ConsumoAlerta por presencia de toxina estafilocócica en queso de cabrales procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias del Principado de Asturias relativa a la presencia de toxina estafilocócica en queso de Cabrales de la marca Quesería Rojo Prieto con lotes 08125 y 08225 y fechas de caducidad entre el 01/10/2026 y el 15/10/2026
InflaciónEl INE confirma la subida del IPC en octubre al 3,1%, lastrado por la luz y el transporteEl Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este viernes el repunte interanual del índice de Precios de Consumo (IPC) de octubre al 3,1%, una décima más que en septiembre, que lo sitúa en la tasa más alta desde junio del año pasado, tal y como avanzó en el indicador adelantado
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria en queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vacaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra relativa a la presencia de listeria monocytogenes en queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski
EstafaDetenidas 10 personas por estafar cerca de 300.000 euros mediante la compraventa de mercancíaLa Guardia Civil, en el marco de la operación 'Vencal' ha detenido a 10 personas e investigado a otras seis, pertenecientes a una organización criminal que habría estafado cerca de 300.000 euros mediante la compraventa de mercancía al por mayor presentando posteriormente justificantes bancarios falsificados
ConsumoAlerta por presencia de Listeria monocytogenes y Escherichia coli en queso de cabra procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de Listeria monocytogenes y Escherichia coli en queso de cabra moho blanco de la marca Suerte Ampanera
MarcasRestalia reedita una de sus más marcas más icónicas, La SureñaRestalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
EmpresasVermell, restaurante del hotel Vestige Son Vell en Menorca, cierra tercera temporada con menú especialEl restaurante Vermell, ubicado en el hotel Vestige Son Vell de Menorca, cerrará su tercera temporada el próximo 31 de octubre con una cena especial abierta a clientes alojados y no alojados, en la que rendirá homenaje a los sabores tradicionales de la isla con un menú exclusivo elaborado por el chef ejecutivo de Vestige, Joan Bagur y la jefa de cocina de Son Vell, Paula Florit
EmpresasTelepizza lanza dos nuevas Maestras con ingredientes españolesTelepizza señaló este martes que ahonda en su estrategia de innovación con ingredientes españoles y consolida "la única categoría de pizzas premium del sector QSR con dos nuevas variedades de su familia las Maestras de Telepizza"
AlimentaciónLa ventas de las alternativas vegetales a la leche crecen un 6% y las de los yogures más de un 20%Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
InclusiónInclusión y tortilla de patatas, la receta para recuperar la cafetería del Centro Cultural Gloria Fuertes de BarajasEl Ayuntamiento de Madrid ha recuperado para los vecinos la cafetería del Centro Cultural Gloria Fuertes en el distrito de Barajas gracias a un proyecto de grupo Envera que ha convertido este lugar en el primer establecimiento regentado por personas con discapacidad en un centro municipal. El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, desayunó allí esta mañana y animó a los madrileños a probar su pincho de tortilla
ComercioEl Club de Exportadores celebra el acuerdo comercial UE-Mercosur y asegura que es una "oportunidad estratégica" para EspañaEl Club de Exportadores e Inversores Españoles manifestó este lunes su respaldo al reciente Acuerdo de Asociación Comercial entre la Unión Europea y Mercosur, firmado en diciembre de 2024 y actualmente en proceso de ratificación y aseguró que supone una "oportunidad estratégica" para España y sus empresas exportadoras, al abrir un mercado común de más de 700 millones de consumidores y eliminar barreras "arancelarias y no arancelarias"
Unión EuropeaBruselas aprueba formalmente el acuerdo comercial UE-MercosurLa Comisión Europea aprobó formalmente este miércoles, en una reunión del Colegio de Comisarios, el acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y Mercosur, gracias, entre otros elementos, a las salvaguardas que el Ejecutivo comunitario podría ofrecer a Francia, uno de los principales escollos para que el texto sea ratificado
ComercioCOAG denuncia que el acuerdo arancelario con Estados Unidos "vuelve a sacrificar a la agricultura europea como moneda de cambio"La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) considera que el acuerdo alcanzado el pasado 21 de agosto entre la Unión Europea y Estados Unidos supone una "cesión unilateral" a los intereses estadounidenses que deja al sector agrario español y europeo "en clara desventaja", por lo que pedirá esta mañana al ministro de Economía, Carlos Cuerpo, que España lo rechace
