SaludLa ‘era Ozempic’ podría trasladar la culpa de la obesidad a la industria alimentariaLa nueva generación de fármacos contra la obesidad, como el popular Ozempic, podría trasladar la culpa de vivir con obesidad de las personas a la industria alimentaria, del mismo modo que se ha culpado a la tabacalera del tabaquismo y, en menor medida, al sector del alcohol del consumo excesivo de este
SaludTrabajar un 1% menos reduce un 0,16% la tasa de obesidad en los países ricosUn estudio muestra que una reducción del 1% en las horas de trabajo anuales se asocia con una disminución del 0,16% en las tasas de obesidad en los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), conocida como ‘el club de los países ricos’
SaludLos alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir, según se desprende de un estudio publicado en la revista ‘European Heart Journal’
Salud ambientalLas ovejas transmiten la gripe aviar a través de su lecheLas ovejas transmiten altas cargas de los virus de la gripe aviar H5N1 y H5N5 a través de su leche, y, al mamar, los corderos pueden propagar la infección a otras ubres
Medio ambienteMiles de personas protestan contra los proyectos mineros con vertidos al GuadalquivirMiles de personas se manifestaron este sábado en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) contra los proyectos de reapertura de la Mina Los Frailes (Aznalcóllar) y Cobre las Cruces (Gerena), que traerían consigo vertidos al río Guadalquivir potencialmente letales para los ecosistemas del estuario y las actividades económicas que dependen de ellos, como la pesca y la agricultura, y también para el Parque Nacional de Doñana
SaludLos trastornos mentales elevan el riesgo de caries, dolor dental y pérdida de dientesDentistas y médicos advirtieron este viernes de que los trastornos mentales pueden deteriorar gravemente la salud bucodental y aumentar el riesgo de caries, dolor dental, enfermedad periodontal y pérdida de dientes, al tiempo que una mala salud oral puede agravar el malestar psicológico y reducir la calidad de vida
MadridMadrid crea un sistema digital para conocer la trazabilidad de los productos kilómetro cero de la regiónLa Comunidad de Madrid ha creado un sistema digital para conocer la trazabilidad de los productos kilómetro cero de la región. El viceconsejero de Agricultura, Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Rafael García, presentó este jueves el proyecto Aliver, diseñado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) en colaboración con la Unión de Cooperativas Agrarias de Madrid (UCAM), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y Alcampo
AlimentaciónFIAB pide nuevas medidas para mitigar el impacto del conflicto de Oriente Medio en el sectorLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) trasladó este miércoles su preocupación por la prolongación del conflicto de Oriente Medio y el impacto que está tendiendo en el sector, y expresó su confianza en una próxima solución de la crisis pero con la petición de nuevas medidas que ayuden a mitigar el daño que están sufriendo muchas compañías
EmpresasPepsiCo y Fertiberia se alían para descarbonizar el cultivo de patata y maíz en más de 160.000 hectáreas en EuropaPepsiCo y Fertiberia han anunciado una colaboración a largo plazo para escalar el uso de fertilizantes de alta tecnología basados en hidrógeno verde en Europa. Este proyecto se basa en una primera fase exitosa en España y Portugal, donde las emisiones de carbono se redujeron hasta un 20% en el cultivo de maíz y hasta un 15% en el de patata
AnimalesVeterinarios alertan del aumento de alergias primaverales en perros y gatosLa llegada de la primavera, el aumento de temperaturas y la floración han provocado un incremento significativo de alergias en perros y gatos, impulsadas por el polen, los ácaros y los parásitos, en un contexto sobre el que puso el foco Tiendanimal por su impacto creciente en consultas veterinarias y en la calidad de vida de los animales, según informó la entidad
SolidaridadLos Bancos de Alimentos asociados a Fesbal necesitan 25.000 voluntarios para la Recogida Primavera 2026Los Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) necesitan 25.000 voluntarios para la Recogida Primavera 2026, según precisó este martes en un comunicado en el que subrayó que sus Bancos de Alimentos asociados ponen en marcha una nueva edición de esta iniciativa, que se celebrará los próximos 5, 6 y 7 de junio en las principales cadenas de alimentación de toda España
ConsumoEl Gobierno descarta prohibir el consumo de carne de caballoEl consumo de carne de caballo continuará estando permitido en España porque el Gobierno no vislumbra su prohibición, algo que sí estudia Italia a través de una proposición de ley en el Parlamento para declarar los equinos como animales de compañía y no permitir su sacrificio y su utilización como alimento