de Sumar para la promoción del consumo de alimentos y bebidas saludables que, entre otras cuestiones, pretendía prohibir la publicidad de alimentos no saludables dirigida al público infantil, en línea con lo defendido por los Ministerios de Consumo y Juventud e Infancia
Medio ambienteGreenpeace detecta microplásticos en bolsitas de puré para bebés de Nestlé y DanoneUna nueva investigación de Greenpeace Internacional revela la presencia de microplásticos en alimentos para bebés comercializados en bolsitas de plástico flexible (conocidas como ‘pouches’) por dos de las mayores empresas de alimentación del mundo: Nestlé y Danone
CeliaquíaUna molécula inspirada en una planta carnívora degrada el gluten y abre esperanzas para los celiacosLa celiacasa, una molécula recombinante diseñada en el laboratorio e inspirada en una enzima presente en el jugo digestivo de una planta carnívora, ha demostrado capacidad para degradar fragmentos tóxicos del gluten en condiciones similares a las del estómago, un avance que abre una nueva vía para mejorar el manejo de la celiaquía, una enfermedad autoinmunitaria
AgriculturaEspaña y China firman un acuerdo sobre certificación de productos ecológicosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el director general de la Administración Estatal de Regulación del Mercado de China, Lou Wen, firmaron este miércoles un memorando de entendimiento (MoU) para impulsar la cooperación en materia de certificación de productos ecológicos entre ambos países
InfanciaLos niños que viven en países con más desigualdad tienen 1,7 veces más probabilidades de tener sobrepesoEl informe 'Report Card 20: Oportunidades desiguales: la infancia y la desigualdad económica' publicado este martes por Unicef demuestra que la desigualdad económica perjudica el bienestar de la infancia en los países más ricos del mundo. En concreto, según el documento, los niños que viven en los países con mayores niveles de desigualdad tienen 1,7 veces más probabilidades de tener sobrepeso que los que viven en estados más equitativos
SolidaridadLos Bancos de Alimentos asociados a Fesbal necesitan 25.000 voluntarios para la Recogida Primavera 2026Los Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) necesitan 25.000 voluntarios para la Recogida Primavera 2026, según precisó este martes en un comunicado en el que subrayó que sus Bancos de Alimentos asociados ponen en marcha una nueva edición de esta iniciativa, que se celebrará los próximos 5, 6 y 7 de junio en las principales cadenas de alimentación de toda España
PobrezaAldeas Infantiles SOS advierte de que más de la mitad de los hogares monoparentales está en riesgo de pobrezaAldeas Infantiles SOS advirtió de que la desigualdad crece entre las familias encabezadas por una sola persona adulta, en su mayoría mujeres, ya que en 2025 la pobreza severa aumentó hasta afectar a más de uno de cada cinco de estos hogares, lo que supone un 22,3 %, mientras que la mitad, un 50,8 %, se encuentra en riesgo de pobreza o exclusión social
MadridMadrid aprueba su estrategia de salud 2026-2030 con 123 millones para prevención y hábitos saludablesLa vicealcaldesa de Madrid, Inma Sanz, anunció este jueves la aprobación de la estrategia de prevención y promoción de la salud 'Madrid, una ciudad saludable 2026-2030', elaborada por el organismo autónomo Madrid Salud, para dar respuesta a las medidas del plan operativo de gobierno 2023-2027 en el ámbito de la prevención y promoción de la salud
Crisis humanitaria266 millones de personas en 47 países sufrieron niveles elevados de hambre aguda en 2025Alrededor de 266 millones de personas en 47 países y territorios en el mundo sufrieron niveles elevados de hambre aguda en 2025 y la inseguridad alimentaria aguda y la malnutrición siguen alcanzando niveles “alarmantes y profundamente enquistados”, con crisis cada vez más concentradas en un reducido grupo de países
CienciaUna investigación propone mejoras para la ingesta de folato en niños celiacosUn reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
EmpresasNestlé reduce en un 30% el uso de agua en sus diez fábricas españolasNestlé ha registrado un descenso de un 30% en el agua empleada en sus diez fábricas españolas desde 2021. De esta manera, ha logrado en total una reducción de más de un millón de metros cúbicos de agua entre 2021 y 2025
La Asociación Española para el Estudio del Hígado (AEEH) y la Federación Española del Hígado (FEH) lanzaron este jueves una campaña con motivo del Día Mundial de la Esteatosis Hepática Metabólica para concienciar sobre una enfermedad que afecta a una de cada tres personas y cuya prevención “pasa por la información y los hábitos saludables”
La ministra de Sanidad, Mónica García, y el secretario de Estado de Educación, Abelardo de la Rosa, fueron los encargados de inaugurar este lunes la ‘III Jornada de Escuelas Promotoras de Salud: construyendo red y comunidad’, un modelo que promueve entornos educativos saludables desde una perspectiva integral, participativa y orientada a la equidad, incorporando la salud de forma transversal en la vida del centro
Prevenir e invertir en la salud de los jóvenes “es garantía de futuro”, ya que la adopción de hábitos de vida saludables a edades tempranas aumenta una esperanza de vida más sana y reduce el gasto sanitario porque "la prevención no es un gasto, es una inversión a futuro"
Una nueva investigación de Greenpeace Internacional revela la presencia de microplásticos en alimentos para bebés comercializados en bolsitas de plástico flexible (conocidas como ‘pouches’) por dos de las mayores empresas de alimentación del mundo: Nestlé y Danone
La Comunidad de Madrid ha abierto una nueva convocatoria de ayudas para mejorar la actividad apícola y consolidar la profesionalización del sector en la región
La celiacasa, una molécula recombinante diseñada en el laboratorio e inspirada en una enzima presente en el jugo digestivo de una planta carnívora, ha demostrado capacidad para degradar fragmentos tóxicos del gluten en condiciones similares a las del estómago, un avance que abre una nueva vía para mejorar el manejo de la celiaquía, una enfermedad autoinmunitaria
La vicealcaldesa de Madrid, Inma Sanz, anunció este jueves la aprobación de la estrategia de prevención y promoción de la salud 'Madrid, una ciudad saludable 2026-2030', elaborada por el organismo autónomo Madrid Salud, para dar respuesta a las medidas del plan operativo de gobierno 2023-2027 en el ámbito de la prevención y promoción de la salud
Un reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
Nestlé ha registrado un descenso de un 30% en el agua empleada en sus diez fábricas españolas desde 2021. De esta manera, ha logrado en total una reducción de más de un millón de metros cúbicos de agua entre 2021 y 2025
La ministra de Sanidad, Mónica García, reforzó la cooperación bilateral en salud pública y prevención de la obesidad en la Cumbre Hispano-Portuguesa celebrada este viernes en La Rábida, Huelva
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 acordó este viernes con el Gobierno de Portugal la cooperación en materia de derechos de los consumidores, alimentación saludable y políticas sociales con la firma de tres Memorandos de Entendimiento
