GastronomíaLa Academia Iberoamericana de Gastronomía y Mezcales El Recuerdo presentan la iniciativa AntemesaLa Academia Iberoamericana de Gastronomía y Mezcales Casa Armando han presentado Antemesa, una iniciativa que persigue poner en valor "ese momento distendido que precede a la comida, cuando amigos y familiares se reúnen para disfrutar de una bebida con tapas antes de sentarse a la mesa"
DependenciaEuropa pide un “cambio de rumbo” en los cuidados con más prevención, coordinación y atención en la comunidadLa Convención Europea de la Dependencia, auspiciada por la Fundación Economía y Salud, reunió en Madrid a expertos de distintos países en torno a un diagnóstico común como es que Europa debe dejar de actuar solo cuando la dependencia ya se ha producido y avanzar hacia un modelo capaz de prevenirla, retrasarla y acompañarla mejor
Sanidad‘EpiClave’ refuerza el papel de las asociaciones de pacientes en el abordaje de la epilepsiaAngelini Pharma ha reunido en el marco de su proyecto ‘EpiClave’ a representantes de asociaciones de pacientes con epilepsia para compartir experiencias y buenas prácticas, identificar necesidades no cubiertas y poner en valor el papel de las entidades que acompañan a los pacientes y sus familias
EmpresasVestige Namibia abrirá las puertas de Vestige Xaudum el 15 de marzo de 2027Vestige Collection ha abierto las reservas para Vestige Xaudum en Namibia, que recibirá a sus primeros huéspedes a partir del 15 de marzo de 2027. Su inauguración marcará un nuevo capítulo para Vestige Collection al convertirse en la primera propiedad de la firma fuera de España, y el primero de los cuatro lodges que conformarán el nuevo circuito de Vestige Namibia que recorrerá algunos de los paisajes más extraordinarios del país
TerremotosLa serie sísmica de Granada suma casi 1.500 terremotos y 122 sacudidas sentidas por la poblaciónEl Instituto Geográfico Nacional (IGN) informó este lunes, mediante una nota informativa actualizada a las 13.00 horas sobre la serie sísmica de Alhendín (Granada), de que desde el pasado 14 de agosto registró un total de 1.430 terremotos en el área metropolitana granadina, de los que 122 fueron sentidos por la población
DependenciaEl sector de la dependencia ve “necesaria” la reforma de la ley y el incremento de la financiación y pide “mayor diálogo”El sector de los servicios de atención a las personas en situación de dependencia hizo este miércoles un llamamiento al Congreso para que respalde la reforma de la Ley de Promoción de la Autonomía Personal y Atención a las Personas en Situación de Dependencia y la convalidación del Real Decreto-ley 17/2026, de 23 de junio, para el fortalecimiento y consolidación del Sistema
DependenciaLas patronales de dependencia “celebran” el “compromiso” del Gobierno de alcanzar una financiación “récord” para el sistemaLas principales organizaciones representativas del sector de la atención a la dependencia y los cuidados de larga duración en España, Aeste, Asade, Ceaps, FED y Lares, “celebran” el acuerdo adoptado por el Consejo de Ministros por el que el Gobierno se compromete a elevar la financiación estatal del Sistema para la Autonomía y Atención a la Dependencia (SAAD) hasta alcanzar los 7.200 millones de euros en 2027, frente a los 3.691 millones consignados en 2025
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
RefugiadosPlan International sitúa la seguridad como principal freno al retorno de jóvenes refugiados sirios desde JordaniaPlan International presentó este martes en la Casa Árabe un informe sobre la situación y las aspiraciones de jóvenes refugiados sirios en Jordania según el cual más de la mitad de los participantes (51%) se ve permaneciendo a largo plazo en el país, mientras que el 23% contempla regresar a Siria, en un contexto marcado por la incertidumbre tras la caída hace un año del Gobierno sirio
DependenciaLas principales patronales de la dependencia acuerdan un marco común para “defender” al sector y a sus profesionalesLas organizaciones patronales del sector de la atención a la dependencia y los cuidados Aeste, Asade, Ceaps, FED y Lares han alcanzado un acuerdo estratégico con el objetivo de “reforzar” la “unidad” sectorial, “mejorar la defensa de los intereses comunes” y “priorizar” la consecución de acuerdos que se traduzcan en una “mejora real” de las condiciones laborales de los profesionales y de la atención prestada a las personas en situación de dependencia
Contratos PúblicosLa patronal de empresas de ayuda a domicilio urge al Gobierno a revisar la Ley de DesindexaciónLa Asociación Estatal de Entidades de Servicios de Atención a Domicilio (Asade) celebró la disposición del Gobierno de revisar las reglas de desindexación en el marco de la actualización del Salario Mínimo Interprofesional (SMI), pero afirmó que si no se habilitan mecanismos que permitan trasladar los incrementos salariales a los contratos públicos, el servicio de ayuda a domicilio seguirá afrontando graves riesgos para su sostenibilidad
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó este lunes tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
MadridEl Hospital de Fuenlabrada recibe el Premio Estrella Princesa 2025 al mejor menú navideño hospitalarioEl Hospital público de Fuenlabrada de la Comunidad de Madrid se ha alzado con el triunfo al mejor menú navideño en el IX concurso Estrella Princesa, mientras que el Severo Ochoa de Leganés ha obtenido el premio Estrellita Princesa de comidas especialmente diseñadas en las fiestas navideñas para pacientes pediátricos, en su segunda edición
DistribuciónEl Corte Inglés lanza 22 nuevos platos preparados navideñosEl Corte Inglés anunció este miércoles que sus clientes podrán disfrutar de 22 referencias exclusivas de platos preparados con recetas centradas para disfrutar en familia durante las fiestas navideñas en 80 puntos de venta repartidos por el territorio nacional