DistribuciónEl gran consumo creció un 5,6% en el primer semestre, según CircanaDurante la primera mitad de 2025, el mercado de gran consumo en España registró un crecimiento del 5,6% en valor, impulsado principalmente por un aumento sólido de la demanda en volumen y un incremento moderado de los precios, según un estudio elaborado por la consultora Circana
EmpresasTGB lanza dos nuevas burgers de edición limitada, The Criolla y The TeriyakiThe Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia, informó de que lanza dos nuevas hamburguesas "premium" de edición limitada: The Teriyaki y The Criolla. "Dos propuestas que nacen del espíritu innovador de la marca, pensadas para ofrecer a los consumidores una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor", señaló
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias del Principado de Asturias relativa a la presencia de toxina estafilocócica en queso de Cabrales de la marca Quesería Rojo Prieto con lotes 08125 y 08225 y fechas de caducidad entre el 01/10/2026 y el 15/10/2026
El Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este viernes el repunte interanual del índice de Precios de Consumo (IPC) de octubre al 3,1%, una décima más que en septiembre, que lo sitúa en la tasa más alta desde junio del año pasado, tal y como avanzó en el indicador adelantado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este sábado de la presencia de la bacteria Escherichia coli (E. Coli) en un queso procedente de Francia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de Listeria monocytogenes y Escherichia coli en queso de cabra moho blanco de la marca Suerte Ampanera
La Comunidad de Madrid ha organizado la 87ª edición de la Subasta Nacional de Ganado Selecto con 172 ejemplares de razas puras de vacuno, ovino y caprino
Restalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
El restaurante Vermell, ubicado en el hotel Vestige Son Vell de Menorca, cerrará su tercera temporada el próximo 31 de octubre con una cena especial abierta a clientes alojados y no alojados, en la que rendirá homenaje a los sabores tradicionales de la isla con un menú exclusivo elaborado por el chef ejecutivo de Vestige, Joan Bagur y la jefa de cocina de Son Vell, Paula Florit
Telepizza señaló este martes que ahonda en su estrategia de innovación con ingredientes españoles y consolida "la única categoría de pizzas premium del sector QSR con dos nuevas variedades de su familia las Maestras de Telepizza"
La Comunidad de Madrid ha aumentado un 29% las explotaciones de bovino dedicadas a la producción láctea en cuatro años, pasando de 38 en 2021 a las 49 actuales
Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
El Ayuntamiento de Madrid ha recuperado para los vecinos la cafetería del Centro Cultural Gloria Fuertes en el distrito de Barajas gracias a un proyecto de grupo Envera que ha convertido este lugar en el primer establecimiento regentado por personas con discapacidad en un centro municipal. El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, desayunó allí esta mañana y animó a los madrileños a probar su pincho de tortilla
La secretaria general de Podemos y diputada, Ione Belarra, acusó al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, de “electoralismo, hipocresía y palabrería vacía” por el retraso del decreto ley para el embargo de armas a Israel, que consideró que va a ser “un queso gruyer”
La Comunidad de Madrid está desarrollando fórmulas culinarias innovadoras para obtener alimentos más saludables, a partir de productos locales y de temporada como parte del proyecto Reformula Salud
LALIGA+ retransmitirá en exclusiva toda la Primera División de Fútbol Sala 25/26 que arranca una nueva temporada este fin de semana
La Comisión Europea aprobó formalmente este miércoles, en una reunión del Colegio de Comisarios, el acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y Mercosur, gracias, entre otros elementos, a las salvaguardas que el Ejecutivo comunitario podría ofrecer a Francia, uno de los principales escollos para que el texto sea ratificado
Durante la primera mitad de 2025, el mercado de gran consumo en España registró un crecimiento del 5,6% en valor, impulsado principalmente por un aumento sólido de la demanda en volumen y un incremento moderado de los precios, según un estudio elaborado por la consultora Circana
The Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia, informó de que lanza dos nuevas hamburguesas "premium" de edición limitada: The Teriyaki y The Criolla. "Dos propuestas que nacen del espíritu innovador de la marca, pensadas para ofrecer a los consumidores una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor", señaló
La nueva campaña de promoción de Alimentos de Aragón. ‘Aragón, sabor de verdad’, apela de forma directa al paladar y al corazón
