MadridLa Comunidad de Madrid declara Bien de Interés Cultural el cocido madrileño para preservar su legadoEl Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid aprobó este miércoles declarar Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Patrimonio Inmaterial, el cocido madrileño, con el objetivo de preservar su legado como unas de las principales expresiones de la identidad regional y de difundir sus características tradicionales y su relevancia social
FiturMadrid ciudad se promociona en Fitur en un "año clave" con la Fórmula 1 y la visita de León XIVEl Ayuntamiento de Madrid promociona desde este miércoles y hasta el domingo los atractivos turísticos de la capital en la 46ª edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en un año que será clave en materia turística para la capital por la visita del Papa León XIV, el Gran Premio de Fórmula 1, que se celebra en Madrid por primera vez en 40 años, y los shows de artistas como Bad Bunny, Rosalía y The Weekend, entre otros
FiturLa Comunidad de Madrid presenta en Fitur 2026 su oferta turística con un estand inspirado en la Fórmula 1La Comunidad de Madrid presentará en la 46ª edición de Fitur, que se celebrará en IFEMA del 21 al 25 de enero, su oferta turística, cultural y de ocio. Para ello, contará con un estand de diseño vanguardista e inspiración industrial, concebido como un homenaje al Gran Premio de Fórmula 1 que llegará a la región el próximo mes de septiembre, y que refleja la apuesta del Ejecutivo autonómico por el turismo deportivo
CulturaEl Museo Arqueológico Nacional expone un belén barroco portugués en su nueva 'Vitrina cero'El Museo Arqueológico Nacional (MAN), de titularidad estatal y dependiente del Ministerio de Cultura, inauguró este martes su nueva 'Vitrina cero', un espacio expositivo que se renueva trimestralmente y que, en esta ocasión, se centra en una de las producciones artísticas más populares del barroco: el belén
AnimalesTiendanimal presenta su guía de consejos para unas fiestas navideñas seguras para perros y gatosTiendanimal presenta su guía ‘Navidad Animal Friendly’ con consejos prácticos para prevenir accidentes domésticos, reducir el estrés y garantizar el bienestar de perros y gatos durante las celebraciones navideñas, tras detectar un aumento de consultas en sus clínicas y tiendas por intoxicaciones, incidentes en el hogar y alteraciones de conducta en diciembre, según informó la entidad
PaleoarqueologíaUn equipo internacional reconstruye 4.000 años de variaciones del campo magnético terrestre en Asia CentralUn equipo internacional liderado por científicas de la Universidad Complutense, del Instituto de Geociencias y del Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia logró reconstruir por primera vez cómo ha variado la fuerza del campo magnético terrestre en Asia Central durante los últimos 4.000 años. Se basa en 35 nuevas determinaciones de paleointensidad obtenidas a partir de fragmentos cerámicos arqueológicos de yacimientos en Uzbekistán
Violencia de GéneroVox denuncia el “fracaso” de la ley de violencia de género y pide que las “denuncias falsas” no queden “impunes”Vox celebró este jueves en el Congreso una jornada sobre “ideología de género y denuncias falsas” en la que diputados y exdiputados de este partido, abogados y psicólogos denunciaron “las nefastas consecuencias” y el “fracaso” de la ley de violencia de género. Además, pidieron que las “denuncias falsas” no queden “impunes” y defendieron la “inocencia” de los hombres
CienciaUn cambio de dieta y el uso de la boca como herramienta de trabajo pudieron causar la caries descubierta en un fósil neandertal en AsturiasUn equipo liderado por el Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) ha registrado el séptimo caso conocido de una caries dental en un neandertal. El fósil, perteneciente a uno de los 13 individuos que vivieron en la cueva de El Sidrón, en Asturias, hace unos 49.000 años, presenta una lesión que podría deberse a la combinación de una dieta rica en carbohidratos y el uso continuado de la boca como una tercera mano en tareas no masticadoras
GastronomíaMadrid inicia los trámites para declarar Bien de Interés Cultural el cocido madrileñoLa Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar el cocido madrileño como Bien de Interés Cultural del Patrimonio Inmaterial, con el objetivo de preservarlo, difundir sus características tradicionales y poner en valor la comensalidad que representa
EmpresasLa ensaladilla, presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españolesLa ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
MadridLa Comunidad de Madrid declarará de la zarzuela y el cocido madrileño como Bien de Interés CulturalLa Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Patrimonio Inmaterial, la zarzuela y el cocido madrileño “para preservar el legado de estos dos símbolos de la identidad madrileña, darlos a conocer, recuperarlos y revitalizarlos”
Familias vulnerablesJóvenes de Las Rozas organizan una recogida de alimentos para familias vulnerablesEl grupo de participación juvenil Jóvenes Activos, integrado por 43 jóvenes roceños de entre 14 y 20 años, organiza una recogida solidaria de alimentos del 19 al 27 de mayo para colaborar con Cáritas San Miguel en la ayuda a familias vulnerables de Las Rozas
SectoresEl sector cárnico calcula unas perdidas de 190 millones a consecuencia del apagónLas organizaciones empresariales del sector cárnico Anice y Fecic calculan en unas primeras estimaciones unas pérdidas directas que podrían ascender a 190 millones de euros tras la consulta realizada a las principales empresas del sector después del apagón que afectó a toda la península este lunes