EmpresasCaldea propone una escapada de otoño en pareja con rituales de bienestar y "momentos únicos"Caldea, centro de ocio termal de Andorra, informó de que presenta dos experiencias "únicas, pensadas para sorprender y disfrutar de momentos inolvidables de buena vida" en "el escenario perfecto para disfrutar de una escapada en pareja que combine wellness y romanticismo"
AlimentaciónEl precio del café sube más de un 20% en agosto, según el INEEl precio del café subió un 20,2% en el agosto respecto al mismo mes del año pasado y acumula un aumento del 17,5% en lo que va del año, lo que lo convierte en el producto comestible que más ha aumentado su precio este mes, según el Índice de Precios al Consumo (IPC) publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
AlimentaciónAmazon Fresh incorpora Foodtropia a su oferta de productos en Madrid y BarcelonaLos clientes de Amazon Fresh en Madrid y Barcelona ya pueden realizar pedidos de Foodtropia a través del servicio de entrega rápida de productos de supermercado. Esta marca de platos preparados con recetas saludables de la chef y creadora de contenido gastronómico Paola Freire refuerza la propuesta de valor de la distribuidora con nuevos productos dentro de su categoría de comida preparada
AlimentosEl precio del café se disparó un 15,9% entre enero y julioEl precio del café se disparó un 15,9% entre enero y julio de 2025, frente al avance del 3,8% que registró en los primeros siete meses de 2024, según los datos del Índice de Precios de Consumo (IPC), consultados por Servimedia
AlimentaciónEspaña destina más de la mitad de los chicles y caramelos que produce al mercado exteriorEspaña exportó chicles y caramelos por valor de 794 millones el año pasado, una cifra seis veces superior a la de chicles y caramelos importados (125 millones) y además supone el 55,7% del total de las golosinas producidas en España, según datos suministrados por Produlce y consultados por Servimedia
Empresas'La Ruta de la Croqueta' de Sánchez Romero Carvajal regresa a MadridMadrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de leche, soja y sulfitos no declarados en galletas de la marca Bingqi FoodsLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche, a la soja o a los sulfitos de la comercialización de galletas de la marca Bingqi Foods con presencia de leche, soja y/o sulfitos no incluidos en el etiquetado
EmpresasEl chef Santi Taura apadrina los yogures de La Fageda en un 'showcooking' en el tradicional Mercado de Santa CatalinaLa Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
CulturaLas Rozas se llenará de música y cine al aire libre con el proyecto ‘Veranísimos’La Fundación Municipal de Cultura de Las Rozas ha preparado un programa, ‘Veranísimos’, con propuestas artísticas en diferentes escenarios al aire libre del municipio y que se celebrará el 27 de junio al 26 de julio en el Auditorio del parque París, el parque 1º de Mayo y la Dehesa de Navalcarbón
EmpresasLa Fageda presenta sus nuevos helados con la primera edición de ‘La Fiesta del Helado’La Fageda organizó la primera edición de 'La Fiesta del Helado', un evento especial e inédito que se celebró en los jardines del Mas Els Casals, en el corazón del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. El objetivo del acto ha sido presentar la nueva gamma de helados y compartir esta transformación tanto con el público interno como externo
AlcorcónMás de 50 restaurantes participan en el V Certamen Alcorcón Cultura GastronómicaEl Centro Cultural Margarita Burón ha acogido la gala del V Certamen Alcorcón Cultura Gastronómica, que contó con la participación de más de 50 restaurantes de la ciudad, donde un jurado profesional eligió a los ganadores de las diferentes categorías del certamen
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
La empresa de alimentación Nestlé ha invertido alrededor de 12 millones de euros desde 2021 en sus casi 500 agricultores y ganaderos que le proveen en España
Caldea, centro de ocio termal de Andorra, informó de que presenta dos experiencias "únicas, pensadas para sorprender y disfrutar de momentos inolvidables de buena vida" en "el escenario perfecto para disfrutar de una escapada en pareja que combine wellness y romanticismo"
El precio del café subió un 20,2% en el agosto respecto al mismo mes del año pasado y acumula un aumento del 17,5% en lo que va del año, lo que lo convierte en el producto comestible que más ha aumentado su precio este mes, según el Índice de Precios al Consumo (IPC) publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Los clientes de Amazon Fresh en Madrid y Barcelona ya pueden realizar pedidos de Foodtropia a través del servicio de entrega rápida de productos de supermercado. Esta marca de platos preparados con recetas saludables de la chef y creadora de contenido gastronómico Paola Freire refuerza la propuesta de valor de la distribuidora con nuevos productos dentro de su categoría de comida preparada
Javier Fernández Pérez de Larraya dejó décadas de profesión en las finanzas internacionales por la alta pastelería francesa. Buscó un local en el centro de Madrid que tuviese un amplio escaparate que colorear con sus 'eclairs' y lanzó su pastelería diseñada desde el inicio para ser accesible
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este viernes de la presencia de hexahidrocannabinol (HHC) y tetrahidrocannabinol (THC) en productos de confitería de la marca Happy Bites procedentes de Países Bajos
El aceite de oliva cayó un 5,8% mensual en el mes de junio y acumula una caída interanual del 45,7%, según datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) dado a conocer este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
España exportó chicles y caramelos por valor de 794 millones el año pasado, una cifra seis veces superior a la de chicles y caramelos importados (125 millones) y además supone el 55,7% del total de las golosinas producidas en España, según datos suministrados por Produlce y consultados por Servimedia
Madrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
El sector del dulce obtuvo unos ingresos totales de 7.806 millones de euros en 2024, un 3% más que el año pasado, según datos proporcionados este martes por la patronal del sector, Produlce
La Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
El sector del helado artesano prevé un buen desempeño para la campaña de verano, con un aumento de las ventas cercano al 5% respecto al año pasado
La Fageda organizó la primera edición de 'La Fiesta del Helado', un evento especial e inédito que se celebró en los jardines del Mas Els Casals, en el corazón del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. El objetivo del acto ha sido presentar la nueva gamma de helados y compartir esta transformación tanto con el público interno como externo
El Centro Cultural Margarita Burón ha acogido la gala del V Certamen Alcorcón Cultura Gastronómica, que contó con la participación de más de 50 restaurantes de la ciudad, donde un jurado profesional eligió a los ganadores de las diferentes categorías del certamen
En un evento en el centro de innovación CEREAL de Europastry, uno de los principales patrocinadores del equipo, se ha presentado al conjunto que representará a España en la segunda edición de la Copa Mundial de Panettone por equipos que se celebrará en Verona y Milán, Italia del 13 al 18 de octubre
El Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
La Confederación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de la Comunitat Valenciana (Cocemfe CV) participó en la feria Expovacaciones de Bilbao, donde defendió la posición de esta región como destino de referencia en turismo inclusivo
Nestlé España anunció este miércoles que ha invertido casi 5,5 millones de euros en su fábrica de chocolates, ubicada en La Penilla de Cayón (Cantabria) para automatizar el sistema de envasado con el fin de elaborar 'multipacks' de tabletas de chocolate Nestlé sin plástico
