Alimentación y bienestar animalLos mataderos sacrifican 910 millones de animales al año en EspañaAlrededor de 910 millones de animales de granja fueron sacrificados el año pasado en los mataderos españoles, lo que supone 54 millones más respecto a 2017. El crecimiento fue mayor en las aves, que pasaron de 754 millones a 800 millones, por delante de los cerdos (de 50 millones a 50,2 millones)
La UE lanza un proyecto para producir nuevas proteínas a partir de pasta, pan y cervezaUn total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
Alerta alimentariaSanidad confirma 226 casos ligados al brote de listeriosis de Andalucía, 216 en esta comunidadEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este viernes la existencia de 226 casos por el brote de listeriosis asociado al consumo de carne mechada industrial de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, 216 de ellos, en Andalucía
Fuerzas ArmadasEspaña cumple 11 años de presencia aérea contra la piratería en 'Atalanta'El destacamento aéreo español ‘Orión’ integrado en la operación ‘Atalanta’, de lucha contra la piratería en el Índico, ha cumplido once años de misión, en los que ha contribuido a reducir “drásticamente” los ataques contra los buques que faenan en las cercanías de las costas de Somalia
Cambio climáticoLos niños sufren el 80% de las muertes y enfermedades relacionadas con la crisis climáticaSave the Children alertó este viernes de que el 80% de las muertes y enfermedades provocadas por la crisis climática afectan a los niños y niñas, un colectivo especialmente vulnerable ante las inundaciones, las sequías y las temperaturas extremas como consecuencia del cambio climático
AlimentaciónAgricultura convoca el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020'El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este jueves la convocatoria del 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2019-2020', que organiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la finalidad de dar a conocer los aceites de mayor calidad y propiedades organolépticas
Alerta alimentariaFacua pide que se investigue si el dueño de la empresa anexa a Magrudis es un testaferro del dueño de la cárnicaFacua-Consumidores en Acción pidió este miércoles que se investigue si Mario Marín, hermano del administrador y socio único de Magrudis y, a su vez, administrador y socio único de Elaborados Cárnicos Mario S.L.U, anexa a la fábrica donde se originó el foco de listeriosis, es un nuevo testaferro de su padre, José Antonio Marín Ponce
Cambio climáticoRibera destaca que "es ahora" el momento para actuar contra el cambio climáticoLa ministra para la Transición Ecológica en funciones, Teresa Ribera, señaló este miércoles que el último informe especial del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) sobre océanos y criosfera se incorpora a la creciente evidencia científica y a las movilizaciones en las calles de que "el momento es ahora" para actuar contra la crisis climática
La Casa Encendida presenta la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
Medio AmbienteDiez pesquerías españolas del Mediterráneo ponen rumbo a la sostenibilidadDiez pesquerías españolas -de Caleta de Vélez (Málaga), Motril (Ganada), San Pedro del Pinatar (Murcia), Villajoyosa y Santa Pola (Alicante), Palamós (Girona), Baleares, el golfo de León, Cataluña y Castellón- participan en el proyecto Medfish de la organización MSC y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés). Su objetivo, hacer un uso responsable de los recursos del Mediterráneo
InvestigaciónUna española, premiada en el Congreso Mundial de Mieloma Múltiple en BostonLa española Elena Maroto ha sido premiada en el último Congreso Mundial de Mieloma Múltiple celebrado en Boston por su investigación sobre el efecto de la inmunoterapia en el mieloma múltiple, un tipo de cáncer de sangre
Jóvenes y urbanitas, los que más comida desperdician en EspañaLos hogares españoles desperdician 26 millones de kilos de comida a la semana, y entre quienes más alimentos tiran a la basura se encuentran los jóvenes y los residentes en el área metropolitana de Madrid. Según el Ministerio de Agricultura, los ‘millennials’ no están acostumbrados a conservar los alimentos, mientras los mayores están más concienciados
Fesbal se reúne en Huelva para coordinar la Gran Recogida de Alimentos en 2019El Comité Ejecutivo de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) se ha reunido en Huelva para abordar los preparativos de cara a la VII Gran Recogida de Alimentos 2019, que se celebrará en toda España a finales de noviembre
SaludEl jamón de bellota 100% natural puede ayudar a prevenir la Colitis Ulcerosa, según un nuevo estudioUn nuevo estudio presentado este martes concluye que ingerir jamón de bellota 100% natural puede ayudar a la prevención de los síntomas de la Colitis Ulcerosa (CU), una enfermedad inflamatoria del colon y del recto y de la que se estima que hay en torno a 180.000 pacientes diagnosticados en España
Alerta alimentariaAndalucía confirma un nuevo caso de listeriosis tras un cultivo positivo en una placentaLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía confirmó este viernes un nuevo caso de infección por Listeria monocytogenes en el nacimiento de un recién nacido en Cádiz por el resultado positivo del cultivo de la placenta, aunque los cultivos de sangre y líquido cefalorraquídeo del bebé son negativos
SaludAnice asegura que en el brote de listeriosis hubo una inadecuada verificación de la autoridad competenteLa Asociación Nacional de Industrias de la Carne (Anice) aseguró este jueves que en el brote de listeriosis se produjo “un sistema de autocontrol débil por parte de Magrudis y un sistema de verificación por parte de la autoridad competente poco adecuado”, aunque pidió confianza a los consumidores por los altos niveles de seguridad a los que está sometido este sector
DefensaEspaña y Francia constatan sus “magníficas relaciones en políticas de Seguridad y Defensa”La ministra de Defensa en funciones, Margarita Robles, mantuvo esta tarde una reunión en París con su homóloga francesa, Florence Parly, para dar un nuevo impulso a la estrecha colaboración entre España y Francia, y constatar “las magníficas relaciones en políticas de Seguridad y Defensa”
Alerta alimentariaLa Junta enviará al Centro Nacional de Microbiología todos los casos de listeriosis de 2018 y 2019La Junta de Andalucía enviará al Centro Nacional de Microbiología todas las muestras de listeriosis endémica de 2018 y 2019 para que sean analizadas y “pulsar la trazabilidad de la bacteria”, según anunció este jueves el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, en su segunda comparecencia a petición propia en menos de una semana en la Comisión de Salud del Parlamento de Andalucía