CienciaLanzan una guía mundial para evitar intoxicaciones por mejillones y otros bivalvos ante los nuevos riesgos alimentarios globalesEl Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC) ha participado en la elaboración de una guía internacional impulsada por Naciones Unidas y otros organismos de referencia mundial para reforzar el control de toxinas en mejillones y otros moluscos bivalvos, con el objetivo de prevenir intoxicaciones alimentarias en un contexto de creciente globalización del mercado, donde los riesgos ya no se limitan a ámbitos locales
Salud públicaEl Ayuntamiento invierte 692.000 euros para continuar con el análisis de alimentos y bebidas de Madrid SaludLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid autorizó este jueves el contrato de suministros, con un gasto plurianual de 692.000 euros, para que el Laboratorio de Salud Pública del Ayuntamiento, gestionado por el organismo municipal Madrid Salud, siga garantizando un control riguroso de los alimentos, bebidas y aguas que se consumen en la capital, así como el cumplimiento de los estándares europeos de seguridad y salubridad
AlimentaciónConsumo pone en marcha la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición, a la que destinará 500.000 euros en su fase inicialEl Ministerio de Consumo ha iniciado la puesta en marcha de la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición, cuya elaboración estaba pendiente desde 2008 y que orientará la nueva política de seguridad alimentaria y nutrición en España. Los Presupuestos Generales del Estado (PGE), presentados este miércoles, consignan una partida de 456.200 euros para su fase inicial y prevén un aumento total de un 20% para la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), lo que supone un total de 18,2 millones de euros
Los alimentos insalubres pueden provocar más de 200 enfermedades, según la OMSLos alimentos en mal estado que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas, como los de origen animal no cocinados, las frutas y hortalizas contaminadas con heces y los mariscos crudos que contienen biotoxinas marinas, pueden provocar más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea hasta el cáncer
La UE desestima un recurso de España sobre contaminantes en los moluscosEl Tribunal General de la Unión Europea desestimó este miércoles un recurso interpuesto por España, a instancias de los mariscadores gallegos, por el que este país solicitaba que se mantuviera la experimentación con ratones para detectar la presencia de biotoxinas marinas en los moluscos bivalvos vivos que se comercializan para consumo humano, como almejas, ostras, mejillones, vieiras y otros mariscos
Galicia. Rosa Quintana apuesta por que la piscifactoría de Cabo Touriñán se convierta un “símbolo ambiental”La consejera de Mar de Galicia, Rosa Quintana, manifestó hoy en el "Fórum Europa. Tribuna Galicia" su interés por que el proyecto de Cabo Touriñán sea un “símbolo ambiental” y reprochó al bipartito que durante su legislatura dejara escapar en un momento de crecimiento económico una iniciativa por valor de 140 millones de euros, que el pasado mes de septiembre fue aprobada por el Consello de la Xunta
Jiménez: hay que atender prioridades en sanidad y política social durante la Presidencia de la UELa ministra de Sanidad, Trinidad Jiménez, afirmó hoy que aunque su departamento tenía como más urgente trabajar en las estrategias conjuntas para abordar la crisis sanitaria derivada de la Gripe A, en este momento hay que atender prioridades en materia de sanidad y política social durante la Presidencia española de la UE
CANTABRIA LEVANTA LA PROHIBICIÓN DE LA EXTRACCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MOLUSCOS BIVALVOS EN LA BAHÍA DE SANTANDERLa Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad ha levantado la prohibición que se encontraba vigente para la extracción y comercialización de moluscos bivalvos, mejillones, almejas, muergos y berberechos, debido a que se detectaron la pasada semana la presencia de biotoxinas lipofílicas (anteriormente conocidas como DSP o diarreicas) en los bancos naturales de la bahía de Santander
