SaludTrabajar un 1% menos reduce un 0,16% la tasa de obesidad en los países ricosUn estudio muestra que una reducción del 1% en las horas de trabajo anuales se asocia con una disminución del 0,16% en las tasas de obesidad en los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), conocida como ‘el club de los países ricos’
SaludTrabajar un 1% menos reduce un 0,16% la tasa de obesidad en los países ricosUn estudio muestra que una reducción del 1% en las horas de trabajo anuales se asocia con una disminución del 0,16% en las tasas de obesidad en los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), conocida como ‘el club de los países ricos’
SaludLos alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir, según se desprende de un estudio publicado en la revista ‘European Heart Journal’
Medio ambienteLas golondrinas comen hasta 60 insectos a la horaLas aves en pueblos y ciudades son un reflejo de la calidad ambiental, pues su presencia resulta más saludable para las personas y desempeñan un papel beneficioso al alimentarse de grandes cantidades de insectos voladores, como las golondrinas, que consumen 60 cada hora
Catedra CarrefourCarrefour y la Universidad CEU San Pablo firman la Cátedra de la Transición AlimentariaCarrefour y la Universidad CEU San Pablo han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria, adscrita al Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad, para redoblar su apuesta por la formación, la divulgación, el estudio y la investigación frente a los nuevos retos del consumo
FertilidadLa dieta mediterránea modula la microbiota vaginal y mejora los resultados de inseminación artificialLa adhesión a la dieta mediterránea puede influir de forma significativa en el éxito de los tratamientos de inseminación artificial al modular la microbiota vaginal, según un estudio del CSIC. La investigación evidencia que ciertos patrones alimentarios se asocian con un entorno microbiano más favorable para la implantación del embrión, lo que abre nuevas vías para mejorar los resultados en reproducción asistida con intervenciones no invasivas
CienciaUna investigación propone mejoras para la ingesta de folato en niños celiacosUn reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada aumenta la grasa muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada empeora la salud muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
FarmacéuticosLos farmacéuticos contribuirán a aumentar la adherencia terapéutica de los pacientes con esofagitisEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) y la Asociación Española de Esofagitis Eosinofílica (Aedeseo) firmaron un convenio de colaboración para mejorar el conocimiento de la sociedad sobre esta enfermedad y sobre todo del uso adecuado y racional de los medicamentos
El Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz ha celebrado una jornada dedicada a analizar el impacto de los plásticos y de los contaminantes químicos presentes en el entorno cotidiano sobre la salud humana de la mano del doctor Nicolás Olea, catedrático de la Universidad de Granada y uno de los referentes internacionales en el estudio de los disruptores endocrinos y la relación entre medioambiente y enfermedad
Cerca de la mitad de la población mundial adulta come en restaurantes al menos una vez cada semana, aunque este hábito varía según las regiones, con un 26% en el sudeste asiático, un 36% en Europa central y el 81% en América
Las aves en pueblos y ciudades son un reflejo de la calidad ambiental, pues su presencia resulta más saludable para las personas y desempeñan un papel beneficioso al alimentarse de grandes cantidades de insectos voladores, como las golondrinas, que consumen 60 cada hora
Carrefour y la Universidad CEU San Pablo han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria, adscrita al Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad, para redoblar su apuesta por la formación, la divulgación, el estudio y la investigación frente a los nuevos retos del consumo
La adhesión a la dieta mediterránea puede influir de forma significativa en el éxito de los tratamientos de inseminación artificial al modular la microbiota vaginal, según un estudio del CSIC. La investigación evidencia que ciertos patrones alimentarios se asocian con un entorno microbiano más favorable para la implantación del embrión, lo que abre nuevas vías para mejorar los resultados en reproducción asistida con intervenciones no invasivas
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) apuesta por una alimentación “consciente, saludable y sostenible”, según se desprende de la última edición de las Guías Alimentarias para la población española presentada este jueves en Madrid
Un reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
Los adolescentes que consumen más alimentos ultraprocesados pueden tener más del doble de probabilidades de tener sobrepeso u obesidad que quienes toman menos comidas de ese tipo
Los adolescentes que consumen más alimentos ultraprocesados pueden tener más del doble de probabilidades de tener sobrepeso u obesidad que quienes toman menos comidas de ese tipo
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) y la Asociación Española de Esofagitis Eosinofílica (Aedeseo) firmaron un convenio de colaboración para mejorar el conocimiento de la sociedad sobre esta enfermedad y sobre todo del uso adecuado y racional de los medicamentos