CANTABRIA PROHÍBE LA EXTRACCIÓN DE MOLUSCOS BIVALVOS EN SUS COSTAS AL DETECTARSE LA PRESENCIA DE BIOTOXINASLa Consejería cántabra de Ganadería, Agricultura y Pesca ha dictado una resolución por la que se prohíbe la extracción y comercialización de moluscos bivalvos, mejillones, almejas, muergos y berberechos, debido a que se ha detectado la presencia de biotoxinas DSP (Diarrethic Shellfish Poison) en los bancos naturales de la región y si se ingieren pueden producir malestares intestinales
SALGADO PRESENTA HOY EL PROYECTO DE ANALISIS DE TOXICOS MARINOS EN VIGOLa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, presentará hoy el proyecto de análisis de tóxicos marinos, que se desarrollará en el futuro laboratorio de biotoxinas, en Vigo, durante una visita a las obras de este centro
PESCA PROHIBE LA EXTRACCION DE MOLUSCOS BIVALVOS EN EL LITORAL POR EL RIESGO DE INTOXICACIONESLa Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca ha dictado una resolución por la que se prohíbe la extracción y comercialización de moluscos bivalvos, mejillones, almejas y muergos, debido a que se ha detectado la presencia de biotoxinas DSP (Diarrethic Shellfish Poison) en los bancos naturales de la región y si se ingieren pueden producir malestares intestinales
LAS BJAS TEMPERATURAS FAVORECEN LA APERTURA DE LAS MEJILLONERAS GALLEGAS PARA LAS FIESTAS DE NAVIDADLos dueños de las bateas gallegas agrupados en la asociación de productores de mejillón (Opmar) confían en que las bajas temperaturas de los últimos días propicien la desaparición de las toxinas y la consiguiente apertura de los polígonos mejilloneros de la rías gallegas, con antelación suficiente para abastecer las mesas de fin de año
UNA COMISION DE EXPERTOS ESTUDIARA LOS EFECTOS DE LA MAREA ROJA EN LOS MEJILLONES GALLEGOSLa tumultuosa concentración que ayer motivó un enfrentamiento entre los productores gallegos de mejillón y la policía autonómica no servirá para suavizar los criterios actuales para determinar la presencia de toxinas en los moluscos a causa de la marea roja. El único ompromiso adquirido por la Xunta es la creación de una comisión de expertos que durante los próximos días estudiará el sistema de análisis
El Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC) ha participado en la elaboración de una guía internacional impulsada por Naciones Unidas y otros organismos de referencia mundial para reforzar el control de toxinas en mejillones y otros moluscos bivalvos, con el objetivo de prevenir intoxicaciones alimentarias en un contexto de creciente globalización del mercado, donde los riesgos ya no se limitan a ámbitos locales
La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid autorizó este jueves el contrato de suministros, con un gasto plurianual de 692.000 euros, para que el Laboratorio de Salud Pública del Ayuntamiento, gestionado por el organismo municipal Madrid Salud, siga garantizando un control riguroso de los alimentos, bebidas y aguas que se consumen en la capital, así como el cumplimiento de los estándares europeos de seguridad y salubridad
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha nombrado a la, hasta ahora, directora del Centro Nacional de Alimentación (CNA), Ana María López-Santacruz, como nueva directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una metodología con imágenes de satélite que permite analizar dos organismos microscópicos causantes de las mareas rojas en las rías gallegas
El Ministerio de Consumo invertirá 1,3 millones de euros en el Laboratorio Nacional de Biotoxinas Marinas de Vigo, centro de referencia europeo en el análisis y control de biotoxinas marinas y garante de la seguridad alimentaria de la acuicultura gallega
El Ministerio de Consumo ha iniciado la puesta en marcha de la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición, cuya elaboración estaba pendiente desde 2008 y que orientará la nueva política de seguridad alimentaria y nutrición en España. Los Presupuestos Generales del Estado (PGE), presentados este miércoles, consignan una partida de 456.200 euros para su fase inicial y prevén un aumento total de un 20% para la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), lo que supone un total de 18,2 millones de euros
